Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 342 kJ / 1 516 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 15,82 g |
| Tuky | 125,30 g |
| Vláknina | 21,84 g |
| Cholesterol | 70 mg |
| Sodík | 1,85 g |
| Sůl | 4,47 g |
| Sacharidy | 71,06 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mrkev, celer, brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky.
Krok 2: Květák rozebereme na malé růžičky, žampiony nakrájíme na plátky.
Krok 3: Do hrnce dáme trochu oleje a osmažíme slaninu, na to přidáme všechnu zeleninu a cca 5 minut restujeme.
Krok 4: Do orestované zeleniny přidáme nastrouhaný zázvor, propasírovaný česnek, bobkové listy, kari, koriandr, citronovou šťávu, sůl, pepř, zalijeme vodou a promícháme.
Krok 5: Vaříme pod pokličkou do změknutí zeleniny (cca 20 minut), pak polévku dle potřeby dochutíme, případně přidáme ještě vodu.
Krok 6: Polévka je sama o sobě hustá, takže není třeba zahušťovat máslovou jíškou.
Krok 7: Na talíři polévku posypeme pažitkou.
Zveřejněno 18. 2. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zeleninová polévka s kari a zázvorem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lg5j
Moje poznámka
Zeleninová polévka s kari a zázvorem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lg5j
Nejnovější recepty
Meruňkový páj
Přidáno před 4 hodinami
Třešňový džem s griotkou
Přidáno před 6 hodinami
Rebarborový džem s hodně zralými jahodami
Přidáno před 6 hodinami
Pikantní angreštový džem s ostružinami
Přidáno před 6 hodinami
Banánovo-meruňková marmeláda s meduňkou
Přidáno před 6 hodinami
Mirabelky ve vlastní šťávě
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Meruňkový koláč s drobenkou
AndreaAbb před 2 hodinami
Hop do vody - přílohové noky
hanaw před 3 hodinami
Cuketová omáčka na špagety
rejt9 před 4 hodinami
Babiččiny tvarohové šátečky s tvarohem
Olympus před 6 hodinami
Propadlá pudinková buchta s jahodami
collins před 6 hodinami
Vdolky naší holky
Martina S. před 8 hodinami
Květákové placičky
Linova před 8 hodinami
Kmínová polévka s cizrnou
Konsel před 9 hodinami
Uzené pečené koleno
Vladka16 před 9 hodinami
Tématické fráze:
zeleninová polévka se zázvorem,
recepty se zázvorem,
zázvor recepty,
polévka zázvorová se zeleninu,
jarní polévka se zázvorem,
thajská kari krémová polévka s kuřecím masem a zázvorem,
thajská kari krémová polévka s kuřecím masem a zeleninou
Suroviny:
mrkev,
celer,
květák,
brambory,
žampióny,
olej,
slanina,
koriandr,
zázvor čerstvý,
bobkový list,
česnek,
šťáva citronová,
koření kari,
pažitka,
sůl,
pepř mletý,
voda,
smetana
Komentáře (3)