Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 284 kJ / 2 936 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 89,19 g |
| Tuky | 65,79 g |
| Vláknina | 46,85 g |
| Cholesterol | 45 mg |
| Sodík | 6,51 g |
| Sůl | 16,00 g |
| Sacharidy | 473,35 g |
Postup přípravy
Zveřejněno 23. 4. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámku
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Moje poznámka
Vícezrnný kváskový chléb se sádlem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mq30
Moje poznámka
Vícezrnný kváskový chléb se sádlem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mq30
Nejnovější recepty
Krémové těstoviny s kuřecím masem, žampiony a špenátem
Přidáno před 3 hodinami
Pudinkové řezy se smetanovým krémem
Přidáno před 5 hodinami
Hrníčkový perník podle Kamily Nývltové
Přidáno před 5 hodinami
Rychlá snídaňová pohanková kašička s ovocem
Přidáno před 6 hodinami
Dýňový chlebíček
Přidáno před 7 hodinami
Polévka s kurkumou
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Polévka šup-šup
Loiza před 7 sekundami
Asijské kuřecí nudličky
Suumaa před 5 minutami
Citronová buchta s tvarohem
romanka1009 před 7 minutami
Králík pečený s bůčkem
radekfiala před 17 minutami
Kynuté buchty, plněné marmeládou
7ivana před 36 minutami
Míša řezy od maminky
Kratule před 57 minutami
Vepřové pečené na cibuli
boxerka69 před 1 hodinou
Brokolicová polévka
jiri.petricek76 před 1 hodinou
Jablkové hrnkové lívanečky
Ajkalajka před 1 hodinou
Jednoduché, rychlé a levné těsto na štrúdl
janik62 před 2 hodinami
Tématické fráze:
domácí chleba se sádlem,
kváskový rohlík,
vícezrnný rohlík recept,
domací chléb se sádlem,
chléb krkonošský recepty,
vicezrnny kvaskovy chleba,
vícezrnný kváskový chleba recept,
recept na cleba hrnkový,
pečeme s sádlem,
recept na krkonošský chleba,
recepty na kvaskovy cleba,
recept na cleba,
recept vicezrnny rohlik,
vícezrnný chleba,
chléb vícezrnný,
vícezrnný kváskový chléb,
vícezrnný chléb recept,
vicezrnny domaci chleba,
krkonošský chléb,
chleba z pekárny se sádlem
Suroviny:
kvas žitný,
voda,
sádlo,
mouka chlebová pšeničná,
mouka žitná chlebová,
mouka špaldová hrubá,
kmín celý,
sůl,
vločky ovesné,
kvasnice
Komentáře (9)
1. vypěstuješ sama
2. koupíš sušený např. v DM Drogerii
3. možná prodává vaše pekárna
vypěstování kvásku:
http://domacipekarny.dama.cz/recept.php?r=4366
nebo
http://domacipekarny.dama.cz/recept.php?r=7070
nebo smícháš trochu vlažné vody + žitnou celozrnnou mouku, hustota jako asi na lívance, necháš vzejít do druhého dne, druhý den trochu odebereš, přidáš vody + mouky zase hustota jako na lívance (ne řídký) pozor - druhý den je velmi bouřlivá reakce, a tak jedeš pár dní, odebrané můžeš dávat do chleba, já už pak neodebírám vždycky, občas jen přidám vody a mouky