Vepřové nudličky s brokolicí a mrkví

Name: Vepřové nudličky s brokolicí a mrkví
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 10 + 20 minut
Cuisine: Česká
Ingredients: 460 g vepřové kýty – již připravené a nakrájené; 1 menší hlávku brokolice (asi 240 g); 2 lžíce hladké mouky; 3 lžíce olivového oleje; 1 větší mrkev; 3 stroužky česneku; ančovičky – v plechovce je 27 g ančoviček; 120 ml bílého vína; sůl; pepř

Hodnocení receptu je 4,2 (4×)

mojetara

Snadný

Vepřové nudličky s brokolicí a mrkví, Vepřové nudličky s brokolicí a mrkví — Vepřové nudličky s brokolicí a mrkví

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 099 kJ / 1 219 kcal
Bílkoviny	122,90 g
Tuky	48,15 g
Vláknina	25,49 g
Cholesterol	184 mg
Sodík	337 mg
Sůl	0,56 g
Sacharidy	42,93 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso už je nakrájené, pokud máte kýtu vcelku, nakrájejte ji na nudličky. Nudličky masa pak zasypeme moukou a protřepeme, aby mouka maso obalila. Krok 2: V pánvi rozehřejeme olej, přidáme nasekaný česnek a restujeme, jen krátce. Zvýšíme teplotu a přidáme do pánve s česnekem vepřové nudličky. Maso opečeme. Mělo by chytat hnědou barvu. Krok 3: Přidáme brokolici rozdělenou na růžičky a pokrájenou podélně na drobnější kousky. Poté mrkev, škrabkou připravenou ve tvaru hoblinek, promícháme a zeleninu opečeme. Přidáme ančovičky a víno. Snížíme teplotu a necháme chvilku vše probublávat, po chvíli zakryjeme, snížíme teplotu a dusíme tak asi 15 minut. Občas promícháme. Osolíme a opepříme. Krok 4: Když dusíme maso, dáme vařit rýži. Bude hotová v momentě, kdy se vypořádáme s masem. Podáváme ji jako přílohu.

Maso už je nakrájené, pokud máte kýtu vcelku, nakrájejte ji na nudličky. Nudličky masa pak zasypeme moukou a protřepeme, aby mouka maso obalila.
V pánvi rozehřejeme olej, přidáme nasekaný česnek a restujeme, jen krátce. Zvýšíme teplotu a přidáme do pánve s česnekem vepřové nudličky. Maso opečeme. Mělo by chytat hnědou barvu.
Přidáme brokolici rozdělenou na růžičky a pokrájenou podélně na drobnější kousky. Poté mrkev, škrabkou připravenou ve tvaru hoblinek, promícháme a zeleninu opečeme. Přidáme ančovičky a víno. Snížíme teplotu a necháme chvilku vše probublávat, po chvíli zakryjeme, snížíme teplotu a dusíme tak asi 15 minut. Občas promícháme. Osolíme a opepříme.
Když dusíme maso, dáme vařit rýži. Bude hotová v momentě, kdy se vypořádáme s masem. Podáváme ji jako přílohu.

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 1. 2017

Poznámka autora mojetara

Recept s fotopostupem také na http://www.mojetara.cz/recipe/veprove-nudlicky-s-b...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (14× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Vepřové nudličky s brokolicí a mrkví

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Op5Q

Vepřové nudličky s lilkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

JanaDorazinova 70 min

Vepřové nudličky se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

maris

Vepřové nudličky s hříbky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

GabinaP 90 min

Vepřové nudličky na pivě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

verunka.jaskova

Vepřové nudličky s paprikami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 45 min

Vepřové nudličky se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

JitkaR 60 min

Zobrazit více

Nejlepší křupavá kuřecí křidélka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mojetara 85 min

Vejmrda po staročesku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

mojetara 30 min

Kuřecí stehna na zelí s bramborami a slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mojetara 55 min

Restovaná brokolice s česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mojetara 10 min

Smažené grundle

Recept ještě nebyl hodnocen 3,6

mojetara 30 min

Květákové karbanátky se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mojetara 35 min

Zobrazit více

Vepřové maso

Brokolice
Zelenina
Česká kuchyně
Běžný den
Sváteční recepty
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty do 30 minut
Večeře
Oběd
Dušení
Restování

