Kuře na grilu
Grilované kuře je klasikou letních posezení u grilu. V tomto receptu najdete přehled možností jak kuře rozporcovat a jednotlivé části ochutit. Použijete tak třeba křen, šalvěj, povidla nebo kari koření. Beztak si každý najde tu svoji chuť.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 75 kJ / 18 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 0,06 g |
Tuky | 0,05 g |
Vláknina | 0,60 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 0 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 4,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuře naporcujeme: odřízneme křídla, stehna rozpůlíme na dolní a horní část, prsa oddělíme od kosti a rozpůlíme. Skelet použijeme třeba na polévku.
Krok 2: Kuřecí křídla: osolíme, namočíme do olivového oleje a posypeme mletou paprikou a šalvějí.
Krok 3: Kuřecí paličky: osolíme, namočíme do olivového oleje, posypeme kari kořením a obalíme křenem.
Krok 4: Vrchní stehna: prošpikujeme slaninou, namočíme do olivového oleje, osolíme, opepříme a opaprikujeme.
Krok 5: Kuřecí prsa: pokapeme citronem, uděláme z boku otvor na nádivku a vložíme dovnitř dvě lžičky švestkových povidel, pokapeme sójovou omáčkou, případně dosolíme.
Krok 6: Vše necháme alespoň 1 hodinu odležet v chladu.
Krok 7: Při grilování obracíme a potíráme olejem. Grilujeme na mírnějším ohni asi 40 minut.
Zveřejněno 31. 8. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuře na grilu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nryP
Moje poznámka
Kuře na grilu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nryP
Nejnovější recepty
Jahodový džem s rebarborou
Přidáno před 57 minutami
Chuťovky s ochuceným sýrem
Přidáno před 1 hodinou
Tortilla s ovocem
Přidáno před 1 hodinou
Plněná mini tortilla
Přidáno před 2 hodinami
Řezy z knedlíků a brokolice
Přidáno před 2 hodinami
Ragú à la bolognese
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nadýchaný hrnečkový perník
LucieKrou před 41 minutami
Domácí chleba z trouby
LucieKrou před 42 minutami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
LucieKrou před 43 minutami
Čokoládové řezy s karamelem
Tynagaz před 53 minutami
Placičky z bramborové kaše
brtna před 1 hodinou
Brambory se špekáčky na pivu
Pencroo před 1 hodinou
Kovbojské fazole
brtna před 1 hodinou
Křehký strouhaný jablečný koláč
Nikol005 před 1 hodinou
Pečený bůček
NikolaR před 2 hodinami
Domácí karamelová lízátka
Marcela987 před 3 hodinami
Tématické fráze:
kuře na grilu,
kuře na grilu recept,
kuře na gril,
gril na kure,
kuře gril,
kuřecí na grilu recepty,
recept kuře na grilu,
kure na grilu recepty,
kureci na grilu,
recepty kuře na grilu,
grilované kuře na ohni,
kuře na gril recept,
kuřecí křídla na grilu,
kuřecí na gril,
kuře na grylu,
grilované kuře na zahradním grilu,
gril kure,
vepřový bok s kostí recept,
kuře,
gril na kuřata
Suroviny:
kuře,
olej olivový,
koření kari,
šalvěj,
křen,
slanina,
paprika sušená sladká,
šťáva citronová,
povidla švestková,
omáčka sojová,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (4)