Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 930 kJ / 700 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 21,81 g |
| Tuky | 4,19 g |
| Vláknina | 38,04 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 854 mg |
| Sůl | 2,11 g |
| Sacharidy | 126,75 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambor a všechnu zeleninu očistíme a nakrájíme na kostičky.
Krok 2: V hrnci rozehřejeme olej, vhodíme nadrobno nasekanou cibuli a česnek, krátce osmahneme, přimícháme kari pastu a necháme orestovat.
Pak přidáme zeleninovou směs a kostičky brambor a necháme asi 10 minut osmahnout, přitom často mícháme, aby se nic nepřipalovalo. Přisypeme propláchnutou rýži, necháme ještě asi 2 minuty restovat, okořeníme kari kořením, zalijeme vývarem a necháme asi 15-20 minut vařit. Krok 3: Když je rýže i zelenina měkká, odebereme asi třetinu polévky a zbytek rozmixujeme. Odloženou polévku vrátíme do hrnce, přimícháme hrášek a hráškové lusky a necháme 2 minuty ještě povařit.
Polévku při podávání zjemníme lžící jogurtu a ozdobíme česnekovými výhonky.
Pak přidáme zeleninovou směs a kostičky brambor a necháme asi 10 minut osmahnout, přitom často mícháme, aby se nic nepřipalovalo. Přisypeme propláchnutou rýži, necháme ještě asi 2 minuty restovat, okořeníme kari kořením, zalijeme vývarem a necháme asi 15-20 minut vařit. Krok 3: Když je rýže i zelenina měkká, odebereme asi třetinu polévky a zbytek rozmixujeme. Odloženou polévku vrátíme do hrnce, přimícháme hrášek a hráškové lusky a necháme 2 minuty ještě povařit.
Polévku při podávání zjemníme lžící jogurtu a ozdobíme česnekovými výhonky.
Zveřejněno 24. 1. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zeleninová kari polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vykL
Moje poznámka
Zeleninová kari polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vykL
Nejnovější recepty
Italské těstoviny s kuřecím masem
Přidáno před 11 hodinami
Dvoubarevné hvězdičky
Přidáno před 13 hodinami
Roláda s pečeným čajem
Přidáno před 22 hodinami
Losos podle Marka Raditsche
Přidáno před 23 hodinami
Vaječná omeleta s tuňákem, sýrem a slaninou
Přidáno před 23 hodinami
Pomerančové cukroví
Přidáno 4. 12. 2025 08:01:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Skořicové cukroví z lisu na česnek
Diesel před 7 minutami
Brokolice zapečená s oříšky a směsí sýrů
be.amenity před 18 minutami
Crostini gravlax - lososové minichlebíčky
be.amenity před 20 minutami
Gnocchi s kuřecím masem a špenátem
Janule25 před 2 hodinami
Gnocchi s kuřecím masem, špenátem a sýrovo-smetanovou omáčkou
Stefi.f před 2 hodinami
Domácí kmínový chleba
boomgo před 4 hodinami
Biskupský chlebíček II
káťa před 9 hodinami
Pomazánka "Uheráček"
Kajkajak před 10 hodinami
Krupičná kaše
Kajkajak před 10 hodinami
Vločková kaše
Kajkajak před 10 hodinami
Tématické fráze:
zeleninová polévka ze zbytků,
zeleninová kari polévka,
zeleninova polévka s kari,
iá polévka z kari,
zeleninová kari polévka recept,
polévka zeleninová s kari,
zeleninová polévka,
recept na polévku s kari,
zeleniinová polévka na kari,
recept polevka na kari,
kari zeleninová polévka,
kari hrášková polévka,
kari polévka,
kari polevka recept,
černá ředkev
Suroviny:
zelenina,
brambory,
cibule,
česnek,
hrášek,
hrášek cukrový,
rýže basmati,
pasta kari červená,
koření kari,
sůl,
vývar zeleninový,
olej slunečnicový,
jogurt bílý,
výhonky česnekové
Komentáře (3)