Bezlepkové pohankové jablečné řezy

Name: Bezlepkové pohankové jablečné řezy
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 4 žloutky; 200 g moučkového cukru; 200 g oleje; 50 g mléka; 50 g škrobu; 400 g pohankové mouky; prášek do pečiva; vanilkový cukr; Náplň:; cca 8 jablek; 4 bílky; 100 g moučkového cukru; tvaroh; skořice; rozinky; ořechy

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Zauberin

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 45 min

45 min (45 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	23 882 kJ / 5 708 kcal
Bílkoviny	74,42 g
Tuky	238,34 g
Vláknina	59,20 g
Cholesterol	854 mg
Sodík	383 mg
Sůl	0,72 g
Sacharidy	786,71 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Těsto: Žloutky utřeme s cukrem, přidáme mléko, olej, mouku s práškem a škrobem. Těsto je tužší. Pekáček vymažeme (nejlépe sádlem), na dno rozprostřeme 2/3 těsta, rukou urovnáme po celém dně. Krok 2: Na těsto dáme tvaroh rozmíchaný s cca 2 lžícemi cukru (podle chuti můžeme přidat). Na tvaroh dáme nastrouhaná jablka, posypeme vanilkovým cukrem, skořicí, rozinkami, ořechy. Dělala jsem i s brusinkami, když došly rozinky. Krok 3: Sníh z bílků vyšleháme s cukrem do husté konzistence a nalijeme na jablka. Zbylou 1/3 těsta nastrouháme na struhadle na sníh (pokud by se nám těsto lepilo na struhadlo, vždy ho trochu obalíme v mouce, lépe se strouhá a nelepí se). Pečeme při střední teplotě cca 30 minut.

Těsto: Žloutky utřeme s cukrem, přidáme mléko, olej, mouku s práškem a škrobem. Těsto je tužší. Pekáček vymažeme (nejlépe sádlem), na dno rozprostřeme 2/3 těsta, rukou urovnáme po celém dně.
Na těsto dáme tvaroh rozmíchaný s cca 2 lžícemi cukru (podle chuti můžeme přidat). Na tvaroh dáme nastrouhaná jablka, posypeme vanilkovým cukrem, skořicí, rozinkami, ořechy. Dělala jsem i s brusinkami, když došly rozinky.
Sníh z bílků vyšleháme s cukrem do husté konzistence a nalijeme na jablka. Zbylou 1/3 těsta nastrouháme na struhadle na sníh (pokud by se nám těsto lepilo na struhadlo, vždy ho trochu obalíme v mouce, lépe se strouhá a nelepí se). Pečeme při střední teplotě cca 30 minut.

Mám hotovo!

Zveřejněno 28. 11. 2015

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (18× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bezlepkové pohankové jablečné řezy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2QQA

Bezlepkový chléb s pohankovou moukou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

kaja.f 70 min

Pohankové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

eurka 15 min

Bezlepkové jablečné knedlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

srettka

Pohankové muffiny čokoládovo-banánové {Bezlepkové}

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

Kaczik

Bezlepkové makové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Mispulka1 120 min

Bezlepkový pohankový koláč / nákyp

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

TinaStar

Zobrazit více

Bezlepková bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Zauberin 50 min

Bezlepkový piškot

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Zauberin 10 min

Bezlepkové vánoční vanilkové rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Zauberin 40 min

Bezlepkové domácí těstoviny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Zauberin 25 min

Ovocné Smoothie

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Zauberin 10 min

Piškotová buchta bez lepku

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Zauberin 30 min

Zobrazit více

Moučníky
Dietní recepty
Bezlepkové recepty
Řezy s ovocem, bublaniny

Jablka
Česká kuchyně
Pečení
Bezlepkové recepty
Svačina
Sladké chutě
Snadné recepty
Běžný den

Moje poznámka

Bezlepkové pohankové jablečné řezy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2QQA

Náhodný recept

Knedlíky z jablek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

baruska_l 20 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kapr na asijský způsob podle Marka Raditsche

Přidáno před 6 hodinami

Provensálská rybí polévka podle Marka Raditsche

Přidáno před 7 hodinami

Italská krémová smetanová bramboračka

Přidáno před 15 hodinami

Sváteční likér podle Pohlreicha

Přidáno před 16 hodinami

Pečená uzená krkovice s květákem a salátem z kysaného zelí

Přidáno 2. 12. 2025 19:16:03

Dršťková svačinová polévka

Přidáno 2. 12. 2025 18:52:41

Další recepty

Komentáře (1)

Zauberin přidala nové fotografie! 28. 11. 2015 10:27

Přečtěte si

Ne každý holduje rybí polévce. Jenže jaké máme možnosti bezmasé štědrovečerní polévky? Rozhodně je z čeho vybírat Hodnocení 17×

Ne každý holduje rybí polévce. Jenže jaké máme možnosti bezmasé štědrovečerní polévky? Rozhodně je z čeho vybírat

Bezlepkové pokrmy: Číst etikety a připravovat si vlastní jídlo je velice důležité Hodnocení 69×

Bezlepkové pokrmy: Číst etikety a připravovat si vlastní jídlo je velice důležité

„Na svatého Martina, nejlepší je husina“ aneb Listopadové pranostiky nám napoví, poradí a taky zpříjemní podzim

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Bezlepkové sladké pečení: Mnohdy ani nepoznáte, že v moučníku není mouka Hodnocení 148×

Bezlepkové sladké pečení: Mnohdy ani nepoznáte, že v moučníku není mouka

Tři druhy cukroví z jednoho těsta: Toto ořechové je dokonalé. Stačí dodržet jediné pravidlo a máte napečeno za večer

7 tipů jak na perfektní bramboráky: Nejdůležitější je vybrat správný druh brambor a dostatečně těsto ochutit

20 bezlepkových pokrmů: I taková jídla mohou být velice chutná. Vyzkoušejte je

Nejnovější články

Prosincový superúplněk zasáhne do našich jídelníčků: Býci půjdou po kvalitě, Lvi budou bojovat s chutěmi, Raci vsadí na polévky

Nejoblíbenější vánoční cukroví: Světlé ořechy, které „samy“ skáčou z formiček

Saskia Burešová je ortodoxní hospodyně: Peču devět druhů cukroví, ale bramborový salát nedělám, říká moderátorka

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Fofr broskvový koláč

Martula před 40 minutami

Mleté maso na špagety

Kajkajak před 2 hodinami

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

AgirED před 3 hodinami

Pomazánka ze šprotů

foxinka001 před 3 hodinami

Kokosovo-tvarohový koláč (cheesecake) Videorecept

Kokosovo-tvarohový koláč (cheesecake)

Annanas před 4 hodinami

Voňavý chléb s česnekem

Annanas před 4 hodinami

Majonézové rohlíky

Annanas před 4 hodinami

Banánové sušenky

Annanas před 4 hodinami

Boršč s mletým masem

Kajkajak před 4 hodinami

Květáková polévka se zeleninou bez smetany

Topmoni před 4 hodinami

Tématické fráze:
tncz nova, pohanka recepty, jablečné řezy, pohankové řezy s jablky, vánoční gratulace on line, bezlepková dorta jablečná, pohankove rezy, řezy z pohankové mouky, pohankový řez, pohankova mouka tvaroh recept, recepty z pohankové mouky a jablek, bezleokové jablečné řezy, recepty jablečné řezy, recepty z pohankove mouky, bezlepkové recepty, bezlepkové řezy, bezlepkové řezy z pohankové mouky, pohankové řezy s tvarohem, pohánkový řezy, pohanka s tvarohem a jablky

Suroviny:
žloutek, cukr moučkový, olej, mléko, škrob, mouka pohanková, prášek do pečiva, cukr vanilkový, jablko, bílek, cukr moučkový, tvaroh, skořice, rozinky, ořechy

Naposledy jste si prohlédli

Bezlepkové pohankové jablečné řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Zauberin 45 min

Orlická štika podle svaté Anny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Kroupovka 30 min

Steak z tuňáka na grilu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Tomas Dytrych 30 min

Opečený květák se slaninou a těstovinami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 50 min

Dršťky na paprice - maďarský pacalpörkölt

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

magdalenka

Bezlepkové pohankové jablečné řezy

Suroviny pro 4

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno