Lahodný jablečný koláč

Name: Lahodný jablečný koláč
Cuisine: Česká
Ingredients: 4-5 větších kyselých jablek; 150 ml citronové vody suchého cidru nebo bílého vína; 5-7 lžic třtinového cukru; 1 lžička bramborové moučky; 0,5 lžíce vody; 300 ml ovesných vloček; 75-100 g másla; 1 vejce

Hodnocení receptu je 4,6 (7×)

Lucasinka

Středně náročný

Lahodný jablečný koláč, po upečení — po upečení

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny

4-5 4-5 větších kyselých jablek

150 ml 150 ml citronové vody suchého cidru nebo bílého vína

5-7 lžic 5-7 lžic třtinového cukru

1 lžička 1 lžička bramborové moučky

0,5 lžíce 0,5 lžíce vody

300 ml 300 ml ovesných vloček

75-100 g 75-100 g másla

1 1 vejce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	11 488 kJ / 2 746 kcal
Bílkoviny	51,89 g
Tuky	102,05 g
Vláknina	49,35 g
Cholesterol	482 mg
Sodík	142 mg
Sůl	0,21 g
Sacharidy	356,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Jablka oloupeme a pokrájíme na dílky. Dáme je do hrnce, zalijeme citronovou vodou (cidrem nebo vínem) a rozvaříme je na hustou kaši. Ochutíme 2-4 lžícemi třtinového cukru. Bramborovu moučku smícháme s vodou a přilijeme k jablkům. Krok 2: Vše přivedeme k varu a pak stáhneme z ohně. Připravíme si vrchní vrstvu smícháním ovesných vloček, 3 lžic cukru, vajíčka a másla. Propracujeme nejlépe rukama a chvíli necháme odstát. Krok 3: Mezitím vlijeme jablečnou směs do vymazané, nebo pečícím papírem vyložené, formy a na vrch klademe vrchní vrstvu z ovesných vloček. Krok 4: Klademe ji co nejtěsněji k sobě, aby na povrchu vytvořila křupavou krustu. Pečeme v troubě na 180°C asi 30 minut.

Jablka oloupeme a pokrájíme na dílky. Dáme je do hrnce, zalijeme citronovou vodou (cidrem nebo vínem) a rozvaříme je na hustou kaši. Ochutíme 2-4 lžícemi třtinového cukru. Bramborovu moučku smícháme s vodou a přilijeme k jablkům.
Vše přivedeme k varu a pak stáhneme z ohně. Připravíme si vrchní vrstvu smícháním ovesných vloček, 3 lžic cukru, vajíčka a másla. Propracujeme nejlépe rukama a chvíli necháme odstát.
Mezitím vlijeme jablečnou směs do vymazané, nebo pečícím papírem vyložené, formy a na vrch klademe vrchní vrstvu z ovesných vloček.
Klademe ji co nejtěsněji k sobě, aby na povrchu vytvořila křupavou krustu. Pečeme v troubě na 180°C asi 30 minut.

Mám hotovo!

Zveřejněno 31. 8. 2010

Poznámka autorky Lucasinka

Pozn. Vrchní vrstvu můžeme rozmixovat. Místo 100 g ovesných vloček můžeme přidat stejné množství mletých (sekaných) ořechů. Koláč můžeme jíst teplý i studený.

www.lucasinka.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (17× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Lahodný jablečný koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/j8Qz

Lahodný moučník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

toprecepty.cz

Lahodný švestkový koláč s drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

MiskaM 45 min

Lahodné kremrole

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

SweetKiss 75 min

Lahodné kotletky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jirina S 30 min

Lahodné řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mysulka 60 min

Lahodný linecký ovocný koláč s krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

medanek 65 min

Zobrazit více

Dršťková polévka z hlívy ústřičné Videorecept

Dršťková polévka z hlívy ústřičné

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lucasinka 70 min

Cuketové placičky s ovesnými vločkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Lucasinka 25 min

Polévka z červené řepy I

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lucasinka 70 min

Mexické Burritos

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Lucasinka 55 min

Chlupaté knedle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Lucasinka 35 min

