Chřestový salát
Sezóna chřestu je již pomalu v plném proudu a pokud tápete, co z něj připravit, vyzkoušejte snadný salát z blanšírované zeleniny s osvěžující zálivkou s nádechem limetky. Zajisté vám zachutná.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 002 kJ / 240 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 3,72 g |
Tuky | 20,63 g |
Vláknina | 2,43 g |
Cholesterol | 36 mg |
Sodík | 81 mg |
Sůl | 0,20 g |
Sacharidy | 8,92 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejprve krátce povaříme chřest, mrkev a kukuřičky. Vodu na vaření lehce osolíme a přidáme štávu z citronu. Povařit stačí asi tak 3 minutky a pak zeleninu vhodíme do studené vody.
Krok 2: Listy salátu natrháme na talíř a přidáme nakrájený chřest a pokrájené kukuřičky. Mrkev můžeme nakrájet tím způsobem, že použijeme škrabku na brambory.
Krok 3: Do středu misky dáme lžíci zálivky.
Krok 4: Zálivku uděláme tak, že nastrouháme okurku a vymačkáme z ní štávu. Pak přidáme smetanu a okořeníme solí, prolisovaným česnekem, pepřem a limetkovou štávou.
Krok 5: Lehce zakápneme olivovým olejem.
Zveřejněno 27. 8. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Chřestový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/P8By
Moje poznámka
Chřestový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/P8By
Nejnovější recepty
Jahodový jogurt
Přidáno před 4 hodinami
Lotus poháry s ovocem
Přidáno před 11 hodinami
Rýže s brokolicí, kapií, žampiony a kukuřicí
Přidáno před 17 hodinami
Bramborové chipsy z HF
Přidáno před 20 hodinami
Grilovací marináda s polotmavým pivem
Přidáno 12. 6. 2025 21:11
Kachní játra s uzeným bůčkem na bílém víně
Přidáno 12. 6. 2025 21:06
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jahodové smoothie
Valis před 5 hodinami
Jihočeský kynutý koláč
Vlasti80 před 6 hodinami
Plněná kuřecí prsa se šťouchaným smetanovým bramborem
Moanka před 6 hodinami
Hrníčkový ovocný koláč
Papucel před 7 hodinami
Domácí okurková a jahodová šťáva
TotalMudla před 8 hodinami
Ražniči v pomalém hrnci
radekfiala před 8 hodinami
Borůvkový táč
Eviip před 8 hodinami
Kuřecí v rajčatovo česnekové omáčce s krupicovými nočky
Jan Nemec před 11 hodinami
Modelovací hmota (falešný marcipán) dobrý na tvoření figurek
HanaS92 před 13 hodinami
Svíčková na smetaně
Radka.cvoligova@gmail.com před 13 hodinami
Tématické fráze:
chřestový salát,
salat s chřestem,
chrestovy salát recept,
salát chřestovy,
salát s s chřestem,
zálivka na chřestový salát,
chřestovy salat recepty,
recept chrestovy salát,
chrestový salat s okurkou,
recept na chřestový salát,
příprava baby chřestu,
chřestová salát,
chřestivý salat,
salát z chřestu a brambor top recepty,
chřstový salát recept,
recept na salát s chřestem,
recepty na chrestovy salat,
chrestovy salat top recepty,
rychlý chřestovy krem,
rychly chrestovy salat
Suroviny:
chřest bíly,
chřest zelený,
kukuřice,
mrkev,
salát,
sůl,
pepř čtyř barev,
okurka salátová,
smetana zakysaná,
šťáva limetková,
olej olivový,
česnek
Komentáře (4)