Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 094 kJ / 979 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 24,57 g |
| Tuky | 43,62 g |
| Vláknina | 55,16 g |
| Cholesterol | 35 mg |
| Sodík | 878 mg |
| Sůl | 2,00 g |
| Sacharidy | 115,55 g |
Postup přípravy
Krok 1: Plátky roštěné omyjeme, po stranách nakrájíme, rozklepeme a osolíme a opepříme. Stroužky syrového česneku utřeme a natřeme na maso.
Krok 2: V kastrolu rozpálíme olej, opečeme na něm plátky masa z obou stran, vyjmeme je a dáme stranou.
Krok 3: Na rozpálený olej po mase vhodíme kostičky špeku, zpěníme na jemno nakrájenou cibulku a vložíme maso zpět, přidáme část másla, podlijeme vodou, přiklopíme poklicí a dusíme.
Krok 4: Když je maso poloměkké, přidáme k němu nadrobno pokrájenou cuketu s červenou paprikou, 1 plátek chleba natrhaný na malé kousky a dusíme doměkka.
Krok 5: Zelenina s chlebem se rozvaří a zahustí nám šťávu, do které asi 10 minut před podáváním přidáme i s trochou nálevu několik stroužků naloženého česneku. Podáváme s knedlíkem.
Zveřejněno 15. 9. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Roštěnky s celým česnekem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/x1ll
Moje poznámka
Roštěnky s celým česnekem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/x1ll
Nejnovější recepty
Hermelín pečený v troubě
Přidáno před 3 hodinami
Syrečkové bramboráky
Přidáno před 7 hodinami
Vepřová konzerva ve skle
Přidáno před 8 hodinami
Grónský halibut s restovanou cuketou
Přidáno před 8 hodinami
Vepřový závitek s hořcicovo-slaninovou omáčkou
Přidáno před 9 hodinami
Rychlé šlehačkové řezy
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nebeský koláč
Janja před 2 hodinami
Domácí kmínový chleba
BarboraEis před 3 hodinami
Jogurtový dip s česnekem
Kajkajak před 3 hodinami
Pizza šneky
Kajkajak před 4 hodinami
Mléčná polévka
Kajkajak před 4 hodinami
Květáková omáčka Alfredo
adelaku před 4 hodinami
Kysané zelí zahuštěné - rychlé a jednoduché
DavidVolvo před 5 hodinami
Čokoládový dort z čokolády
Vackovaklara312 před 5 hodinami
Vepřová plec na houbách a na smetaně
74tomik před 5 hodinami
Bramborové placky ze 4 ingrediencí
Merylas před 6 hodinami
Tématické fráze:
priprava steiku,
naložené roštěnky,
jak naložit roštěnou,
jak krajet roštěnky,
naložený roštěnce s česnekem,
krájení roštěnky,
naložit roštěnku,
roštěnky,
naložené roštěnky,
jak naložit roštěnky,
jak naložit roštěnku,
krajeni hovezi rostenky,
jak krájet roštěnku,
roštěnky naložit do oleje,
hovězí roštěnky s česnekem,
roštěnky recept,
roštěnka recept,
příprav steiků,
recepty ze steiku
Suroviny:
roštěnec vysoký,
česnek,
česnek,
špek,
cibule,
cuketa,
paprika čerstvá červená,
olej,
máslo,
sůl,
pepř,
chléb
Komentáře (6)