Fazolky na smetaně s hovězím masem vařeným
Na tuto omáčku můžete použít jak sterilované, tak mražené fazolkové lusky. Není třeba je předem vařit, stačí je v omáčce jen prohřát. Vhodnou přílohou je brambor nebo houskový knedlík.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 607 kJ / 862 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 87,89 g |
Tuky | 33,62 g |
Vláknina | 16,60 g |
Cholesterol | 241 mg |
Sodík | 3,37 g |
Sůl | 8,35 g |
Sacharidy | 43,71 g |
Postup přípravy
Krok 1: V kastrolu připravíme světlou jíšku z mouky a másla. Hned jak začne růžovět, ji zalijeme vývarem z hovězího masa, které jsme uvařili předem. Pokud nebudeme k omáčce podávat maso ale vejce, stačí zalít vodou s bujónem. Omáčku na mírném příkonu tepla dobře provaříme zhruba 20 minut.
Krok 2: Pak omáčku zjemníme smetanou a ještě chvilku provaříme. Mícháme, aby se omáčka nepřichytila ke dnu. Nakonec vsypeme fazolky a dochutíme solí, cukrem a octem.
Krok 3: Fazolky Bonduel jsou měkké a tak není třeba vařit, mám s nimi nejlepší zkušenosti. Jak chuťově tak i vzhledově jsou vynikající.
Krok 4: Jako přílohu připravíme klasické vařené brambory, nebo kdo má rád i knedlík. Podáváme s hovězím vařeným masem a nebo s vařeným vejcem.
Zveřejněno 27. 12. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Fazolky na smetaně s hovězím masem vařeným
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yJ36
Moje poznámka
Fazolky na smetaně s hovězím masem vařeným
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yJ36
Nejnovější recepty
Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce
Přidáno před 1 hodinou
Hermelín pečený v listovém těstě
Přidáno před 15 hodinami
Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem
Přidáno před 16 hodinami
Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou
Přidáno před 16 hodinami
Grilovaná uzená panenka s cibulovo-třešňovým chutney
Přidáno před 16 hodinami
Cuketové rolky plněné směsí masa, zeleniny a sýra
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Klasická bramboračka
Danakoukolova před 30 minutami
Kedlubnové zelí
Merylas před 1 hodinou
Domácí rohlíky jako z pekárny
novakovajanna před 2 hodinami
Svěží smetanovo-bezinkový dort/řezy
pinonek před 17 hodinami
Jednoduchá bublanina
Helenecka 21 před 18 hodinami
Tvarohová jednoduchá bábovka
Jana.Vernerova před 20 hodinami
Jahodová buchta hrnková rychlá
Bigharvik před 21 hodinami
Výborné lasagne
Hansenka před 21 hodinami
Pivní výpečky s bramborovými noky
trdlo před 22 hodinami
Ražniči v zapékací misce
Valis před 22 hodinami
Tématické fráze:
fazolky na smetaně s hovězím masem,
fazolky na smetaně s hovězím,
fazolky na smetane,
hovězí maso s fazolovými lusky,
fazolky na kyselo s hovezim masem,
omáčka ze zelených mražených fazolek,
nejlepší fazolky na smetaně,
hovězí maso s fazolkami na kyselo,
zelené fazolky s hovězím masem,
sterilované fazolky na smetaně,
hovězí s fazolkami na smetane,
fazolové lusky s hovězím masem,
fazolky na smetaně s masem,
fazolové lusky na smetaně s hovězím masem,
fazolové lusky s masem,
fazolová omáčka s hovězím masem,
fazolové lusky na smetaně s masem,
hovězí s fazolovými lusky,
fazolky s hovězím,
fazolky s hovězim masem
Suroviny:
hovězí zadní,
fazolky sterilované,
smetana ke šlehání,
máslo,
mouka hladká,
vývar masový,
cukr,
sůl,
ocet
Komentáře (14)
netuší, oč přichází, je to lahoda