Suroviny
Porce: 3
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 50 351 kJ / 12 034 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 390,98 g |
| Tuky | 120,17 g |
| Vláknina | 484,20 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 1,51 g |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 2 106,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kotlety (mohou být i s kostí) naklepeme, po stranách nakrojíme, osolíme, opepříme, posypeme paprikou a obalíme v hladké mouce.
Krok 2: Cibuli pokrájíme a na oleji osmažíme lehce dozlatova. Pak cibuli odstrčíme ke straně, do oleje dáme po obou stranách osmažit připravené kotlety a po jejich osmažení přisypeme na nudličky pokrájenou očištěnou papriku a rajský protlak a ještě krátce smažíme. Poté kotlety podlijeme cca 250 - 300 ml vývaru a dusíme do změknutí masa pod poklicí.
Krok 3: Měkké maso vyndáme stranou, omáčku zahustíme jíškou nebo hladkou moukou rozmíchanou v malém množství studené vody, pokud je třeba, přilijeme vývar a ještě krátce omáčku provaříme, případně omáčku ještě dosolíme a opepříme.
Podáváme s rýží, knedlíkem, těstovinami, bramborem, noky...
Podáváme s rýží, knedlíkem, těstovinami, bramborem, noky...
Zveřejněno 3. 12. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dušená kotleta na paprice
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jj24
Moje poznámka
Dušená kotleta na paprice
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jj24
Nejnovější recepty
Vepřové kung-pao
Přidáno před 8 hodinami
Tvarohový chlebíček se švestkami
Přidáno před 9 hodinami
Šunkoflekozelo
Přidáno před 12 hodinami
Dýňový chlebíček - muffiny
Přidáno před 13 hodinami
Vlašský salát tradičněji
Přidáno před 15 hodinami
Omeleta se žampiony
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Smažená rýže
Kajkajak před 1 hodinou
Recept na lehký letní salát
Kajkajak před 1 hodinou
Jablečné lívance
Brumaire před 2 hodinami
Koláč kynutý litý s ovocem
brtna před 2 hodinami
Domácí houskový knedlík
Maestra před 2 hodinami
Mufiny z jablečného těsta
Cinderka před 3 hodinami
Černé jeřabiny - aronie - na způsob brusinek
jarmilasch před 4 hodinami
Obyčejné domácí rohlíky
hufak před 4 hodinami
Andělsky nadýchaný perník
Petulino před 5 hodinami
Banánový chlebíček II
Krize před 5 hodinami
Tématické fráze:
kotlety na paprice,
recepty z kotlety,
recept na kotlety,
dusena kotleta,
kotleta recept,
kotleta na paprice,
recept z kotlety,
vepřova kotleta na paprice,
recept kotleta,
recepty na kotlety,
kotlety recept,
kotleta recepty,
kotlety na paprikach a rajčat,
omačka na paprice bez smažene cibule,
dušené vepřové kotlety recepty,
kotlety na paprikách v tlakovém hrnci,
kotlety obalené v červené paprice,
vepřová kotleta bez kosti dusena,
kotlety na paprice omáčka,
recepty kotleta
Suroviny:
kotleta vepřová,
paprika sušená sladká,
mouka hladká,
cibule,
olej,
paprika čerstvá červená,
protlak rajčatový,
vývar,
jíška,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (1)