Rychlá rybízová bublanina pečená v remosce

Name: Rychlá rybízová bublanina pečená v remosce
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 8
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 200 ml mléka; 150 g moučkového cukru; 100 g hery nebo jiného tuku; 3 vejce; 200 g polohrubé mouky; 150 g hladké mouky; 1 prášek do pečiva; 1 vanilkový cukr; trochu citronové kůry; Ovoce na povrch:; 350 - 400 g červeného rybízu; 2 lžíce cukru krupice - dle potřeby; 0,5 lžičky mleté skořice; Na mísu remosky:; 1 lžíce oleje; 1,5 lžíce hrubé mouky

Hodnocení receptu je 4,6 (7×)

Merylas

Snadný

Rychlá rybízová bublanina pečená v remosce

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 12

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	13 774 kJ / 3 292 kcal
Bílkoviny	76,54 g
Tuky	102,91 g
Vláknina	32,05 g
Cholesterol	789 mg
Sodík	643 mg
Sůl	2,09 g
Sacharidy	498,93 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Krátce rozmixujeme teplé mléko, cukr, vejce a vlažný rozpuštěný tuk. Použila jsem ponorný mixér.
V jiné míse smícháme dohromady sypké ingredience, přidáme tekutou směs a vše smícháme, nebo metličkou krátce prošleháme, jen do spojení těsta.
Těsto vylijeme do pečící mísy remosky, kterou jsme do 2/3 výšky potřeli olejem a vysypali hrubou moukou.
Nahoru na těsto rozložíme rybíz, který jsme smíchali s cukrem a skořicí dle chuti. Krok 2: Mísu přiklopíme, remosku zapneme a pečeme zhruba 50 minut.
Po upečení odklopíme a po částečném zchladnutí moučník vyjmeme.

Krátce rozmixujeme teplé mléko, cukr, vejce a vlažný rozpuštěný tuk. Použila jsem ponorný mixér.
V jiné míse smícháme dohromady sypké ingredience, přidáme tekutou směs a vše smícháme, nebo metličkou krátce prošleháme, jen do spojení těsta.
Těsto vylijeme do pečící mísy remosky, kterou jsme do 2/3 výšky potřeli olejem a vysypali hrubou moukou.
Nahoru na těsto rozložíme rybíz, který jsme smíchali s cukrem a skořicí dle chuti.
Mísu přiklopíme, remosku zapneme a pečeme zhruba 50 minut.
Po upečení odklopíme a po částečném zchladnutí moučník vyjmeme.

Mám hotovo!

Zveřejněno 15. 6. 2018

Poznámka autorky Merylas

Recept je vhodný pro větší remosku Grand s průměrem 32 cm.

Můžeme použít i jiné druhy ovoce.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (24× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (12 komentářů)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Rychlá rybízová bublanina pečená v remosce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Qp9G

Jemná rybízová bublanina z remosky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Merylas 55 min

Rybízová bublanina-jednoduchá Videorecept

Rybízová bublanina-jednoduchá

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

bberi 40 min

Rychlý rybízový koláč v remosce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

toprecepty.cz

Bublanina rybízová

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

sidera 45 min

Rybízová bublanina

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 55 min

Jednoduchá a rychlá bublanina pro remosku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

cathleen 45 min

Zobrazit více

Gulášová polévka z mletého masa Videorecept

Gulášová polévka z mletého masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Merylas 65 min

Vepřová bratislavská plec Videorecept

Vepřová bratislavská plec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 95 min

Taštičky z tvarohového těsta pečené v horkovzdušné fritéze

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Merylas 55 min

Marinované kuřecí nebo králičí řízky dle J. A. Fialové

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Merylas 50 min

Jablečný crumble z horkovzdušné fritézy

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Merylas 45 min

Valašské frgály Videorecept

Valašské frgály

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 60 min

Zobrazit více

Moučníky
Řezy s ovocem, bublaniny

Svačina
Sladké chutě
Levné recepty
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Snadné recepty
Běžný den
Letní recepty
Česká kuchyně
Remoska
Pečení

Moje poznámka

Rychlá rybízová bublanina pečená v remosce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Qp9G

Náhodný recept

Jednoduché jablkové lívanečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

anulik.b 25 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Polévka se slaninou, kysaným zelím a zelenými fazolkami

Přidáno před 4 hodinami

Medová žebírka a pečené brambory s bylinkovým tvarohem

Přidáno před 9 hodinami

Masové kuličky na houbách a pórku s domácími těstovinami

Přidáno 19. 2. 2026 12:51:51

Placky z celozrnné mouky

Přidáno 19. 2. 2026 11:20:21

Kukuřičná polenta se žampiony

Přidáno 19. 2. 2026 10:00:02

Kebabčata podle ČSN Videorecept

Kebabčata podle ČSN

Přidáno 19. 2. 2026 07:00:01

Další recepty

Komentáře (12)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Merylas 20. 8. 2024 09:41

magdalenka: Děkuji za vyzkoušení a taky za další možnost, jak moučník připravit. S mákem a švestkami musí být super, je to moc dobrá kombinace.

Taky děkuji za přidané fotografie.

magdalenka 19. 8. 2024 04:28

V tomto teple som siahla po tvojom recepte, ale trochu zmenila - tuk som dala maslo+olej. Nedala som ríbezle, ale slivky, plus som spravila redšiu makovú náplň. Mak som jednoducho zmiešala s cukrom a teplou vodou, žiadne varenie.

Lyžicou som ukladala na cesto makové kôpky, až potom slivky. Mám teflónovú veľkú remosku, preventívne som ju vymazala a vysypala múkou. Piekla som presne 50 minút, výsledok skvelý, všetkým chutilo. Remosku zapínam často, tvoje nápady s ňou vítam, zatiaľ sa mi darí. Pridala som fotky, ďakujem za recept.

magdalenka přidal nové fotografie! 19. 8. 2024 04:16

Merylas 27. 7. 2023 06:32

Hella (moderátorka): Tak tohle vyzkoušeno nemám, spíš vypnu o chvíli dřív ke konci pečení a nechám tzv "dojít".

PavelR přidal novou fotografii! 23. 7. 2023 16:56

Hella 23. 7. 2023 16:48

Několik let a před mnoha lety jsem pekla jen v remosce. A v přiloženém popisu bylo napsáno, že se má po zapnutí a vložení masa (buchty atd.) péct asi 10 minut a pak na 10 minut vypnout, neotevírat a pak normálně péct dál. A peklo to v pohodě.

Merylas 28. 7. 2022 17:15

satelit: Já jsem měla na mysli, že se na mřížku plynové varné desky nebo plynového sporáku otočí ten horký vrchní díl remosky, to víko, které hřeje. Asi jsem se špatně vyjádřila. U novějších typů remosek už lze víko převrátit a s opatrností položit na nějaký rovný povrch, ale u starších typů to nejde. A jinak, co se týká položení mísy s obsahem přímo na zapnutou varnou desku, tak to jsem u moučníků nezkoušela, ale pomáhám si tak u masitých pokrmů, že chvíli dusím na sporáku a teprve pak přiklopím víkem a peču.

satelit 25. 7. 2022 19:47

satelit: Merylas, myslíte postavit pečící mísu na varnou desku? Nevím, jestli dobře odhadnu teplotu desky a dobu, zkusím to. Děkuji.

satelit 7. 4. 2022 13:01

Merylas: Děkuji, jste moc hodná, vše vyzkouším.

Merylas 7. 4. 2022 05:56

Děkuji za pochvalu.

U jiného receptu jsem psala, že jsem se setkala s názorem, že se ve starých hliníkových mísách pečivo a moučníky odspodu propékají lépe. Ale tady byla použitá teflonová mísa. Takže mě napadá, že jedině péct déle, povrch dříve překrýt alobalem aby se nepřipaloval a nebo hned po upečení otočit to pečící víko a "posadit" na to mísu. Pokud máte plynový sporák nebo varnou desku, dobře se to praktikuje na té mřížce. Začala jsem to dělat u chleba, aby byl zespodu propečenější a osvědčilo se mně to. Taky je třeba upravit množství těsta pro danou mísu, mám na mysli objemově, aby ho nebylo hodně. To se pak taky špatně propeče a nahoře se už připaluje.