Bavorské vdolečky v troubě
Někdo má rád holky, jiný zase vdolky. Pokud patříte spíše do druhé skupiny, máme zde pro vás recept na skvělé bavorské vdolečky, které můžete potřít čímkoliv, na co máte zrovna chuť.
Postup přípravy
Krok 1: Z vlažného mléka, nadrobeného droždí a cukru uděláme kvásek a necháme ho vzejít.
Krok 2: Smícháme mouku, sůl, žloutek, kvásek, rozehřátý vlahý tuk a rum. Vypracujeme těsto, které necháme 3/4 hodiny odpočinout (nejlépe nakyne někde u tepla přikryté utěrkou).
Krok 3: Plech vyložíme pečicím papírem.
Krok 4: Na pomoučněném vále z těsta vyválíme silnější plát (asi 1 cm). Neválíme příliš do tenka, pak by byly vdolečky nízké.
Krok 5: Vykrajujeme kolečka, ta položíme na plech, kde je necháme ještě 15 minut vykynout.
Krok 6: Kolečka potřeme olejem a dáme do nepředehřáté trouby. Troubu zapneme a pečeme asi při 180-200 °C zhruba 20 minut.
Krok 7: Když vdolky začínají zlátnout, ještě je jednou potřeme olejem a necháme malinko zatáhnout.
Krok 8: Podáváme ještě teplé, potřené povidly, příp. marmeládou a uprostřed se smetánkem, tvarohem, šlehačkou, jak to má kdo rád nebo dle fantazie.
Zveřejněno 30. 10. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bavorské vdolečky v troubě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vllV
Moje poznámka
Bavorské vdolečky v troubě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vllV
Nejnovější recepty
Jablečný závin podle Míši Landové
Přidáno před 2 hodinami
Vepřenky podle ČSN
Přidáno před 3 hodinami
Losos s liškami ve smetanové omáčce
Přidáno před 18 hodinami
Polévka z čerstvého zelí s houbami a bramborem
Přidáno před 20 hodinami
Tvarohové nanuky
Přidáno 1. 8. 2025 08:02:02
Uherská pěna podle ČSN
Přidáno 1. 8. 2025 07:00:02
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
BBQ (barbecue) omáčka
taxiotik@seznam.cz před 3 minutami
Chilli con carne
Tomasfaix před 35 minutami
Čočková polévka s uzeninou
danielle72 před 53 minutami
Maminčina jablečná buchta
petka.ftk před 1 hodinou
Kulajda
imzlin@seznam.cz před 1 hodinou
Rajská polévka III
Tynaja před 1 hodinou
Krkovice pečená na cuketové směsi
Pav44 před 1 hodinou
Housky na hamburger
ErikaU před 2 hodinami
Kynuté povidlové koláče s drobenkou
Eva80 před 13 hodinami
Rychlá meruňková buchta
Denade před 13 hodinami
Tématické fráze:
vdolky pečené v troubě,
bavorske vdolky pečené v troubě,
vdolky z trouby,
vdolky v troubě,
vdolky do trouby,
bavorské vdolečky,
vdolky recept do trouby,
vdolečky pečené v troubě,
recept na vdolky v troube,
bavorské vdolečky pečené,
recepty na vdolky v troubě,
bavorské vdolečky pečené recept,
pečené vdolky v troubě,
bavorské vdolky pečené,
pečené bavorské vdolečky,
pečené vdolečky,
bavorske vdolky,
pecene vdolky,
bavorské vdolečky s tvarohem a povidly,
recept bavorské vdolečky
Suroviny:
mouka hladká,
mléko,
droždí čerstvé,
cukr,
rum,
sůl,
tuk hera,
žloutek,
olej,
povidla švestková,
smetánek,
tvaroh,
marmeláda,
šlehačka
Komentáře (5)