Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami

Name: Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 1 plech
Cuisine: Česká
Ingredients: Drobenka:; 600 g polohrubé mouky; 250 g cukru moučka; 250 g Hery; 1 vejce; 1 vanilkový cukr; 1 kypřicí prášek do pečiva; Pudink:; 1 l mléka; 2 vanilkové pudinky (prášek); 4 lžíce cukru krupice; jahody (čerstvé, mražené nebo kompotované)

Jednoduše a poměrně rychle připravený vrstvený koláč z drobenky, hustého pudinku, pokladený voňavými čerstvými jahodami. Snadnou přípravu této dobroty zvládne i naprostý začátečník.

Hodnocení receptu je 4,9 (257×)

kucerova45

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 40 min

70 min (30 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 149

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	23 062 kJ / 5 512 kcal
Bílkoviny	103,00 g
Tuky	178,80 g
Vláknina	18,80 g
Cholesterol	319 mg
Sodík	935 mg
Sůl	2,92 g
Sacharidy	863,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z mléka, pudinkových prášků a cukru uvaříme hustý pudink. Krok 2: Z ostatních přísad vytvoříme drobenku. Do drobenky patří i vejce. Krok 3: Na plech vyložený pečicím papírem rozložíme dvě třetiny drobenky, zalijeme uvařeným teplým pudinkem. Krok 4: Poklademe jahodami a posypeme zbylým množstvím drobenky. Krok 5: Pečeme ve středně vyhřáté troubě 40–50 minut.

Z mléka, pudinkových prášků a cukru uvaříme hustý pudink.
Z ostatních přísad vytvoříme drobenku. Do drobenky patří i vejce.
Jak připravit drobenku
Na plech vyložený pečicím papírem rozložíme dvě třetiny drobenky, zalijeme uvařeným teplým pudinkem.
Poklademe jahodami a posypeme zbylým množstvím drobenky.
Jak odstopkovat jahody?
Pečeme ve středně vyhřáté troubě 40–50 minut.

TIP: Desatero odpovědí na nejčastější dotazy o jahodách

Mám hotovo!

Zveřejněno 28. 6. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (1 689× přidáno)

Označit jako uvařené (63× uvařeno)

Přidat komentář (149 komentářů)

Ohodnotit recept (257 hodnocení)

Přidat fotku (32 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/l8El

Borůvkový drobenkový koláč šup-šup Videorecept

Borůvkový drobenkový koláč šup-šup

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

savlinka 60 min

Drobenková tvaroh-ovocná buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

janiko 50 min

Drobenkový koláč s pudinkem Videorecept

Drobenkový koláč s pudinkem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

janaka 65 min

Jahodový koláč s pudinkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Kroupovka 60 min

Švestkový drobenkový koláč s pudinkem Videorecept

Švestkový drobenkový koláč s pudinkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

lemarti 80 min

Koláč s jahodami a pudinkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

ryshla 60 min

Zobrazit více

Domácí kmínový chleba Videorecept

Domácí kmínový chleba

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

kucerova45 90 min

Sváteční maková bábovka Videorecept

Sváteční maková bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

kucerova45 65 min

Čína z vepřového masa Videorecept

Čína z vepřového masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

kucerova45 45 min

Jahodovo-rebarborový džem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

kucerova45 85 min

Řez "obližprst" Videorecept

Řez "obližprst"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

kucerova45 70 min

Střecha Videorecept

Střecha

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

kucerova45 120 min

Zobrazit více

Moučníky
Řezy s ovocem, bublaniny

Jahody
Snadné recepty
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Letní recepty
Pečení
Běžný den
Vaření

Moje poznámka

Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/l8El

Náhodný recept

Smetanovo - máslová žemlovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mneneznas

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Hermelín pečený v listovém těstě

Přidáno před 13 hodinami

Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem

Přidáno před 14 hodinami

Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou

Přidáno před 14 hodinami

Grilovaná uzená panenka s cibulovo-třešňovým chutney

Přidáno před 14 hodinami

Cuketové rolky plněné směsí masa, zeleniny a sýra

Přidáno před 14 hodinami

Dortíky s jahodami a rebarborou i pro začátečníky

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře (149)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

i.capova 7. 6. 2025 16:45

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Moc děkuji za skvělý recept. Koláč je vláčný, jednoduchý. Opravdu výborný👍👍👍😋

steyv 30. 5. 2025 17:20

Díky za recept! Myslíte, že bych mohla pudink nahradit tvarohem?

pavlina.simr moderátorka 30. 5. 2025 18:36

steyv: Dobrý večer, určitě, sama jsem koláč takto pekla. Použila jsem 4 vaničky polotučného tvarohu, 80 g moučkového cukru, 1 vanilkový cukr, kůru z 1 malého BIO citronu a 1 vanilkový pudinkový prášek jsem rozmíchala v trošce mléka a přimíchala do směsi.

UnholyKetty 4. 5. 2025 08:25

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Výborná buchtička, po pročtení komentářů jsem dala též méně cukru a úplně stačí. Ale kdo má rád hodně sladké, tak ať klidně dá podle receptu. Jahody jsem neměla, ale chtěla jsem spotřebovat borůvky z mrazáku, takže je s borůvkami. Až budou jahody, tak určitě ráda zkusím i s jahodami.

iveta.kroul moderátorka 28. 4. 2025 10:05

Koláč vypadá skvěle, ukládám na sezónu ;)

Moanka 18. 4. 2025 04:51

Ten si je… 👌 Peču opakovaně a vždy má úspěch… 😋😊😃

Moanka přidala nové fotografie! 18. 4. 2025 04:50

přidala nové fotografie!

Janet.P 9. 4. 2025 09:52

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Moc dobrý koláč. Dělala jsem na klasický velký plech a nestačila mi drobenka. Ještě jsem si přidělávala, abych pokryla dno bez mezer a měla dost na posyp. Ale jinak moc dobrá buchta, zkusím i s jiným ovocem. 🙂👍