Domácí vepřové klobásy
Pokud chceme ochutnat opravdu kvalitní klobásu, musíme si v dnešní době buď hodně připlatit, nebo se pustit do výroby sami. Domácí klobásky nelze s těmi zakoupenými vůbec srovnávat, protože poctivá chuť je zkrátka nenahraditelná.
Suroviny pro 1 dávka
zhruba 30 párů klobás.
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 59 354 kJ / 14 186 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 779,00 g |
Tuky | 1 230,00 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 2,49 g |
Sodík | 2,86 g |
Sůl | 5,00 g |
Sacharidy | 0,00 g |
Postup přípravy
Zveřejněno 18. 2. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Domácí vepřové klobásy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QLyG
Moje poznámka
Domácí vepřové klobásy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QLyG
Nejnovější recepty
Zbouchnuté brambory
Přidáno před 3 hodinami
Skořicové podkovy
Přidáno před 12 hodinami
Jedlé balíky slámy
Přidáno 22. 10. 2025 06:20:03
Šátečky z listového těsta plněné tvarohem
Přidáno 21. 10. 2025 20:28:55
Pohanková kaše s tofu
Přidáno 21. 10. 2025 18:04:03
Kakaová pěna s tvarohem
Přidáno 21. 10. 2025 15:33:40
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí nudličky s ananasem
Libotovska před 25 minutami
Dýňová polévka s pórkem
Majka214 před 1 hodinou
Pangasius pod parmazánovou dečkou
poirotka před 1 hodinou
Čokoládové řezy s kokosem
Olivia1991 před 1 hodinou
Podzimní krémová polévka s opečenou slaninou a kapustičkami
tsmolova před 2 hodinami
Muffiny s kousky čokolády
ZoeRumpikova před 3 hodinami
Rybí filé v těstíčku
Sahula před 10 hodinami
Jablečná polévka
Kajkajak před 12 hodinami
Lasagne se sójovým masem
FranTisket před 14 hodinami
Buchta z jogurtu
iva.satkova před 15 hodinami
Tématické fráze:
recept na domácí vepřové klobásky,
domaci vepřove klobasky,
klobasy recepty,
domácí klobásy,
vepřové klobásy,
recept na domácí uzené klobásy,
domaci klobasy recept,
vepřové klobásy recept,
domací klobása,
domácí klobása recept,
jak spravne udit klobasy,
jak udit klobásy,
jak udelat domaci klobasy,
jak udělat klobásy,
recept na domaci klobasy,
domácí uzené klobásy recept,
recept na klobásy domácí,
nejlepší domácí klobásy,
jak se dělají klobásy,
domací klobasi
Suroviny:
bok vepřový,
plec vepřová,
voda,
paprika sušená sladká,
paprika sušená pálivá,
pepř mletý,
koření country,
česnek,
sůl,
Komentáře (41)
Ne jen hledám nějakej recept na klobásy tak zkusím tenhle dělám podobně .ještě kdyby někdo měl recept z rakouska na myslivecké jednou sem měl přímo směs v balíku a já blb ten pytlík zahodil a pak mě došlo že je na něm receptůra jak je správně nadělat.
Narovinu takové jsem ještě v životě nežral a už asi nesežeru jak to bylo dobré no fantazie.
Ze zabíječky mám klobási nejraději jednou jsme měli supr přísun masa a tak sem to nasekal asi 10přepravek jen se po nich zaprášilo prodaval sem to za 180kč/kg-pak sem zaslech jen pomluvu tak mě to mrzelo .Prý sem drahej tak sem jen nato kupte si ve slevě za 25kč u tesku ty sou akorát.
Tak kdyby někdo věděl ten mysliveckej recept dejte info.jinak sem sem zabloudil včera kuli králíkovi a dnes tu dřepím celej den a díky Vám slintám jak bernardýn.
Recept vypadá velmi dobře a fotky bááááááječně! Určo vyzkouším. Jo a ještě...kolik metrů střívek je potřeba na tuto dávku z 5kg masa? Dííííííííky.
magdalenka: Bůček a plec, brzy budou Velikonoce, dělám nádivku z 15 vajec...
To jsem ráda,že se mi to povedlo,já tu taky někdy po večerech slintám na notebook...