Melta lépe

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

kaolin2

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Buďte první, kdo přidá fotku receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 14

Suroviny

Porce: libovůle

melta

cukr

droždí

suchý chmel

voda

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Domácí pivo černé si vyrobíme: libovolné množství vody a v ní uvaříme meltu (dáme jí trochu více než na obyčejné pití), po zchladnutí přelijeme do demižonu, přidáme chmel, čím víc, tím líp, a přidáme rozkvašené kvasnice s cukrem. Čím víc cukru, tím větší síla. Krok 2: Po 3 dnech je to burčák, po týdnu výčepní a 14 dnů a déle ležák. Pozor na volné uzavření demižonu, já musel proto znovu vymalovat, také dávkování podle vlastního uvážení a pijme ho raději doma. Dobrou chut

Domácí pivo černé si vyrobíme: libovolné množství vody a v ní uvaříme meltu (dáme jí trochu více než na obyčejné pití), po zchladnutí přelijeme do demižonu, přidáme chmel, čím víc, tím líp, a přidáme rozkvašené kvasnice s cukrem. Čím víc cukru, tím větší síla.
Po 3 dnech je to burčák, po týdnu výčepní a 14 dnů a déle ležák. Pozor na volné uzavření demižonu, já musel proto znovu vymalovat, také dávkování podle vlastního uvážení a pijme ho raději doma. Dobrou chut

Mám hotovo!

Zveřejněno 11. 1. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (14 komentářů)

Ohodnotit recept

Přidat fotku

Vytisknout recept

Moje poznámka

Melta lépe

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wkAM

Melta – nápoj nejen k snídani

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Nadja 6 min

Hovězí kostky s meltou na rozmarýnu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Anna Kocikova

Žemličky z Melty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen

Celožitný chlébík s meltou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Mafii483

Zobrazit více

Nápoje
Pro začátečníky
Likéry a vína

Alkoholické recepty
Běžný den
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty

Moje poznámka

Melta lépe

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wkAM

Náhodný recept

Špekové srdíčko na víně se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

nofrona 120 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Jedlé balíky slámy Videorecept

Jedlé balíky slámy

Přidáno před 10 hodinami

Šátečky z listového těsta plněné tvarohem

Přidáno před 20 hodinami

Pohanková kaše s tofu

Přidáno před 22 hodinami

Kakaová pěna s tvarohem

Přidáno 21. 10. 2025 15:33:40

Vanilkový máslový korpus

Přidáno 21. 10. 2025 13:00:02

Květákové karbanátky s mozzarellou

Přidáno 21. 10. 2025 11:35:44

Další recepty

Komentáře (14)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Nadja 11. 1. 2011 23:32

Doma vařené černé pivo jsem našla na netu na následujících stránkách:
1/ http://kmotrdrobek.mypage.cz/menu/domaci-piva-a-kv...
(Suroviny: 50g suchého chmele, 700g cukru, 300g melty, 40g kvasnic, 6l kvalitní vody bez chloru)

2/ http://www.ireceptar.cz/vareni-a-recepty/napoje/re...

Nadja 11. 1. 2011 21:34

kaolin2 - vypadá to, že jsi asi nějaká netýkavka. Nemusíš se hned čertit, že ti, kteří pivo nikdy nevařili, receptu nerozumí.

Pokud svůj recept myslíš vážně, doplň požadované údaje alespoň přibližně, a pokud to měl být jen humor, tak ten máme na jiných stránkách (DISKUSE - OSTATNÍ). Tady jsou jen recepty, které se dají skutečně uvařit.

Jak by se Ti líbil třeba recept na bábovku: do mísy dej nějakou mouku, prášek do pečiva, cukr, sůl, zalij to mlékem a přidej nějaké to vajíčko-z bílků sníh (čím více, tím lépe). Peč asi 50 min, dokud to není propečené - zkoušej špejlí.

MrazovaJa 11. 1. 2011 18:01

Fakt tu je dnes jeden vtipnější recept za druhým

zizala moderátorka 11. 1. 2011 17:28

Kaolin: docela určitě, už jen proto, abych se s takovým "něčím" zbytečně neopravovala

kaolin2 11. 1. 2011 17:21

ˇžížalko a není to škoda?

isindy 11. 1. 2011 17:19

opět další rádobyvtipálek...tohle bych opravdu doporučila adminům vymazat, myslím, že Toprecepty mají na víc

zizala moderátorka 11. 1. 2011 17:16

Kategorii "humorné recepty" tu bohužel nemáme

kaolin2 11. 1. 2011 17:14

pro ty kteří nerozumí! Jestli mohl být otištěn recept jak uvařit meltu ,ukázal jsem jak je možné to zpestřit,Myslím ,že humor patří nejen k jídlu a je mi trošku líto těch kteří se bez něj obejdou

zizala moderátorka 11. 1. 2011 17:11

Taky myslím, že to je recept na domácí tmavé pivo...což o to, špatné to být nemusí, ale pro toho, kdo to dělá poprvé, bych uvítala aspoň přibližné množství všeho. Pojem "čím víc, tím líp" je relativní

A taky bych prosila upřesnit to uzavírání. Tak, jak je to nyní popsané, můžu chápat i že nemá být moc natěsno uzavřený demižon, ale i naopak, že je lépe natěsno, aby to nevyteklo