Kořenový kváskový chléb
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 9 494 kJ / 2 269 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 64,75 g |
Tuky | 38,73 g |
Vláknina | 17,23 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 6,51 g |
Sůl | 16,00 g |
Sacharidy | 406,77 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Chléb sice nemá klasický kořenový tvar, ale chutí a kůrkou se nezapře.
Nemáme-li k dispozici žitný kvásek, lze jej nahradit polovinou množství vody a polovinou celozrnné žitné či jiné mouky, kvasnic pak cca 12 až 15 g (žitná mouka kyne hůře než pšeničná).
foto bude odpo
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Ovocný koláč podle Josefa Maršálka
Přidáno před 13 hodinami
Kokosový dort bez mouky
Přidáno před 14 hodinami
Opečený domácí lančmít s bramborami se špenátem
Přidáno před 15 hodinami
Pizza šneci z listového těsta
Přidáno před 17 hodinami
Uzené stehno s těstovinami
Přidáno 9. 5. 2024 21:32
Mandlové šneky
Přidáno 9. 5. 2024 09:39
Právě bylo uvařeno:
Kynuté Honzovy buchty s povidly
Kikaa uvařila před 50 minutami
Hrníčková bábovka
Ester71 uvařil před 2 hodinami
Rychlé vafle bez vajec a cukru
Sujan uvařila před 6 hodinami
Jednoduchá zeleninová polévka s krupičkou pro začátečníky
Romana20 uvařila před 6 hodinami
Banánová bábovka
chiipss uvařila před 6 hodinami
Krůta na divoko
Chumelice uvařila před 6 hodinami
Rebarborový koláč s pudinkem
MartinaR uvařila před 6 hodinami
Jemné noky
Zizalinka uvařil před 7 hodinami
Plněné žampiony se sýrem
Marcela0123 uvařila před 8 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Valašský frgál je nejlepším koláčem světa! V žebříčku překonal newyorský cheesecake nebo ruský medovník
15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů
Gastro glosa: Kuchařka pro dceru končí, ale prosím, milá Florentýno, nepřestávej recepty psát...
Další recepty
Tématické fráze: kváskový chléb recept na kořenový domácí chléb kváskový chleba domácí pekárny domácí kořenový chléb kváskový chléb v domácí pekárně kváskový chléb recept recepty kořenový domácí chléb domácí kořenovy chleba kváskový chleb z domácí pekárny kváskový chleba recept recept na kváskový chléb domácí chléb korenovi kváskový chleba z domácí pekárny kořenový chléb domácí kváskový chleba kořenový chleba hrnkový kořenovy špaldový chléb peceni chleba vdomaci pekarne kvaskový chleba z pekarny chleba kváskový z domácí pekárny recepty
Suroviny: kvas žitný, voda, mouka hrubá, mouka polohrubá, olej olivový, sůl, cukr, kvasnice
Kořenový kváskový chléb
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qlM2
0 názorů