Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 753 kJ / 2 331 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 205,40 g |
| Tuky | 15,48 g |
| Vláknina | 105,36 g |
| Cholesterol | 480 mg |
| Sodík | 664 mg |
| Sůl | 1,60 g |
| Sacharidy | 290,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Oloupané brambory nastrouháme najemno a slijeme z nich všechnu vodu.
Krok 2: Mouku promícháme se solamylem, práškem do pečiva a majoránkou a nasypeme na brambory.
Krok 3: Přidáme prolisovaný česnek, sůl a pepř a promícháme. Mělo by vzniknout tužší netekoucí těstíčko. Je-li příliš husté, přidáme podle potřeby vodu.
Krok 4: Menší plech vyložíme pečicím papírem. Na dno rozetřeme o trochu víc než polovinu bramborákového těstíčka.
Krok 5: Na něj rozložíme kousky ryby (můžeme je nechat celé nebo překrájet na menší kousky a poskládat do sebe tak, aby co nejlépe pokryly celý povrch) a na vrch rozetřeme zbylé těstíčko.
Krok 6: Vložíme do trouby vyhřáté na 180 °C a pečeme, až než povrch bramboráku zrůžoví. Trvá to asi 20-30 min, závisí to na typu trouby a výšce těstíčka.
Podáváme se zeleninovým salátem.
Podáváme se zeleninovým salátem.
Zveřejněno 4. 11. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ryba v bramboráku bez lepku, mléka a vajec
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mVAO
Moje poznámka
Ryba v bramboráku bez lepku, mléka a vajec
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mVAO
Nejnovější recepty
Poctivý vývar z hovězích kostí podle Petra Hajného
Přidáno před 14 hodinami
Čočkové karbanátky II
Přidáno před 16 hodinami
Brynzové halušky
Přidáno před 18 hodinami
Sýrové placky
Přidáno před 21 hodinami
Krůtí steak se zeleninovým kuskusem
Přidáno před 22 hodinami
Krkovice dušená s rajčátky a fazolovými lusky
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mrkváče
ZdenaUvizlova před 8 minutami
Maso po Sečuánsku
Rudisek před 22 minutami
Margotková kolečka
Miiichiii21 před 38 minutami
Květáková polévka
Eva_H před 10 hodinami
Cheesecake od Evy
Ivvettaa před 12 hodinami
Bílé fazole nakyselo
Milerka před 13 hodinami
Svačinové sendviče
Kajkajak před 13 hodinami
Špagety à la carbonara
dolejsovaveronika před 14 hodinami
Jarní salát
Kajkajak před 14 hodinami
Máslové sušenky s džemem (Pinterest heart cookies)
Petronilka před 15 hodinami
Tématické fráze:
ryba s bramboráčky,
alergeny bramborák,
ryba ala bramborák,
tncz alergeny,
tncz alergeny,
bramboráky s rybou,
pečeme se splamylem,
pečeme bez lepku se solamylem,
recept s obsahující alergeny,
recepty na alergii na lepek
Suroviny:
brambory,
mouka cizrnová,
solamyl,
voda,
česnek,
prášek do pečiva,
sůl,
majoránka,
pepř,
ryba
Komentáře (4)