Aljašská treska pečená s bramborami
Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 6 844 kJ / 1 636 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 88,96 g |
Tuky | 86,08 g |
Vláknina | 15,35 g |
Cholesterol | 495 mg |
Sodík | 308 mg |
Sůl | 0,64 g |
Sacharidy | 118,65 g |
Postup přípravy
Krok 1: Uvaříme malé brambory ve slupce (asi10 minut). Nakrájíme kapii na kousky, brambory scedíme a dáme na plech vyložený pečicím papírem. Přidáme nakrájenou kapii. Postříkáme olejem a vinným octem. Dáme do trouby předehřáté na 220 °C a pečeme 20 minut.
Krok 2: Filety tresky osolíme, opepříme a okmínujeme. Poprášíme moukou z obou stran. Rybu dáme na plech vyložený pečicím papírem, který postříkáme olejem. Na filety poklademe plátky másla. Dáme do
trouby a pečeme 20 minut při teplotě 220 °C. Pak filety obrátíme a pečeme ještě 10 minut. Rybu po vyjmutí z trouby držíme v teple, plech s bramborami vrátíme do trouby a prohřejeme 3 až 5 minut. (Brambory s kapií můžete přidat k rybě v polovině pečení po obrácení, uštříte 5 minut a vše bude mít stejnou teplotu pro podávání.) Krok 3: Mezitím na másle podusíme mexickou směs - hrášek, kukuřici a papriku. Krok 4: Podáváme s bramborami, pečenou paprikou a dušenou zeleninou.
trouby a pečeme 20 minut při teplotě 220 °C. Pak filety obrátíme a pečeme ještě 10 minut. Rybu po vyjmutí z trouby držíme v teple, plech s bramborami vrátíme do trouby a prohřejeme 3 až 5 minut. (Brambory s kapií můžete přidat k rybě v polovině pečení po obrácení, uštříte 5 minut a vše bude mít stejnou teplotu pro podávání.) Krok 3: Mezitím na másle podusíme mexickou směs - hrášek, kukuřici a papriku. Krok 4: Podáváme s bramborami, pečenou paprikou a dušenou zeleninou.
Zveřejněno 20. 1. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Aljašská treska pečená s bramborami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rWp2
Moje poznámka
Aljašská treska pečená s bramborami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rWp2
Nejnovější recepty
Babiččin štrúdl z másla
Přidáno před 9 hodinami
Cibulová marmeláda s medem
Přidáno před 9 hodinami
Rajčatové bruschetty
Přidáno před 15 hodinami
Kroupy s kořenovou zeleninou a trhaným vepřovým masem
Přidáno před 19 hodinami
Placka z cukety s příchutí máty
Přidáno před 20 hodinami
Marinovaná krkovička v trojobalu smažená na sádle
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pečená švestková povidla
kohpet před 39 minutami
Bulgur s cuketou, mrkví, fazolkami a hráškem
Vosats před 2 hodinami
Omáčka na špagety s cuketou
JanaS. před 11 hodinami
Babiččina drožďová pomazánka
rybarka007 před 12 hodinami
Kuřecí stehna - jedna báseň
Picik před 13 hodinami
Kynutý se švestkami ... koláč
hanys296 před 13 hodinami
Rajská z čerstvých rajčat
Luciik. před 14 hodinami
Výborný piškotový korpus na dorty
Jandulice před 14 hodinami
Tvarohové lívance podle Mišky Kuličky
prichystalr před 17 hodinami
Mrkvový koláč se švestkami
pdufik před 17 hodinami
Tématické fráze:
treska pečená v troubě,
file z aljašské tresky recepty,
filé z aljašské tresky recept,
aljasska treska recept,
filety z aljašské tresky recepty,
aljašská treska recepty,
aljasská treska,
pečená aljašská treska,
aljašská treska v troubě,
recepty ryby aljašská treska,
aljašská treska filety recepty,
aljašská treska filé recepty,
pecena treska,
recept na filety z aljašské tresky,
zapečená aljašská treska,
pečená treska recept,
příprava aljašské tresky,
recept na aljašskou tresku,
pečená treska se zeleninou,
jak připravit aljašskou tresku
Suroviny:
treska aljašská,
brambory,
sůl,
pepř,
kmín celý,
mouka hladká,
rozmarýn sušený,
máslo,
olej olivový,
kapie,
ocet vinný červený,
mexická směs
Komentáře (1)