Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Podmáslová zelňačka s houbami
Na tu "správnou zelňačku" existuje 1000 a jeden recept. Každá rodina má tu svou nejlepší. Pokud chcete obměnit repertoár, zkuste tuto s podmáslím. Neuděláte chybu. Bude jemná a delikátní.
Suroviny pro 6 porcí
6porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 281 kJ / 784 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 33,53 g |
| Tuky | 26,32 g |
| Vláknina | 22,61 g |
| Cholesterol | 46 mg |
| Sodík | 4,37 g |
| Sůl | 10,00 g |
| Sacharidy | 93,18 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory oloupeme, nakrájíme na větší kostky a dáme vařit do osolené vody. Cibuli nakrájíme nadrobno a na sádle společně s houbami a kmínem restujeme 4-5 minut.
Krok 2: Přidáme papriku, zamícháme a vsypeme mouku. Po krátkém restování vše zalijeme vývarem nebo vodou a prošleháme metličkou. Přidat můžeme i vodu ze zelí.
Krok 3: Vmícháme překrájené zelí, koření a uvedeme do varu. Po asi 10 minutách (podle měkkosti zelí) odebereme trochu vývaru a smícháme s podmáslím.
Krok 4: Vše i s uvařenými bramborami spojíme dohromady a krátce povaříme. Polévku dochutíme cukrem a koprem. Kdo nechce, kopr nemusí přidat.
Zveřejněno 25. 5. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Podmáslová zelňačka s houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8vVW
Moje poznámka
Podmáslová zelňačka s houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8vVW
Nejnovější recepty
Maminčina bažantí stehna
Přidáno před 20 minutami
Květákové kari s fazolkami edamame
Přidáno před 1 hodinou
Uzená kuřecí stehna s baby špenátem
Přidáno před 7 hodinami
Chuťovky z listového těsta
Přidáno před 9 hodinami
Těstoviny s treskou a pepřem
Přidáno před 17 hodinami
Vepřová plec se špenátem
Přidáno před 22 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hlíva ústřičná jako "minutka"
KrisZaezemi před 17 minutami
Domácí kmínový chleba
KristulaT před 19 minutami
Babiččiny blbouny
KristulaT před 31 minutami
Kynuté buchty, plněné marmeládou
Renata1101 před 38 minutami
Španělské ptáčky
Jan@Novy před 1 hodinou
Domácí šunka z králičího masa
Romanesku před 1 hodinou
Kuře na paprice
Kajkajak před 1 hodinou
Tažený štrúdl
Majkaa před 1 hodinou
Pomazánka ala krab (krabí tyčinky)
Nippon před 1 hodinou
Rychlá houbovo-kmínová polévka s krupicovými nočky
essinKa před 2 hodinami
Tématické fráze:
zelňačka recept,
zelnacka s houbami,
zelnačka s houby,
houby recepty,
podmáslová polévka se zelím,
krkonošská podmáslovka recept,
zelňčka s houbami,
recept na zelnacku,
zalňačka s podmáslí,
zelňačka s podmáslím,
zelnacka shoubami,
podmásková zelňačka,
recept na zelnačku s s houbami,
zelnačka s s houbami,
recepty houby
Suroviny:
zelí kysané,
podmáslí,
brambory,
houby sušené,
cibule,
sádlo,
mouka hladká,
paprika sušená sladká,
vývar masový,
koření nové koření,
bobkový list,
kmín celý,
sůl,
cukr,
kopr
Komentáře (5)