Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 7 696 kJ / 1 839 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 29,86 g |
Tuky | 158,67 g |
Vláknina | 18,48 g |
Cholesterol | 140 mg |
Sodík | 731 mg |
Sůl | 1,60 g |
Sacharidy | 38,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: V tlakovém hrnci rozpálíme sádlo či jiný tuk a i se škvarky – rozvoníme. Orestujeme cibuli nakrájenou na kousky, a papriku. Vložíme maso, zprudka opečeme po všech stranách. Vlijeme směs hub, česneku a vína. Uzavřeme tlakový hrnec a necháme cca 60 minut proběhnout.
Krok 2: Dochutíme solí, pepřem, majoránkou, případně doostříme např. chilli apod.
Krok 3: Já podávala s kolínky. Přílohu zvolíme dle sebe, ozdobíme kozími rohy a Moravankou. Recept jsem našla v Rodinné kuchařce manžela, která je psaná švabachem, takže manžel překládal, já vařila. Nemělo to chybu.
Zveřejněno 15. 2. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Škvarkový guláš s houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wZEz
Moje poznámka
Škvarkový guláš s houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wZEz
Nejnovější recepty
Tuňáková pomazánka s cottage a vejci
Přidáno před 17 hodinami
Pečená kuřecí stehna se žampionovo-játrovou omáčkou
Přidáno před 17 hodinami
Meruňkový páj s tvarohem
Přidáno před 23 hodinami
Caesar salát naší rodiny
Přidáno 19. 6. 2025 09:27
Slávky na asijský způsob
Přidáno 19. 6. 2025 09:00
Kuřecí roláda s meruňkami a kuskusem
Přidáno 18. 6. 2025 11:00
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlá buchta s povidly
Hubenoura před 1 hodinou
Brokolicovo-celerová polévka
TondaJ před 1 hodinou
Plněné papriky s rajskou omáčkou
Kdyzjehlad před 5 hodinami
Ovesné placičky s brokolicí
Brumaire před 12 hodinami
Sirup z kopřiv
Sarka3 před 13 hodinami
Rychlé vafle bez vajec a cukru
Gourmandise před 13 hodinami
Domácí krtkův dort
Ivinaa před 14 hodinami
Kedlubny do mrazáku
Merylas před 15 hodinami
Nadýchaný perník
ferda30 před 16 hodinami
Masopustní šišky (univerzální těsto na koblihy, vdolky a šišky)
Danniel před 18 hodinami
Tématické fráze:
houbový guláš,
houby a škvarky,
houbový guláš s majoránkou,
kucharka psana svabachem,
škvarková pomazánka s houbami
Suroviny:
maso hovězí,
škvarky,
cibule,
česnek,
paprika sušená pálivá,
paprika sušená sladká,
pepř,
sůl,
majoránka,
houby sušené,
víno bílé,
sádlo,
paprika kozí roh,
moravanka
Komentáře (20)
ještě, že to nebylo naopak
vypadá to bohovsky
Vyzkoušejte, je to žravý, fakt