Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 026 kJ / 484 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 16,42 g |
| Tuky | 21,99 g |
| Vláknina | 29,10 g |
| Cholesterol | 65 mg |
| Sodík | 575 mg |
| Sůl | 1,26 g |
| Sacharidy | 41,78 g |
Postup přípravy
Krok 1: Omyté a osušené maso osolíme, opepříme a poprášíme grilovacím kořením.
Krok 2: Rozehřejeme olej s kouskem másla a maso opečeme z obou stran do zlatova. Malinko podlijeme a dusíme do měkka. Maso vytáhneme a udržujeme v teple.
Krok 3: Pórek a cibuli nakrájíme na kousky, celer nastrouháme.
Krok 4: Do pánve s výpekem přidáme kousek másla, cibuli, pórek a necháme zesklovatět.
Krok 5: Přisypeme celer a restujeme, až začne trochu chytat barvu. Podlijeme vývarem jen tak, aby byl zároveň s celerem. Přidáme sůl, bobkový list, kurkumu a nové koření. Dusíme asi 10 minut.
Krok 6: V trošce vývaru rozmícháme mouku a přidáme k celeru. Vaříme dalších 10 minut, vytáhneme koření a omáčku rozmixujeme.
Krok 7: Ke konci vaření přidáme zakysanou smetanu, zamícháme a jen krátce povaříme. Maso můžeme dát do omáčky prohřát.
Krok 8: Dochutíme cukrem podle chuti a čerstvě mletým pepřem. Musí tam být lehce cítit. Podáváme s těstovinami nebo knedlíkem.
Zveřejněno 7. 8. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí maso v celerové omáčce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pD6m
Moje poznámka
Kuřecí maso v celerové omáčce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pD6m
Nejnovější recepty
Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce
Přidáno před 3 hodinami
Hermelín pečený v listovém těstě
Přidáno před 17 hodinami
Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem
Přidáno před 18 hodinami
Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou
Přidáno před 18 hodinami
Grilovaná uzená panenka s cibulovo-třešňovým chutney
Přidáno před 18 hodinami
Cuketové rolky plněné směsí masa, zeleniny a sýra
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Klasická bramboračka
Danakoukolova před 2 hodinami
Kedlubnové zelí
Merylas před 3 hodinami
Domácí rohlíky jako z pekárny
novakovajanna před 4 hodinami
Svěží smetanovo-bezinkový dort/řezy
pinonek před 19 hodinami
Jednoduchá bublanina
Helenecka 21 před 20 hodinami
Tvarohová jednoduchá bábovka
Jana.Vernerova před 22 hodinami
Jahodová buchta hrnková rychlá
Bigharvik před 23 hodinami
Výborné lasagne
Hansenka před 23 hodinami
Pivní výpečky s bramborovými noky
trdlo 15. 6. 2025 11:05
Ražniči v zapékací misce
Valis 15. 6. 2025 10:50
Tématické fráze:
kureci maso na celeru,
maso na celeru,
celerová omáčka k masu,
kuřecí maso recepty,
recepty z kuřecího masa,
kuřecí maso s celerem,
celerova omacka,
omáčky k masu,
omáčka s kuřecím masem,
kuřecí maso na z celeru,
kureci na celeru,
celerová omáčka recept,
omáčka z kuřecího masa,
celerová omáčka s s kuřecím masem,
celerová omáčka s kuřecím masem,
recepty kuřecí maso,
celerová omáčka s kuřetem,
recept na omáčky,
recepty kuřecí maso s celerem,
recepty na kuřecí maso
Suroviny:
řízky stehenní,
celer,
pórek,
cibule,
máslo,
olej,
mouka hladká,
smetana zakysaná,
vývar zeleninový,
koření grilovací,
koření nové koření,
bobkový list,
sůl,
pepř mletý,
cukr,
kurkuma
Komentáře (8)