Moje poznámka

Vepřové nudličky s brokolicí a mrkví

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Op5Q

Náhodný recept

Filé z tresky s pestem z medvědího česneku a smetanovou polentou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

maris

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Fazole s masem, klobásou a rajčaty

Přidáno před 2 hodinami

Křupavé rolky z toustového chleba

Přidáno před 3 hodinami

Zapečený bramborovo-zeleninový mišmaš ve tvaru srdíčka

Přidáno před 3 hodinami

Veselé bramborové knedlíky

Přidáno před 3 hodinami

Šťavnaté rolky z mletého masa plněné sýrem, salámem a zeleninou

Přidáno před 4 hodinami

Pomazánka z červené řepy pro zamilované

Přidáno před 4 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

mojetara přidal novou fotografii! 5. 1. 2017 04:47

Přečtěte si

Řeznice radí: Jak na dokonale šťavnatou pečenou hovězí plec? Jeden krok předem zajistí skvělý výsledek

Jak připravit vepřové výpečky? Dovedeme vás krok za krokem k lahodnému jídlu Hodnocení 480×

Jak připravit vepřové výpečky? Dovedeme vás krok za krokem k lahodnému jídlu

Vynikající salát z pečeného kuřete podle Kuby z MasterChefa: Lahodné jídlo ze zbylého masa nadchne svou chutí

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Vepřové na houbách: Maso na čerstvých či sušených houbách voní podzimem Hodnocení 41×

Vepřové na houbách: Maso na čerstvých či sušených houbách voní podzimem

Začíná masopust: Voňavé tvarohové koblihy jsou krásně nadýchané a rychle hotové. Nepotřebují totiž kynout

Poctivá prdelačka jako ze zabijačky. Tuhle polévku zvládnete udělat i bez zdlouhavého vaření krup. Zahustit se dá i jinak

Zbylo vám cukroví? Využijte vanilkové rohlíčky, pusinky a další druhy do nádherných pohárů. Milují je všichni

Nejnovější články

Poctivá prdelačka jako ze zabijačky. Tuhle polévku zvládnete udělat i bez zdlouhavého vaření krup. Zahustit se dá i jinak

Řeznice radí: Jak na dokonale šťavnatou pečenou hovězí plec? Jeden krok předem zajistí skvělý výsledek

První republika s Kristinou: Oslavte masopust smaženými koblihami stejně jako před sto lety. Plněné jsou povidly

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kuřecí nudličky na celeru

cestovka před 23 minutami

Tvarohové koblížky Videorecept

Tvarohové koblížky

Dycky před 1 hodinou

Drůbeží játra na cibulce s rýží Videorecept

Drůbeží játra na cibulce s rýží

Pavel_Pavel před 1 hodinou

Špenátové překvapení

LuciLucie před 1 hodinou

Bramborové knedlíky

tecka před 2 hodinami

Vánoční zapečená jablka se zmrzlinou

Ivace před 2 hodinami

Sladké housky

martinka.carbosice před 2 hodinami

Kynuté koláčky staročeské

Jarmilatyl před 3 hodinami

Sýrová polévka s vejcem

Kajkajak před 3 hodinami

Cibulové kroužky Videorecept

Cibulové kroužky

zujara14 před 4 hodinami

Tématické fráze:
brokolice s vepřovým masem, vepřové maso s s brokolicí, vepřové maso s brokolicí, vepřové maso s na brokolici, vepřové nudličky maso recepty, vepřové na mrkvi, vepřové s brokolicí, vepřové nudličky s těstoviny s brokolicí, vepřové s s brokolicí, vepřové v mrkvi se špekem, vepřové nudličky, vepřové maso s brokolicí a mrkví, vepřové v brokolici, recepty z mrkve, vepřové nudličky na kari s brokolici, recept na nudličky z kýty a brokolice, vepřové v mrkvi recept, plecko s brokolicí, vepřové nudličky mrkev, vepřové nudličky dušené v pánvi

Suroviny:
kýta vepřová, brokolice, mouka hladká, olej olivový, mrkev, česnek, ančovičky v oleji, víno bílé, sůl, pepř

Naposledy jste si prohlédli

Vepřové nudličky s brokolicí a mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

mojetara

Kuřecí na mrkvi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 45 min

Rohlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

bubak03

Gulášovka z točeňáku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

krkovicka.x

Oblíbené palačinky mých dětí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

jarda8012