Špagety s masovou omáčkou

Name: Špagety s masovou omáčkou
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 60 ml extra panenského olivového oleje; 1 cibule nasekaná najemno; 1 celerová nať nasekaná najemno; 1 mrkev nasekaná najemno; 2 stroužky česneku nasekané najemno; 1 snítka čerstvého rozmarýnu; 3 lžíce čerstvé petrželky nasekané najemno; 750 g mletého hovězího masa; sůl; čerstvě mletý černý pepř; 125 ml suchého červeného vína; 4 velká zralá rajčta, oloupaná a nasekaná nahrubo; 250-500 ml hovězího vývaru; 500 g špaget

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

bouma.music

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	13 514 kJ / 3 230 kcal
Bílkoviny	216,87 g
Tuky	92,80 g
Vláknina	31,91 g
Cholesterol	600 mg
Sodík	589 mg
Sůl	1,65 g
Sacharidy	348,12 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Olej rozehřejeme na středním plameni ve větší pánvi. Přidáme cibuli, celer, mrkev, česnek, rozmarýn a 2 lžíce petrželky a restujeme 5 minut. Krok 2: Do pánve vložíme hovězí maso. Osolíme a opepříme. Restujeme 5 minut dohněda. Krok 3: Přilijeme víno a vaříme, dokud se tekutina téměř nevyvaří. Krok 4: Vmícháme rajčata a na mírném plameni vaříme alespoň 2 hodiny. Průběžně podléváme vývarem, aby omáčka příliš nezhoustla. Poté odstraníme rozmarýn. Krok 5: Těstoviny vaříme v osolené vroucí vodě ve větším hrnci, dokud nejsou al dente. Poté je necháme okapat a vložíme do omáčky. Krok 6: Ozdobíme zbývající petrželkou a podáváme teplé.

Olej rozehřejeme na středním plameni ve větší pánvi. Přidáme cibuli, celer, mrkev, česnek, rozmarýn a 2 lžíce petrželky a restujeme 5 minut.
Do pánve vložíme hovězí maso. Osolíme a opepříme. Restujeme 5 minut dohněda.
Přilijeme víno a vaříme, dokud se tekutina téměř nevyvaří.
Vmícháme rajčata a na mírném plameni vaříme alespoň 2 hodiny. Průběžně podléváme vývarem, aby omáčka příliš nezhoustla. Poté odstraníme rozmarýn.
Těstoviny vaříme v osolené vroucí vodě ve větším hrnci, dokud nejsou al dente. Poté je necháme okapat a vložíme do omáčky.
Ozdobíme zbývající petrželkou a podáváme teplé.

Mám hotovo!

Zveřejněno 26. 1. 2016

Poznámka autora bouma.music

Zdroj: Špagety s vtipem a fantazií (REBO productions)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (18× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Špagety s masovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mgKA

Masové kuličky se zeleninou a vejcem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

aisha

Pikantní masové ruličky v omáčce z remosky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lenka Škulinová 55 min

Pikantní hovězí kousíčky se špagetami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

dzungila 45 min

Špagety s masovou směsí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

weronika16 45 min

Masová směs na špagety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

kucerova45 40 min

Květákovo-masová směs na špagety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Zobrazit více

Paprikový bůček tety Božky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

bouma.music 110 min

Salámová čína

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

bouma.music 20 min

Špagety se smaženým lilkem a rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

bouma.music

Pleckové medailonky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

bouma.music

Jablečná buchta od Zbyndi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

bouma.music 60 min

Vanilkové rohlíčky extra ořechové

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

bouma.music

Zobrazit více

Hovězí maso
Těstoviny
Špagety

Zelenina
Rajčata
Bylinky
Dušení
Restování
Vaření
Česká kuchyně
Sváteční recepty
Recepty do 100 korun
Snadné recepty
Slané chutě
Večeře
Oběd
Běžný den

Moje poznámka

Špagety s masovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mgKA

Náhodný recept

Roláda z mletého masa se slaninkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

marunda

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Losos na másle s česnekem, špenátem a houbami ve smetanové omáčce

Přidáno před 12 hodinami

Salát s jahodami

Přidáno před 13 hodinami

Hranolky z košťálu brokolice Videorecept

Hranolky z košťálu brokolice

Přidáno před 20 hodinami

Rebarbora v karamelu na cokoliv

Přidáno 11. 6. 2025 16:14

Rychlý jahodovo-reveňový koláč

Přidáno 11. 6. 2025 14:00

Tvarohové knedlíky s jahodovým pyré a praženou strouhankou

Přidáno 11. 6. 2025 10:27

Další recepty

Komentáře (2)

bouma.music přidal novou fotografii! 12. 11. 2017 11:39

přidal novou fotografii!

bouma.music přidal novou fotografii! 26. 1. 2016 13:19

přidal novou fotografii!

Přečtěte si

Desatero o španělské kuchyni: Pokrmy ovlivňuje horko, moře a španělský temperament Hodnocení 2×

Desatero o španělské kuchyni: Pokrmy ovlivňuje horko, moře a španělský temperament

Těsto na ovocné tvarohové knedlíky: Aby byly knedlíky vláčné i pevné, je třeba zvolit správnou mouku a znát pár vychytávek

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Jak hubnu a zlepšuji si zdraví díky Margit a navzdory doktorce: Chutě na sladké a jídlo ve stresu? Takhle to ještě unesu

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Vyzkoušeli jsme nejlepší trendy podniky v Brně podle průvodce Gault&Millau: Víme, kde mají gyros za 199 Kč i perfektní vejce

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Jak na zdravé palačinky ze špaldové mouky. Díky banánu můžeme vynechat i vejce Hodnocení 44×

Jak na zdravé palačinky ze špaldové mouky. Díky banánu můžeme vynechat i vejce

Nejnovější články

Jak hubnu a zlepšuji si zdraví díky Margit a navzdory doktorce: Chutě na sladké a jídlo ve stresu? Takhle to ještě unesu

Jahodové pyré: Voňavá a sladká dobrota se hodí do pohárů i jako základ zmrzliny či marmelády, stačí na ni jen dvě ingredience

Osvěžení s chutí kávy a citrusů: Nápoj mazagran je hitem léta a nahradí i espresso tonic

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Sýrové smaženky – socialistické Videorecept

Sýrové smaženky – socialistické

Kajkajak před 2 hodinami

Pravá jihočeská kulajda

Kajkajak před 6 hodinami

Bezinkový sirup Videorecept

Sahula před 7 hodinami

Domácí tuňáková pomazánka s pažitkou

Sahula před 7 hodinami

Jednoduchá buchta s tvarohem

Jakubka před 11 hodinami

Domácí focaccia

Kakoska před 11 hodinami

Rychlý chléb z formy (bez hnětení)

jitka.kopp před 12 hodinami

Tématické fráze:
špagety s masovou omáčkou, masová omacka na spagety, špagety recept, recept na masovou omáčku na špagety, špagety recepty, masová omáčka na špagety recepty, omacka masova na špagety, spagety s omackou, recept špagety s masovou omáčkou, omáčka na špagety recepty, špagety s masovou s omáčkou, špagety s masovou směsí, spagety s masovou smasi, www recepty spagety s omackou masovou, recepty rajčta, rozmarýn špagety, omáčka na špagety s masovou směsí, spagety z cernych fazoli s bolonskou omackou

Suroviny:
olej olivový extra virgin, cibule, nať celerová, mrkev, česnek, rozmarýn čerstvý, petrželka, maso hovězí mleté, sůl, pepř mletý, víno červené suché, vývar hovězí, těstoviny špagety

Špagety s masovou omáčkou

Suroviny pro 4

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora bouma.music

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno