Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Kapustová polévka s klobásou

S blížícím se podzimem máme čím dál větší chuť na pořádně hustou a vydatnou polévku. Tahle polévka je tou pravou volbou pro milovníky kapusty, brambor a klobásky. Skvěle zasytí a dodá energii.

Hodnocení receptu je 4,9 (28×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

1974andrea 1974andrea

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Kapustová polévka s klobásou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 26

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 351 kJ /
323 kcal
Bílkoviny13,31 g
Tuky9,53 g
Vláknina8,60 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 38 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy42,87 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Krok 2: V hrnci rozpálíme olej nebo sádlo a cibuli na něm osmažíme do sklovata. Krok 3: Do zesklovatělé cibule přidáme na kolečka nakrájenou klobásu a necháme orestovat. Krok 4: Dále přidáme hladkou mouku, kterou necháme zarestovat do lehce hnědé barvy, potom přidáme sladkou i pálivou mletou papriku. V tomto kroku budeme opatrní, papriku necháme "rozvonět" a ihned ji zalijeme připraveným vývarem, jinak by mohla zhořknout. Krok 5: Vše důkladně promícháme, aby se nevytvořily hrudky. Krok 6: Přidáme očištěné, na kostky nakrájené brambory a na nudličky nakrájenou kapustu. Krok 7: Dochutíme solí a kmínem a za občasného promíchání vaříme do změknutí.

TIP: Nejlepší polévky z košťálovin

Mám hotovo!

Zveřejněno 28. 5. 2015

Poznámka autorky 1974andrea

Moje recepty a fotografie najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (28 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (274× přidáno)

Označit jako uvařené (22× uvařeno)

Přidat komentář (26 komentářů)

Ohodnotit recept (28 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kapustová polévka s klobásou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3Gwr

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kapustová polévka s klobásou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3Gwr

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (26)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Monika146 moderátorka 27. 10. 2025 05:20
Vynikající polévka, ideální na zahřátí. Na závěr přidávám trošku česneku, myslím že s kapustou jsou dobří kamarádi. 😊

Odeta Wollmanova 29. 8. 2025 06:01
Taky mám ráda, můžu i bez klobásky. Kapustu dávám naposledy, aby zůstala moc nezhnědla, protože nemám ráda zeleninu umučenou až do rozblemcání.

1974andrea 1974andrea 12. 9. 2023 11:06
Ronnykush: Jsem ráda, díky :-K

Ronnykush Ronnykush 12. 9. 2023 11:04
Naše oblíbená :-)

Marie Svarcova Marie Svarcova 2. 8. 2022 05:32
:-)<3:yes: také ji mám ráda :-K

PavlinaK. 8. 12. 2019 14:03
Dnes jsem vyzkoušela. Výborná :-K:-K:yes:

abakluk 26. 4. 2019 05:28
Chybí tam slanina.Zkuste s cibulí otestovat slaninu,je to vynikačka.

tejaja tejaja 26. 4. 2019 05:34
abakluk: :-D Prečo by chýbala? Polievka sa môže robiť na veľa spôsobov. U nás sa niekedy robí aj bez klobásy, inak rovnako ako píše Andrejka. Ak má byť ako sýta večera alebo obed, tak s klobásou a podáva sa s chlebom, ak ako polievka pred druhým jedlom, tak bez klobásy, aby nezasýtila. ;-)

1974andrea 1974andrea 21. 3. 2019 19:09
nedim: Díky za realizaci a fotku :-K

nedim nedim přidala novou fotografii! 21. 3. 2019 16:41

Kapustová polévka s klobásou

hazel hazel 16. 3. 2019 16:26
tento tyden jsem recepis zde zahledla, dnes uvarila. Polevka je vyborna,urcite ji budu varit casteji.

1974andrea 1974andrea 17. 3. 2019 10:11
hazel: To jsem ráda, díky :-K

savlinka savlinka 12. 3. 2019 14:47
Andy dnes uvařeno;-) výborná;-) měla jsem uzený vývar:yes:

1974andrea 1974andrea 12. 3. 2019 15:55
savlinka: Jani super, díky :-K

savlinka savlinka přidala novou fotografii! 12. 3. 2019 13:46

Kapustová polévka s klobásou

houba houba 4. 1. 2017 12:39
Dobrá polívka, na talíři jsem pokapala spejchnutou paprikou na másle.

1974andrea 1974andrea 5. 1. 2017 15:29
houba: Díky za vyzkoušení a fotku :-K A Vy jste dávala tu papriku jenom na pokapání, nikoliv při vaření?

houba houba 5. 1. 2017 17:40
1974andrea: Když vařím jakoukoliv omáčku, nebo polévku kde je červená paprika, kropím spejchnutou paprikou bud povrch v hrnci, nebo v talíři. Taková spejjchnutá, dobrá, maďarská paprika tomu dá punc jedinečnosti :-)
Takže v polévce je tak je v receptu plus ta navrch.

houba houba přidala novou fotografii! 4. 1. 2017 11:40

Kapustová polévka s klobásou

kutil25 3. 11. 2015 17:09
vyzkouším kapustu máme rádi

Načíst další komentáře (6)
Načíst další komentáře (91)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
kapustová polévka s klobásou, kapustová polévka, kapustová polévka s brambory, kapustová polévka s klobásou recept, kapustová polévka recept, kapustova polievka s klobasou, kapustova s klobasou, polevka kapustova, kapustova polievka, kapustová polévka s uzeninou, top recepty, kapustová polévka s brambory a klobásou, kapustova, polévka kapustová s klobasou, gulášová polévka s klobásou, recept kapustová polévka, kapustova polievka recept, kapustová plěvka s klobásou, kapustová polívka s klobásou, recepty kapustova polevka

Suroviny:
kapusta, brambory, klobása, cibule, mouka hladká, vývar zeleninový, olej, sůl, kmín drcený, paprika sušená sladká, paprika sušená pálivá

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu