Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 8 738 kJ / 2 089 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 106,36 g |
Tuky | 57,49 g |
Vláknina | 14,46 g |
Cholesterol | 507 mg |
Sodík | 5,06 g |
Sůl | 12,20 g |
Sacharidy | 280,34 g |
Postup přípravy
Krok 1: Lilek omyjeme, rozpůlíme a vydlabeme vnitřek, aby vznikla lodička se stěnou silnou asi 1 cm. Vnitřek lilku nasekáme a osolíme. Lilkové lodičky také osolíme.
Krok 2: Oboje necháme půl hodiny vypotit, pak omyjeme (nasekanou směs propláchneme vodou na cedníku a necháme vykapat, přidáme ji pak do náplně).
Krok 3: Přímo v zapékací misce plníme lilkové lodičky směsí. Lehce zakápneme olivovým olejem a podlijeme decilitrem vody.
Krok 4: Pečeme pod alobalem asi 50 minut.
Krok 5: Pak alobal odstraníme a ještě chvíli zapečeme, dokud povrch lehce nezčervená. Podáváme samotné, se zeleninovým salátem, nebo jako dnes u nás s houskovými "karbanátky".
Krok 6: Směs do lilků: V mixéru rozsekáme maso s pórkem, paprikou a řapíkatým celerem. V misce smícháme s vajíčkem, nasekaným vypoceným lilkem, rýží, česnekem, solí, pepřem a oběma sýry.
Krok 7: Houskové karbanátky: Housky nakrájíme na malé kostičky a přelijeme mlékem.
Krok 8: Když se mléko vsákne, přidáme strouhaný balkánský sýr, pažitku a vajíčko. Pokud je směs řidší, nastavíme ji strouhankou.
Krok 9: Pak tvoříme placičky, obalíme je ve strouhance a smažíme na oleji. Ihned podáváme.
Zveřejněno 26. 5. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Lilek s uzeným masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9AE3
Moje poznámka
Lilek s uzeným masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9AE3
Nejnovější recepty
Muffiny z rýžové mouky
Přidáno před 16 hodinami
Kynuté knedlíky s mirabelkovou omáčkou
Přidáno před 20 hodinami
Grilovaný lilek se zeleninou
Přidáno před 21 hodinami
Cuketová smetanová polévka s chlebovými krutonky
Přidáno 28. 8. 2025 09:19:13
Švestkové knedlíky z odpalovaného těsta podle ČSN
Přidáno 28. 8. 2025 05:05:02
Úžasná medová žebírka
Přidáno 27. 8. 2025 21:20:23
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuře à la bažant
jiripalecek68 před 9 minutami
Masové knedlíčky v rajské omáčce
Sharkie před 2 hodinami
Šťavnaté jablečné řezy
AndreaAbb před 4 hodinami
Barončiny řezy
Amona před 4 hodinami
Rozmarýnové brambory
Kajkajak před 8 hodinami
Domácí česneková pomazánka
supportorlik před 11 hodinami
Cuketové koblihy
Bretik před 13 hodinami
Smetanová omáčka z cukety a kořenové zeleniny (bez mouky)
Miluska56 před 13 hodinami
Cuketová omáčka na špagety
Angel8 před 13 hodinami
Bramborový chleba III.
HanaS92 před 14 hodinami
Tématické fráze:
zapečený lilek s s uzeným masem,
lilek recepty,
vařený lilek,
lilek lodičky,
placičky z lilků,
zapečený lilek s uzeným,
lilek zapeceny s uzenym,
lilek recept,
zapečený lilek s uzeným masem,
recepty lilek,
lilek s uzenym.syrem,
houskove karbanatky,
lilek vařený,
lilkové lodičky,
celerové karbenátky s uzeným masem,
lilek jako lodicka,
lilky s uzeným masem,
lilel,
lilek placičky,
rýžové karbanátky se sýrem a uzeninou
Suroviny:
lilek,
rýže,
maso uzené,
pórek,
celer řapíkatý,
paprika čerstvá červená,
vejce,
sýr gouda,
sýr balkánský,
česnek sušený,
pepř,
sůl,
olej olivový,
voda,
houska,
mléko,
sýr balkánský,
pažitka,
sůl,
pepř,
strouhanka
Komentáře (9)