Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 780 kJ / 1 382 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 45,41 g |
| Tuky | 103,22 g |
| Vláknina | 20,14 g |
| Cholesterol | 168 mg |
| Sodík | 4,65 g |
| Sůl | 11,35 g |
| Sacharidy | 60,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nadrobno nakrájenou cibuli osmahneme na tuku, přidáme rajčatový protlak, mletou červenou papriku a trochu podlijeme vodou. Přidáme ještě na kostky nakrájený uzený bůček a vše spolu podusíme do poloměkka.
Krok 2: Potom přidáme zelí, bobkový list, kmín, rozetřený česnek a sůl, dolijeme vodu a uvaříme do měkka. Ve smetaně rozmícháme mouku, vlijeme do polévky a provaříme.
Krok 3: Nakonec dochutíme pepřem, podle potřeby přidáme trochu cukru, pokud je zelí kyselejší a přidáme na kolečka nakrájený párek.
Zveřejněno 29. 7. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rošťácká polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PZj2
Moje poznámka
Rošťácká polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PZj2
Nejnovější recepty
Velikonoční linecký koláč s jablíčky
Přidáno před 1 hodinou
Hovězí maso na italský způsob
Přidáno před 2 hodinami
Jemná avokádová pomazánka s vejci
Přidáno před 2 hodinami
Malé rohlíčky s nutellou
Přidáno před 2 hodinami
Nádivka z knedlíků
Přidáno před 2 hodinami
Kynuté šunkové šneky
Přidáno před 3 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kotlety se zelím a pikantní klobásou
wyduna před 1 hodinou
Jablečno - makový dezert
Ryngle před 2 hodinami
Dršťková polévka z hlívy ústřičné
lunav1 před 2 hodinami
Pečené placičky z květáku, šunky a sýru
knihomolka před 2 hodinami
Koblihy plněné krémem z mascarpone a pudinku
pavlinkap před 3 hodinami
Makovo-tvarohová bábovka
DanaFi před 3 hodinami
Babiččina podmáslanka
Glapet před 5 hodinami
Francouzské bagety
AnyBohm před 6 hodinami
Špagety se syrovými marinovanými rajčaty
Martinisko před 6 hodinami
Bystřické fašaňkové koblihy
magdalenka před 6 hodinami
Tématické fráze:
polévka z uzeného bůčku,
hajany recepty,
kysané zelí recept hajany,
roštacka polevka se zelim,
zelnačka z kysaného zelí recept,
zelnačka z kysaného zelí,
top zelnačka z kysaného zelí,
top recepty polévky,
toskanska polevka albert,
polévka s uzeného bůčku,
recepty hajany,
polévky recepty
Suroviny:
bůček uzený,
párky,
zelí kysané,
cibule,
česnek,
voda,
smetana zakysaná,
tuk,
mouka hladká,
protlak rajčatový,
sůl,
pepř mletý,
paprika sušená sladká,
bobkový list,
kmín celý
Komentáře (2)