Kynuté koláčky staročeské
Nadýchané kynuté staročeské koláče jako od babičky jsou naplněné tvarohem a nahoře korunované rumem provoněnými povidly a máslovou drobenkou. Můžeme je ale plnit i makovou, jablkovou nebo ořechovou náplní, fantazii se meze nekladou.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 20 632 kJ / 4 931 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 136,49 g |
Tuky | 208,83 g |
Vláknina | 18,18 g |
Cholesterol | 1,43 g |
Sodík | 503 mg |
Sůl | 1,06 g |
Sacharidy | 617,36 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do mísy prosejeme mouku, vmícháme cukr, droždí, sůl, rozpuštěné máslo, olej, mléko a rozšlehané žloutky.
Krok 2: Vypracujeme hladké těsto a necháme ho vykynout.
Krok 3: Tvaroh, vejce a cukry rozmícháme do hladka.
Krok 4: Z hrubé mouky, másla a cukru připravíme drobenku.
Krok 5: Těsto vyválíme, nakrájíme na menší čtverečky, do středu každého dáme lžičku tvarohové náplně a zabalíme jako buchty. Položíme zabalenou částí na plech vyložený papírem na pečení a necháme 15 minut pod utěrkou kynout.
Krok 6: Do každého koláčku vmáčkneme důlek, potřeme vejcem, do důlku dáme povidla, naředěná kapkou rumu a posypeme drobenkou. Plech vložíme do vyhřáté trouby a zvolna pečeme do zlatova.
Zveřejněno 7. 12. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kynuté koláčky staročeské
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wkKm
Moje poznámka
Kynuté koláčky staročeské
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wkKm
Nejnovější recepty
Hrušková marmeláda
Přidáno před 4 hodinami
Králík s houbovou smetanovou omáčkou
Přidáno před 12 hodinami
Líné koláče
Přidáno před 16 hodinami
Tvarohový koláč s ovocem podle Kristíny Nemčkové
Přidáno 17. 8. 2025 17:11:35
Zapečený květák s chorizovou krustou
Přidáno 17. 8. 2025 15:31:28
Cuketovo-dýňová omáčka s koprem
Přidáno 17. 8. 2025 15:22:10
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bílkový chlebíček
rybarka007 před 16 minutami
Cuketové řezy se zakysanou smetanou
Veronikalll před 35 minutami
Rajská omáčka
Jirka6363 před 48 minutami
Drobenka na koláč
david.kroupa před 1 hodinou
Broskvové čatní
RadkaR před 3 hodinami
Vepřová plec na rajčatech, pórku a řapíkatém celeru
demska26 před 3 hodinami
Mleté vepřové maso na Kunovjance
Zdena.t před 4 hodinami
Falešný španělský ptáček
Kattyy před 5 hodinami
Tématické fráze:
kynuté koláčky,
kynuté koláče recept,
kynuté koláče,
koláčky kynuté,
recept na kynute kolace,
kynuté koláčky recept,
koláče s dvojí náplní,
kolacky s dvoji naplni,
kynuté koláče s dvojí náplní,
kynuté ořechové koláče,
kynute kolace s ořechy,
recept na kynuté koláčky,
kynutý koláčky,
recepty na kynuté koláče,
kynuté ořechové koláčky,
staročeské recepty,
koláčky s ořechovou náplní,
náplně do koláčků,
jak dlouho péct koláče,
recept kynuté koláčky
Suroviny:
mouka polohrubá,
sůl,
droždí,
žloutek,
cukr,
máslo,
olej,
mléko,
tvaroh,
vejce,
cukr,
cukr vanilkový,
povidla švestková,
mouka hrubá,
máslo,
cukr,
vejce
Komentáře (26)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Každopádně zachvili bude hotovo tak jsem zvědavá 👌