Postup přípravy
Krok 1: Na másle osmažíme cibulku (každý dle chuti, já dávám tak půl střední cibule), přidáme nadrobno nakrájený pórek, vše osmažíme, zalijeme horkou vodou a přidáme jakoukoliv zeleninu - pokud možno čerstvou, já přidávám na kostky nakrájenou mrkev, celer, petržel, trošku hrášku.
Krok 2: Přidáme koření ( nové, celý pepř, bokový list, libeček, drcený kmín ) a necháme vařit asi 20-30 minut.
Krok 3: Celer a petržel je dobré rozmixovat a tím se polévka zahustí ( teď jsem ale neměla a dala jsem mrkev, kedlubnu a trošku hrášku ).
Krok 4: Před koncem přidáme brambor a nakonec můžeme zalít troškou smetany ( dělám to i bez ní, ted jsem měla rozdělanou, tak jsem dala asi 1/3 na zjemnění ) a rozkvedlané vejce. Osolíme, opepříme a podáváme.
Krok 5: K polévce je možno si opéct rohlík.
Zveřejněno 15. 12. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Domácí pórková polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AomO
Moje poznámka
Domácí pórková polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AomO
Nejnovější recepty
Guacamole s domácími nachos
Přidáno před 1 hodinou
Těstoviny orzo se žampiony a baby špenátem
Přidáno před 2 hodinami
Valentýnský čokoládový dortík bez mouky
Přidáno před 7 hodinami
Jablečný crumble z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 9 hodinami
Ledvinky na majoránce s česnekem
Přidáno před 22 hodinami
Skořicová kroucenina
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nejlepší a nejjednodušší pizza
saruna před 1 hodinou
Vepřové roládky se švestkovou omáčkou
mdrhova před 3 hodinami
Křehký makový koláč
Beruna před 4 hodinami
Vepřová játra na uzené slanině
magdalenka před 5 hodinami
Voňavý mrkvový salát
magdalenka před 5 hodinami
Jihočeská kulajda
Darwin před 5 hodinami
Bábovka s proužkem
ZboSy před 6 hodinami
Pestrý těstovinový salát
Kamkara před 7 hodinami
Mandlove muffinky
Jan Nemec před 8 hodinami
Kuře na paprice
cepak před 8 hodinami
Tématické fráze:
domácí polévky,
pórková polévka,
top recepty porkova polevka,
pórková polévka recept,
recepty porková polévka recept,
recepty na domácí polévky,
polévky recepty,
recept na domaci porkovou polevku,
porková polévka vegetariáni
Suroviny:
pórek,
cibule,
brambory,
zelenina,
vejce,
smetana 12%,
máslo,
koření nové koření,
pepř celý,
bobkový list,
kmín celý,
masox hovězí,
libeček,
sůl,
pepř
Komentáře (4)