Vícezrnný kváskový semínkový chléb
Suroviny
Nutriční hodnoty
| Energie | 11 373 kJ / 2 718 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 84,70 g |
| Tuky | 70,19 g |
| Vláknina | 34,48 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 6,56 g |
| Sůl | 16,12 g |
| Sacharidy | 419,68 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Díky kombinaci kvásku a kvasnic kyne dobře i bez cukru.
Nemáme-li k dispozici žitný kvásek, lze jej nahradit polovinou množství vody a polovinou celozrnné žitné či jiné mouky, kvasnic pak cca 10 až 12 g (žitná mouka kyne hůře než pšeničná).
Zatím chuťově nejlepší chlebík, co jsem upekla (nejen z kváskových). Totéž tvrdí i manžel (a to si potrpí na bílé pečivo) a dvanáctiletá dcera. Jen se po něm zaprášilo.
Moje poznámka
Přidat poznámku
Poslat na Messenger
Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Smažené řízky zapečené na cibuli a pivu
Přidáno před 1 hodinou
Křehký jablečný koláč s drobenkou
Přidáno před 12 hodinami
Nadýchané donuty
Přidáno před 13 hodinami
Uzená kuřecí stehna s povidlovou omáčkou
Přidáno před 18 hodinami
Stříkané donuty z odpalovaného těsta
Přidáno před 21 hodinami
Hrnečkové rohlíky
Přidáno před 23 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Jablkový koláč s pudinkem
uvařil/a Renda72
před 44 minutami
Makovo-tvarohová bábovka
uvařil/a phanusov
před 1 hodinou
Německý dort s mákem a tvarohem
uvařil/a houbova
před 2 hodinami
Zelí ve sladkokyselém nálevu sterilované
uvařil/a Jarka72
před 2 hodinami
Extra rychlé lívance
uvařil/a ElisHo
před 3 hodinami
Pomalá kachna
uvařil/a Janajob
před 3 hodinami
Ostružinový moučník
uvařil/a kamilap
před 11 hodinami
Pomazánka z vepřové konzervy
uvařil/a Morrigen1
před 12 hodinami
Perníčky, které jsou hned měkké
uvařil/a Naty_Ci.k.
před 12 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: vícezrnný chléb recept vícezrnný knedlík kváskový chleb kváskové pečivo recepty pečivo s kváskem semínkový chléb vícezrnné pečivo recept zitny seminkovy chleb kváskový chéb kváskové pečivo recept vícezrnný chlůéb z kvasnic rychlé kváskové pečivo recepty celozrnný chléb recept semínkový žitný chléb vícezrnný knedlík recept žitný semínkový chléb recept vícezrnné pečivo recepty semínkový chléb s kváskem vícezrnný chléb recept na semínkový chléb
Suroviny: kvas žitný, vývar z melty, mouka chlebová pšeničná, mouka grahamová, mouka hladká, olej, sůl, kvasnice, kmín celý, otruby, semínka sezamová, semínka lněná, semínka slunečnicová
Vícezrnný kváskový semínkový chléb
Aktuální verzi receptu a video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WP6Q
0 názorů