Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Křehký tvarohový koláč s jahodami

Tvarohová náplň na tenoučkém korpusu z křehkého máslového těsta, nahoře pokladená pokrájenými jahodami a posypaná máslovou drobenkou. Tento lahodný, máslem a jahodami vonící koláč je vynikající čerstvý, ještě mírně teplý, ale i vychlazený z lednice.

Hodnocení receptu je 4,7 (38×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Vanilka

Středně náročný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 45 min

75 min (30 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Křehký tvarohový koláč s jahodami
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 38

Suroviny pro 1 plech

1 kulatá koláčová forma

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie17 752 kJ /
4 243 kcal
Bílkoviny118,59 g
Tuky208,47 g
Vláknina10,11 g
Cholesterol 1,54 g
Sodík 591 mg
Sůl1,20 g
Sacharidy468,04 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Krok 2: Hladkou mouku se špetkou soli, máslo nakrájené na kousky, cukr a žloutek zpracujeme v těsto. Troubu předehřejeme na 170 °C. Krok 3: Koláčovou formu vymažeme máslem a namačkáme do ní těsto. Ze všech bílků ušleháme tuhý sníh. Krok 4: Tvaroh vyšleháme s oběma cukry, třemi žloutky, pudinkovým práškem a citronovou šťávou. Krok 5: Nakonec opatrně vmícháme sníh z bílků. Rozetřeme na těsto a nahoru poklademe kousky jahod. Krok 6: Z másla, hrubé mouky a třtinového cukru vyrobíme mnutím prsty drobenku, kterou posypeme koláč. Krok 7: Pečeme ve vyhřáté troubě zhruba 45 minut nebo do zlatova dle zkušenosti s naší troubou.

TIP: Co dobrého udělat z jahod

Mám hotovo!

Zveřejněno 18. 6. 2015

Poznámka autorky Vanilka

U nás doma je tento koláč nejoblíbenější ještě mírně teplý. Mňam! :-) Množství je na jednu koláčovou formu.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (38 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (236× přidáno)

Označit jako uvařené (32× uvařeno)

Přidat komentář (38 komentářů)

Ohodnotit recept (38 hodnocení)

Přidat fotku (13 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Křehký tvarohový koláč s jahodami

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/r6XB

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Křehký tvarohový koláč s jahodami

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/r6XB

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (38)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Nikol95 7. 4. 2024 06:32
Vynikající, doporučuji <3
Použila jsem tvarohy ve vanicce.
Já si těsto předpekla do světle hněda (aby nebyl syrový) a použila jsem i boruvky- mňami:-K

Nikol95 přidala nové fotografie! 7. 4. 2024 06:30

Křehký tvarohový koláč s jahodami

Křehký tvarohový koláč s jahodami

Křehký tvarohový koláč s jahodami

HankaR. HankaR. 19. 3. 2022 16:33
Vynikající recept <3 , pekla jsem už několikrát , u nás hodně oblíbený :-K

Denca11 9. 7. 2020 20:35
Asi jsem jediná, ale totálně jsem to pohnojila.
Pečlivě jsem postupovala podle receptu, ale za prvé mi koláč při pečení vybublával z formy a za druhé (i když těsto bylo upečené), naplň byla pořád "syrová".
Snad pomůže, když ho nechám v lednici a tvarohová náplň ztuhne. :-(

Verca Burtik 17. 5. 2020 13:59
Opravdu skvely kolac <3 diky za recept:yes:

Yirina přidala nové fotografie! 29. 5. 2017 17:42

Křehký tvarohový koláč s jahodami, Koláč se podařil.

Křehký tvarohový koláč s jahodami

Peter xx Peter xx 28. 5. 2017 13:27
:yes: Včera som robil s jahodami a čučoriedkami. Svetový. A na raňajky z chladničky bol najlepší... <3

stanik 27. 6. 2016 13:33
Výborný asi s každým ovocem,díky za recept

AgataSikora 10. 9. 2015 12:42
Další varianta vyzkoušena, se švestkami, dala jsem trochu skořice do drobenky a opět famozní, díky

Nataniela 19. 7. 2015 13:42
Tak koláč je skvělý! Už jsem ho pekla 2x s jahůdkami, jednou s čer.rybízem a s meruňkami. Doma se po něm mohou utlouct. :) :yes:

AgataSikora 7. 7. 2015 09:00
Tak koláč úspěšně otestován z nektarinkami, malinami a včera z borůvkami, opravdu podařený recept. jenom si dovolím podotknout, že bílek, který mi zůstane od žloutku použitého na těsto, přidám k těm třem na sníh;-)

Vanilka 1. 7. 2015 18:53
AgataSikora: Jsem ráda, že vám tak chutnal! ;-) Hmmm, s ostružinami by nemusel být špatný! Napište potom zda mu více sluší jahody či právě ostružiny ;-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 1. 7. 2015 08:06
Sylva01: Díky Bohu nejsem čecháček :-D

AgataSikora 1. 7. 2015 06:38
Koláč je dokonalý, nyní v sezoně jahod jsem ho pekla hned 4 krát,:yes: myslím ,že se stane stálící u nas doma, už se těším na variantu s ostružinami...

Margita Jančeková 22. 6. 2015 07:06
Vanilka.. ďakujem pekne za recept a " Výbušn".. za doplnenie technológie spracovania cesta. Potešilo.. poučilo.:-K

Načíst další komentáře (15)
Načíst další komentáře (100)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
jahodový koláč s tvarohem, tvarohovy kolac s jahodami, jahodový koláč, jahodovo tvarohovy kolac, krehký tvarohový koláč, křehký jahodový koláč, koláč s tvarohem a jahodami, křehký koláč s tvarohem, tvarohovo jahodový koláč, koláč tvarohový s jahody, recept koláč s tvarohem a jahodami, koláč s jahodami a tvarohem, koláč s jahodami, křehký jahodový koláč s tvarohem, tvarohový koláč s jahodama, linecký koláč s tvarohem a jahodami, tvarohový jahodovy kolac, tvarohový koláč, křehký koláč s tvarohem a jahodami, jahodový tvarohový koláč

Suroviny:
mouka hladká, cukr moučkový, máslo, žloutek, sůl, tvaroh, cukr vanilkový, cukr krupice, vejce, bílek, pudink vanilkový, šťáva citronová, jahody, máslo, mouka hrubá, cukr třtinový, máslo

Přidat fotografie receptu