Kávové řezy Ricoré bez lepku, mléka a vajec

petram Kuchařka: petram

Moučníky , Dia a bezlepkové 3 názory

Suroviny

350 g univerzální bezlepkové směsi (Doves Farm samokypřící)
150 g jáhlové mouky
1 prášek do pečiva
150 g cukru
2 lžíce kakaa
1 lžíce bezlepkového Caro Ricoré
100 g jablečného protlaku (dětské přesnídávky)
4 lžíce oleje
asi 450 ml rostlinného mléka
Na ozdobení:
moučkový cukr
citronová šťáva
káva zrnková (celá zrna)
Recept si zatím oblíbili 2 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Obě mouky promícháme s cukrem, práškem do pečiva, kakaem a práškovým kávovým nápojem. Přidáme přesnídávku, olej a mléko a ručním šlehačem nebo metlou krátce prošleháme.

  2. Těsto rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem a uhladíme povrch.

  3. Vložíme do trouby předehřáté na 160 °C a pečeme asi 25 minut. Na dno trouby vložíme plecháček s vodou, který zabrání nadměrnému vysušení těsta. Upečenou buchtu vyndáme na mřížku a necháme vychladnout.

  4. Z moučkového cukru a citronové šťávy umícháme hladkou hustou polevu. Moučkový cukr nejdříve prosijeme a poté přidáváme po kapkách citronovou šťávu a stále mícháme. Poleva nesmí být příliš řídká, aby z moučníku nestékala.

  5. Vychladlou buchtu potřeme připravenou polevou a ještě než poleva ztuhne, nakrájíme na kostky. Doprostřed každého kousku vmáčkneme kávové zrno a necháme zatuhnout.

Poznámka

Nestlé Caro Ricoré má novou bezlepkovou recepturu. Obsahuje 60 % rozpustné kávy a 40 % čekanky a je vhodné jak pro celiaky, tak i pro všechny, kteří se snaží příjem lepku omezit. Caro Ricoré je nově na obalu označeno symbolem pro bezlepkové potraviny (přeškrtnutý klas). Prodává se v praktickém balení se zipem, díky kterému si dlouho udrží svou vůni a nezvlhne. Z jednoho balení (150 g) připravíte přibližně 75 šálků nápoje.

Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 32 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Kávové řezy Ricoré bez lepku, mléka a vajec

  • petram petram(autor receptu)

    Růžena Heinová : Tak ať se povedou!

    Odpovědět

  • Růžena Heinová Růžena Heinová (neregistrovaný)

    Děkuji moc za nápad na řezy z Caro ricoréé - kamarádka je celiaklička a aspoň vím co na její návštěvu upeču :-)

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Moc hezky to vypadá:-p

    Odpovědět

Tématické fráze: caro ricoré caro bez lepku obsahuje caro lepek nestlé caro ricoré nestle řezy recept caro bezlepkové bezlepkove caro obsahuje kava lepek caro bezlepokové káva bez lepku caro rezy bez lepku recept řezy buchty kávové řezy recepty na pečení moučníků bez mouky jáhlová mouka recepty řez bez lepku a mléka caro bezlepkova řezy z kávy caro rezy bez vajec z čirokového zrna další recepty