Polévka z bramborové kaše s uzeninou

Name: Polévka z bramborové kaše s uzeninou
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Česká
Ingredients: Zbylá bramborová kaše nebo čerstvě uvařená; 100 g šunky nebo jiné uzeniny; kousek másla; 1 vejce; 1 žloutek; 1 smetana 33%; 1 lahůdková cibulka; majoránka; kopr; sůl

Hodnocení receptu je 4,6 (10×)

Bibinka

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 45 min

45 min (45 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 10

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 233 kJ / 295 kcal
Bílkoviny	32,36 g
Tuky	17,89 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	545 mg
Sodík	972 mg
Sůl	2,24 g
Sacharidy	1,05 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na másle si orestujeme šunku s pokrájenou lahůdkovou cibulkou a uvaříme 1 vejce natvrdo. Krok 2: Zbylou kaši zředíme vodou, dáme vařit, přidáme majoránku, kopr, osolíme, přidáme orestovanou šunku s cibulkou a nalijeme smetanu-povaříme, vypneme. Krok 3: Žloutek si rozšleháme a nalijeme ho zvolna do hotové polévky, přidáme petrželku a pokrájené vajíčko natvrdo, zjemníme kouskem másla.

Na másle si orestujeme šunku s pokrájenou lahůdkovou cibulkou a uvaříme 1 vejce natvrdo.
Zbylou kaši zředíme vodou, dáme vařit, přidáme majoránku, kopr, osolíme, přidáme orestovanou šunku s cibulkou a nalijeme smetanu-povaříme, vypneme.
Žloutek si rozšleháme a nalijeme ho zvolna do hotové polévky, přidáme petrželku a pokrájené vajíčko natvrdo, zjemníme kouskem másla.

Mám hotovo!

Zveřejněno 20. 8. 2009

Poznámka autorky Bibinka

Kaše mi zbyla z oběda a nebylo jí k čemu dát a lítost nad ní mě donutila vymýšlet. Polévka je tak dobrá, že jí budu mnohokrát opakovat.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (35× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (10 komentářů)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Polévka z bramborové kaše s uzeninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/59XR

Polévka - když zbyde kaše a párek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

1974andrea

Zobrazit více

Poctivá květáková polévka Videorecept

Poctivá květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka 60 min

Andělsky nadýchaný perník Videorecept

Andělsky nadýchaný perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka 60 min

Rajská omáčka Videorecept

Rajská omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 200 min

Vdolky naší holky Videorecept

Vdolky naší holky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka 58 min

Dýně jako kompot

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Bibinka 55 min

Škvarkové placky Videorecept

Škvarkové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 80 min

Zobrazit více

Polévky
Bramborové polévky

Oběd
Levné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Recepty do 20 minut
Snadné recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Restování
Vaření
Slané chutě

Moje poznámka

Polévka z bramborové kaše s uzeninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/59XR

Náhodný recept

Slovenský bramborový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen 25 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vafle bez cukru

Přidáno před 7 hodinami

Kostky zadního hovězího pečené s česnekem v troubě

Přidáno před 13 hodinami

Koláč s cuketou bez mouky

Přidáno před 14 hodinami

Vydatná čočková polévka jako hlavní chod

Přidáno před 14 hodinami

Slaný koláč se žampiony

Přidáno před 14 hodinami

Sýrovo-celerová kapsa

Přidáno před 14 hodinami

Další recepty

Komentáře (10)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Bibinka 27. 3. 2011 08:12

Od včerejšího oběda mi zbyla kaše, tak bude tato polévečka a zároveň jí jdu připomenout

Eliza 3. 2. 2010 11:54

Polévka je výborná...

Od včerejška mi opět zbyla bramborová kaše, vše ostatní bylo doma, takže uvařit bylo dílem okamžiku. Dokonce jsem spotřebovala i zbylé rozšlehané vajíčko od včerejšího potírání pečiva

.
Jen jsem nedávala majoránku, nějak mi s tím koprem nešla dohromady...
Posílám obrázky a bod.

Eliza přidala nové fotografie! 3. 2. 2010 10:51

alena-ks 3. 2. 2010 10:29

Hned jdu vařit. Je to výýýýýborný nápad!!!

Marta 20. 8. 2009 19:36

dělám podobnou, moc dobrá

, klidně bez šunky. Bibi, bodík je jasnej

HankaPu 20. 8. 2009 18:46

Bibinko, dávám ti pořádnýho plusíka, taky jí takhle podonně dělám už léta a vím, že je moc dobrá, a vidíš , tady chyběla

pipre 20. 8. 2009 14:31

Bibinko, moc dobrá polévka

Já takto dělávám občas česnečku, jen umíchané brambory ředím zcezenou vodou z uvařených brambor.Ale takto je to moc dobrý tip, jak upotřebit zbylou bramborovou kaši. To mne teda nenapadlo a to se mi moc nestává, že bych něco neupotřebila, jen tu zbylou kaši jaksi ne

... teď už ji dělám raději tak akorát

Bodík

magdalenka 20. 8. 2009 12:08

Láska k blížnemu by v tomto prípade bola láska k stravníkom, pretože ich nenechá zahynúť hladom, napriek tomu, že Bibi má k dispozícii iba trocha zemiakovej kaše...ja zbytok kaše vyhadzujem alebo dám do lángošov, ale toto oceňujem! Osobne by som nemixovala kôpor s majoránkou, to je môj problém, ale inak určite skvelé! takže +

bazalka 20. 8. 2009 11:36

Někdy je potřeba vyčistit lednici a nad zbylou bramborovou kaší je třeba se slitovat neboť láska k bližnímu, v tomto případě ke kaši, je nade vše. Prima recept.