Dušené kuře se zeleninou po korejsku

400 g 400 g kuřecího masa (stehenní řízky)

1 l 1 l vody

2 2 střední brambory

80 g 80 g mrkve

1 1 cibule

7 7 chilli papriček (nakládané)

1 1 zelená pálivá paprika

3 3 žampiony

nať jarní cibulky

100 g 100 g skleněných vlasových nudlí

Omáčka:

250 ml 250 ml vody

80 ml 80 ml sojové omáčky

1 lžíce 1 lžíce hnědého cukru

1 lžíce 1 lžíce medu

1 lžíce 1 lžíce ústřicové omáčky

1/2 lžičky 1/2 lžičky mletého zázvoru

2 lžičky 2 lžičky granulovaného česneku

2 lžičky 2 lžičky sezamového oleje

1/4 lžičky 1/4 lžičky mletého pepře