Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Mřížkový koláč s jablky

Šťavnatá jablka zapečená v křehkém těstě s typickým mřížkovým zdobením tvoří koláč, který potěší chuťově i na pohled. Tradiční moučník, který se hodí ke kávě, čaji i na sváteční stůl.

Hodnocení receptu je 3,8 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

toprecepty.cz toprecepty.cz

Snadný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 45 min

75 min (30 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Mřížkový koláč s jablky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 1 plech

Plech o rozměrech 38 × 28 cm

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie20 640 kJ /
4 933 kcal
Bílkoviny69,75 g
Tuky229,06 g
Vláknina70,75 g
Cholesterol 678 mg
Sodík 188 mg
Sůl0,20 g
Sacharidy612,75 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mouku prosejeme do mísy, přidáme vanilkový cukr, sůl, tvaroh a na kousky nakrájené máslo. Krok 2: Přísady zpracujeme ručním hnětačem nejprve při nižší rychlosti, pak rychlost zvýšíme. Nakonec vše uhněteme do hladkého těsta na vále. Pokud by těsto bylo příliš měkké, přidáme ještě trochu mouky a pak dáme odpočinout na hodinu do ledničky. Krok 3: Na náplň oloupeme jablka, rozčtvrtíme je, odstraníme jádřince a nakrájíme na malé kousky. Pak je za stálého míchání podusíme doměkka s cukrem a vanilkovým cukrem a necháme vychladnout. Přidáme rozinky. Krok 4: Zhruba dvě třetiny těsta rozválíme na vymaštěném plechu a navrch rozmístíme rovnoměrně jablečnou hmotu. Krok 5: Zbylé těsto rozválíme na tenkou placku a nakrájíme na proužky široké asi 1 cm. Proužky položíme do mřížky na jablka, potřeme kondenzovaným mlékem. Krok 6: Vložíme do předehřáté trouby (elektrický sporák 200 °C, plynový sporák stupeň 4) pečeme asi 30 minut.

Jak upéct linecký mřížkový koláč - rady a tipy

Mám hotovo!

Zveřejněno 19. 2. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (34× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Mřížkový koláč s jablky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0DN

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Mřížkový koláč s jablky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0DN

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

Boubelinda přidala nové fotografie! 8. 8. 2009 19:47

Mřížkový koláč s jablky

Mřížkový koláč s jablky

Mřížkový koláč s jablky

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
mřížkový jablečný koláč, jablečný mřížkový koláč, jablkovy mrizkovy kolac, mřížkový koláč, jablečný koláč mřížkový, recepty - buchty a koláče s jablky, mřižkový jablkový koláč, koláče z jablek, koláč z jablek, koláč s jablky, jablkový koláč, jablečný koláč s mřížkou, mřížkový jablkový koláč s pudinkem, křehký mřížkový jablečný koláč, jablkovy kolac s mrizkou, jablkový koláč mřížkový, mřížkový koláč recept, mřížkoví koláč, recept na mřížkový koláč, mřížkový

Suroviny:
mouka hladká, cukr vanilkový, sůl, tvaroh, máslo, jablko, cukr, cukr vanilkový, rozinky, tuk, mléko kondenzované

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu