Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Falešná hrachovka z cukety
Tato polévka je skvělou alternativou tradiční hrachové polévky. Lehčí, rychlejší a překvapivě chutná. Místo hrachu se používá nastrouhaná cuketa, která po ochucení připomíná klasickou verzi oblíbené polévky. Ideální pro letní dny.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 762 kJ / 421 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 6,39 g |
| Tuky | 25,83 g |
| Vláknina | 11,36 g |
| Cholesterol | 75 mg |
| Sodík | 977 mg |
| Sůl | 2,61 g |
| Sacharidy | 37,76 g |
Postup přípravy
Krok 1: V hrnci na másle orestujeme jemně nakrájenou cibuli.
Krok 2: Cuketu a brambory oloupeme a vše nakrájíme na malé kostičky.
Krok 3: Zalijeme vodou, přidáme kelímek bujónu, osolíme, opepříme a vaříme doměkka.
Krok 4: Měkkou zeleninu rozmixujeme ponorným mixérem.
Krok 5: Polévku ochutíme utřeným česnekem, solí, pepřem, těsně před vypnutím zjemníme smetanou, vsypeme majoránku a nasekaný libeček.
Krok 6: Podáváme s opečenými krutonky.
Zveřejněno 19. 9. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Falešná hrachovka z cukety
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lyog
Moje poznámka
Falešná hrachovka z cukety
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lyog
Nejnovější recepty
Kuřecí orzo
Přidáno před 17 hodinami
Kuřecí nudličky se zeleninou a houbami
Přidáno 3. 9. 2025 21:18:50
Vepřové nudličky s lesními houbami
Přidáno 3. 9. 2025 21:14:53
Flíčky s lesními houbami
Přidáno 3. 9. 2025 21:10:59
Kuskus se sušenými rajčaty
Přidáno 3. 9. 2025 14:12:01
Cuketový sachr
Přidáno 3. 9. 2025 12:00:03
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Blesková šlehačková bábovka
Mistrova před 2 hodinami
Špaldový chléb rychlý, bez hnětení, v troubě
LucieZKoprivnice před 5 hodinami
Povidla pečená v troubě
Zuza1985 před 6 hodinami
Kedlubnová nebo květáková mléčná polévka
Kajkajak před 6 hodinami
Krůtí roštěná
Diviska87 před 7 hodinami
Rajčatový protlak
douver před 7 hodinami
Gnocchi Pomodori
Jan Nemec před 9 hodinami
Tématické fráze:
hrachova polevka z cukety,
polévka z cukety jako hrachovka,
cuketová polévka jako hrachova,
falešná hrachová polévka,
hrachovka z cukety,
falešná hrachová polévka z cukety,
falešná hrachovka,
polévka z patizonů jako hrachová polévka,
cuketová polévka jako hrachovka,
hrachová polévka z cuket,
cuketova hrachovka,
cuketová polévka šla hrachovka
Suroviny:
cuketa,
brambory,
cibule,
máslo,
bujón gelový zeleninový,
česnek,
sůl,
pepř mletý,
majoránka,
smetana ke šlehání,
libeček,
krutony
Komentáře (8)