Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Porce: 3-4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 004 kJ / 1 674 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 187,60 g |
| Tuky | 81,28 g |
| Vláknina | 11,49 g |
| Cholesterol | 411 mg |
| Sodík | 1,60 g |
| Sůl | 3,80 g |
| Sacharidy | 44,64 g |
Postup přípravy
Krok 1: Špek nakrájíme na malé kousíčky, na oleji vyškvaříme špek, přidáme všechny nadrobno nakrájené cibulky a necháme zesklovatět. Poté přidáme na větší kousky nakrájené osolené maso, rychle orestujeme, zasypeme paprikou. kmínem, přidáme paprikovou pastu a zalijeme vodou.
Krok 2: Na mírném plameni dusíme cca 2,5 hodiny nebo déle, dokud maso nezměkne. Na závěr guláš jemně zahustíme bezlepkovou jíškou. Podávala jsem s bezlepkovým kmínovým chlebem, ale může být klasické pečivo či jiná příloha. To je už na každém strávníkovi podle vlastní chuti.
Zveřejněno 24. 1. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hovězí guláš dietní
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yKLn
Moje poznámka
Hovězí guláš dietní
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yKLn
Nejnovější recepty
Tilápie s vaječnou omeletou a čínským zelím (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 5 hodinami
Jogurtová stracciatellová bábovka s banány
Přidáno před 8 hodinami
Rajčatový salát s perlovou mozzarellou, balzamikem a bazalkou
Přidáno před 9 hodinami
Grilovaná prsíčka s pikantní omáčkou
Přidáno před 9 hodinami
Opečený proteinový chlebík s tuňákem
Přidáno před 10 hodinami
Letní nudlový salát s arašídovou omáčkou
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Koláč s jahodami a pudinkem
Terina309 před 3 hodinami
Šlehačkové cukroví
MarcelaPa před 3 hodinami
Margotková kolečka
MarcelaPa před 3 hodinami
Topinka "SPECIÁL"
MarcelaPa před 3 hodinami
Třešňový nákyp
evoule před 6 hodinami
Hermelín v pyžamu
Sahula před 6 hodinami
Smažené pirohy s kuřecím masem
Sahula před 7 hodinami
Jahodové knedlíky z bramborovo-tvarohového těsta
Sahula před 7 hodinami
Rychlý hrnkový ovocný koláč s drobenkou
dejna před 8 hodinami
Suroviny:
hovězí zadní,
špek,
cibulka lahůdková,
cibule šalotka,
cibule červená,
cibule,
koření paprika maďarská,
pasta papriková,
olej slunečnicový,
sůl mořská,
voda,
jíška
Komentáře (3)
Ještě se vám ze surovin vytratila BÍLÁ cibule, že
No a pokud by tý cibule byl dostatek a guláš byl zahoustlý právě tou cibulí, tak byste nemusela řešit použití jakési bezlepkové jíšky