Smetanová rajčata

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lucasinka 30 min

Zobrazit více

Moučníky
Dietní recepty
Řezy s ovocem, bublaniny
Ostatní
Bezlepkové recepty

Vaření
Pečení
Svačina
Sladkokyselé chutě
Bezlepkové recepty
Běžný den
Podzimní recepty
Jablka
Česká kuchyně

Moje poznámka

Lahodný jablečný koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/j8Qz

Náhodný recept

Plněná mletá roláda s chlupatými knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jaromira18 120 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Cuketová marmeláda Videorecept

Cuketová marmeláda

Přidáno před 3 hodinami

Selská polévka s kroupami

Přidáno před 5 hodinami

Švestkový koláč s marcipánem

Přidáno před 11 hodinami

Mřížkový povidlový koláč

Přidáno 25. 8. 2025 20:30:29

Polévka s ratatouille

Přidáno 25. 8. 2025 20:00:37

Maso na špejli

Přidáno 25. 8. 2025 19:57:24

Další recepty

Komentáře (3)

marcik 31. 8. 2010 18:54

ivulinka 31. 8. 2010 17:26

Lucasinka přidala nové fotografie! 31. 8. 2010 16:00

Přečtěte si

Lasagne, oblíbené těstoviny mrzutého kocoura Garfielda: Poradíme, jak je připravit Hodnocení 8×

Lasagne, oblíbené těstoviny mrzutého kocoura Garfielda: Poradíme, jak je připravit

Holka u plotny zavařuje: Jablečné želé podle 100 let starého receptu skvěle ochutí palačinky i lívance a snadno se dělá

Retro okénko: Lékořicové konfity stávaly 3 Kčs a často se z nich ocucala jen cukrová poleva

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

Vůně babího léta, sladké švestky a křupavá drobenka. Rychlý švestkový koláč chutná jako od babičky a příprava je přitom snadná

Cuketové langoše s klasickým triem chutí: Chutnají jako ze stánku, jen jsou lehčí Hodnocení 3×

Cuketové langoše s klasickým triem chutí: Chutnají jako ze stánku, jen jsou lehčí

Lasagne lze připravit i na pánvi. Zkuste to podle videonávodu Hodnocení 47×

Lasagne lze připravit i na pánvi. Zkuste to podle videonávodu

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Nejnovější články

Domácí nakládaná sušená rajčata: Zeleninová delikatesa se středomořským nádechem dodá šmrnc těstovinám i kuřeti

Rychlá a výborná česká čína: Variaci na kung pao máte hotovou během chvíle a jinou už nikdy chtít nebudete

Vůně babího léta, sladké švestky a křupavá drobenka. Rychlý švestkový koláč chutná jako od babičky a příprava je přitom snadná

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Rychlá ořechová bábovka

MamaHana před 1 hodinou

Kuřecí nudličky v omáčce s hráškem

MamaHana před 1 hodinou

Chutné vafle Videorecept

Myroslava před 3 hodinami

Vepřová panenka s gnocchi a špenátem

RaeRea před 4 hodinami

Cuketové palačinky z kefíru Videorecept

Cuketové palačinky z kefíru

Bretik před 4 hodinami

Domácí sušená rajčata TOP Videorecept

Domácí sušená rajčata TOP

petrjkt před 5 hodinami

Švestkové knedlíky (z tvaroho-brambor.těsta)

Palenka před 6 hodinami

Tématické fráze:
jablečný koláč od babičky, koláč z ovesných vloček, jablečný kláč, jablečn koláč, jablečný koláč recepty, koláč z ovesných vloček a jablek, chutny jablecny kolac, jablečnýkoláč, jablečný koláč bez másla, suchý jablečný koláč, ovesný koláč, koláč s jabkama, suchy koláč s jablky, chutný koláč, koláče z ovesných vloček, jablečný koláč z ovesných vloček, recept na chutny jablečný koláč, rozvařene jablka na řezy, recept na jablečnýkoláč, jablka a vločky moučník

Suroviny:
jablko, cidr, cukr třtinový, moučka bramborová, voda, vločky ovesné, máslo, vejce

Naposledy jste si prohlédli

Lahodný jablečný koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Lucasinka

Quinoa / merlík / s kuřecím masem a zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris

Maková bábovka se švestkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Irule 60 min

Vánoční tvarohová štóla Pavlíny Berzsiové

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

ivulinka 90 min

Kuřecí stehna pečená se sušeným ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

zizala