Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 673 kJ / 639 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 4,10 g |
| Tuky | 3,12 g |
| Vláknina | 23,40 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 38 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 97,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuřecí stehna omyjeme, osolíme, opepříme a naskládáme do pekáčku.
Krok 2: Jablka oloupeme a nakrájíme (nejlépe tak, že tvořítkem jablko rozřežeme na osminky a každou osminku překrojíme na půl).
Krok 3: Porce kuřete v pekáčku obložíme kousky jablek, na která rozprostřeme brusinky (já mám nejraději brusinkovou směs z Ikea).
Krok 4: Zalijeme červeným vínem a dáme na 2 hodiny péci do trouby.
Krok 5: Během pečení poléváme vypečenou šťávou (pokud je potřeba podlejeme dalším vínem) a jablka s brusinkami párkrát v pekáčku promícháme a obrátíme.
Krok 6: Po půl hodině pečení pekáč zakryjeme druhým pekáčkem (event. alobalem) a pečeme hodinu zakryté, aby maso krásně změklo a nespálila se nám kůžička. Ke konci pečení pekáč odkryjeme, aby se maso na povrchu krásně dopeklo.
Krok 7: Podáváme s vařeným bramborem.
Zveřejněno 25. 2. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuře na víně s jablky a brusinkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1YWR
Moje poznámka
Kuře na víně s jablky a brusinkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1YWR
Nejnovější recepty
Pečený celer s vůní česneku
Přidáno před 10 hodinami
Slané paštičky
Přidáno před 12 hodinami
Rosolka
Přidáno před 12 hodinami
Křupavé krakelínky (Choux au craquelin)
Přidáno před 14 hodinami
Křehká ořechová roláda
Přidáno před 16 hodinami
Mrkvová buchta s mascarpone
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Křehký makový koláč
Roseannne před 7 hodinami
Vepřové plátky na pórku
FeroPero před 8 hodinami
Vepřové kostky marinované v sójové omáčce
Jitule82 před 9 hodinami
Obyčejné domácí rohlíky
adelka0904 před 9 hodinami
Gratinovaná dýně s bramborami
Saratice před 9 hodinami
Hlávkový salát s vejci a sýrem
Limek před 9 hodinami
Chlapská chuťovka
magdalenka před 10 hodinami
Lahůdkový bůček
magdalenka před 10 hodinami
Bůček na neděli
magdalenka před 10 hodinami
Pečený bůček a pokrmy z něho
magdalenka před 10 hodinami
Tématické fráze:
kuře s brusinkami,
kuře na víně,
pečená kuřecí stehna na víně,
kuře s brusinkama,
kuře na jablkách a víně,
pecena jablka s brusinkami,
jak ochutit kuře,
kuřeci stehno na vině a brusinkach,
kachna s jablky a brusinkami,
kure mandle jablka brusinky,
drůbeží plátek na víně s brusinkami,
kuřecí plátek s jablky a brusinkami,
kuře na růžovém víně,
kureci na červenem vine s brusinkami,
vepřové na víně s brusinkami,
pečené kuře s jablky a vínem,
jablka ve víně a brusinkách,
kuře na bílém víně,
kuře, jablko, víno,
kuře s jablky
Suroviny:
stehno kuřecí,
jablko,
víno červené,
brusinky,
pepř,
sůl
Komentáře (14)
Recept ještě nebyl hodnocen 4,0