Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Šťavnaté karbanátky se sýrem

Jednoduchý recept na dozlatova usmažené karbanátky se sýrem. Vyzkoušejte je k víkendovému obědu či všednodenní večeři, anebo pro návštěvu na syté pohoštění. Chutnají výborně s chlebem a zeleninou, s vařenými bramborami i samotné.

Hodnocení receptu je 5,0 (64×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 15 min bez doby odležení

40 min (25 min příprava + 15 min tepelná úprava, bez doby odležení)

Šťavnaté karbanátky se sýrem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 30

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 087 kJ /
977 kcal
Bílkoviny114,53 g
Tuky46,58 g
Vláknina3,75 g
Cholesterol 597 mg
Sodík 1,39 g
Sůl3,31 g
Sacharidy23,95 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Syrový brambor oloupeme a nastrouháme najemno. Sýr nakrájíme na malé kostičky. Krok 2: Maso smícháme s nastrouhaným bramborem, vejcem, sýrem, smetanou, utřeným česnekem, hořčicí a dochutíme solí a pepřem. Podle potřeby zahustíme strouhankou. Krok 3: Masovou směs necháme 1-2 hodiny v lednici uležet. Krok 4: Po odležení tvoříme rukama menší karbanátky, které obalíme ve strouhance. Krok 5: V rozehřátém oleji pozvolna smažíme dozlatova z obou stran. Krok 6: Podáváme s bramborami nebo jen s chlebem a zeleninou.

TIP: Jak dělat karbanátky v horkovzdušné fritéze

Mám hotovo!

Zveřejněno 18. 9. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (64 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (628× přidáno)

Označit jako uvařené (31× uvařeno)

Přidat komentář (30 komentářů)

Ohodnotit recept (64 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Šťavnaté karbanátky se sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MzEP

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Šťavnaté karbanátky se sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MzEP

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (30)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 30. 3. 2024 17:29
rituals:
smažím na 160 a otáčím na každou stranu cca 4 minuty. Taky jsem to měla takové, než jsem použila tento recept!

mika59 mika59 29. 3. 2024 20:46
rituals: Nevím, jak poradit...smažit pomaleji, hlídat a nepřepalovat:-).

rituals 29. 3. 2024 10:47
Na chut dobrý, ale vypadají příšerně. Jak docílit zlatavého vzhledu, tak jako na prvním fotu?

mika59 mika59 8. 10. 2023 14:59
Jamca: Děkuji:-K:-K:-K

Jamca 8. 10. 2023 11:14
Dnes uvařeno a moc dobré! Určitě jsem nevařila naposledy.

mika59 mika59 23. 3. 2023 18:39
Annnn: Tady zrovna u tohoto receptu z mletého masa 100 g už nehraje takovou roli. Klidně jde udělat z 500 g. Dochutí se dle svého.

Annnn 23. 3. 2023 18:34
Já dnes v Lidlu 500g, po 400g mají jen hovězí. U řezníka jasně, ale tam nekupuju

Dajda Dajda 22. 3. 2023 04:56
Annnn: Já jsme právě teď kupovala v lidlu 400 g. ;-)

Simona Skolakova Simona Skolakova 21. 3. 2023 22:02
Annnn: né u řezníka si můžeš poručit kolik toho chceš jen v supermarketech to mají gramáž;-)

Annnn 21. 3. 2023 21:59
To může být dobré, jen mleté se prodává v balení 500g

Moanka Moanka 18. 3. 2023 04:41
Vyzkoušela jsem vaše šťavnaté karbanátky a mají velký úspěch! 👌😋 Dnes s námi cestují na výlet. 😉 Děkuji za výborný recept. 😊👌 Dovoluji si přidat fotku. 📸🍽 Mějte se krásně… 🍀🌷

Moanka Moanka přidala novou fotografii! 18. 3. 2023 03:46

Šťavnaté karbanátky se sýrem

kimlo kimlo 14. 3. 2023 08:23
Vyskúšal som, výborné sú! Vďaka za recept! Pridávam foto. :yes:

kimlo kimlo přidal novou fotografii! 14. 3. 2023 07:23

Šťavnaté karbanátky se sýrem

misula29 2. 3. 2023 11:15
Moanka: podle mě se na výlet za studena určitě hodí

Načíst další komentáře (14)
Načíst další komentáře (99)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
šťavnaté karbanátky, karbanátky se sýrem, šťavnaté karbanátky z mletého masa, štavnatý karbanátek, masové karbanátky se sýrem, štavnaté karbenátky, karbanátky se sýrem recepty, karbanatky štavnate, karbenatky se syrem, karbanátky, karbanátek štavnaty, karbanatek se syrem, stavnaty karbanátky, štavnaté karbanátky recept, karbanátky se sýrem a smetanou, zeleninové karbanátky se sýrem, karbanátky ze smetanou a sýrem, bramborové karbanátky se sýrem, masové karbenátky se sýrem, recept na šťavnaté karbanatky

Suroviny:
maso vepřové mleté, brambory, vejce, sýr tvrdý, smetana na vaření, česnek, hořčice, sůl, pepř mletý, strouhanka, olej

Přidat fotografie receptu