Pikantní klobásová směs s chilli a těstoviny mafaldine

Hodnocení receptu je 4,0 (3×)

medanek

Středně náročný

Pikantní klobásová směs s chilli a těstoviny mafaldine

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 493 kJ / 357 kcal
Bílkoviny	3,92 g
Tuky	21,64 g
Vláknina	13,97 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	619 mg
Sůl	1,45 g
Sacharidy	30,37 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Šalotku nebo cibuli nakrájíme na kostky, sušená rajčata na nudličky, cherry rajčátka na půlky, žampiony na plátky, česnek na tenké plátky a chilli papričku na drobno. Krok 2: Klobásy oloupeme a rozsekáme v kutru na menší kousky, ale ne úplně na fašírku. Krok 3: Cibuli osmažíme na oleji, přidáme sušená rajčata, česnek, žampiony a necháme rozvonět. Na to rozsekané klobásy, plechovku krájených rajčat, chilli omáčku, osolíme, opepříme a necháme krátce provařit. Krok 4: Nakonec přidáme půlky cherry rajčátek, chilli papričku (nemusí být) a ještě chvíli dusíme.
Pokud by to bylo příliš řídké, můžeme zahustit kukuřičným škrobem, rozmíchaným v trošce vody a ještě chvíli provaříme. Ale já jsem nemusela.
Je-li potřeba, ještě dochutíme solí a pepřem.
Záleží, jaké jsme použili klobásy. Krok 5: Těstoviny uvaříme podle návodu na obale, scedíme a vmícháme olivový olej, aby se neslepily. Krok 6: Na talíř rozložíme hotové těstoviny, přelijeme klobásovou směsí, ozdobíme bazalkou a natí z jarní cibulky.

Šalotku nebo cibuli nakrájíme na kostky, sušená rajčata na nudličky, cherry rajčátka na půlky, žampiony na plátky, česnek na tenké plátky a chilli papričku na drobno.
Klobásy oloupeme a rozsekáme v kutru na menší kousky, ale ne úplně na fašírku.
Cibuli osmažíme na oleji, přidáme sušená rajčata, česnek, žampiony a necháme rozvonět. Na to rozsekané klobásy, plechovku krájených rajčat, chilli omáčku, osolíme, opepříme a necháme krátce provařit.
Nakonec přidáme půlky cherry rajčátek, chilli papričku (nemusí být) a ještě chvíli dusíme.
Pokud by to bylo příliš řídké, můžeme zahustit kukuřičným škrobem, rozmíchaným v trošce vody a ještě chvíli provaříme. Ale já jsem nemusela.
Je-li potřeba, ještě dochutíme solí a pepřem.
Záleží, jaké jsme použili klobásy.
Těstoviny uvaříme podle návodu na obale, scedíme a vmícháme olivový olej, aby se neslepily.
Na talíř rozložíme hotové těstoviny, přelijeme klobásovou směsí, ozdobíme bazalkou a natí z jarní cibulky.

Mám hotovo!

Zveřejněno 8. 4. 2018

Poznámka autorky medanek

Tento recept vznikl náhodně, když jsem chtěla k večeři ohřát klobásy a nikdo je nechtěl. V lednici mimo klobás bylo i pár žampionů a rajčátek,která už vyslílala SOS. Od té doby se toto jídlo objevuje u nás častěji s různými obměnami.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pikantní klobásová směs s chilli a těstoviny mafaldine

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZByJ

Voňavé Mafaldine s cibulí a hráškem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

isindy 30 min

Kolínka v klobásovém zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 35 min

Těstoviny s masovou směsí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

toprecepty.cz

Klobásová směs na těstoviny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

jonasek

Klobásová směs s hlívou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73

Klobásová směs v tlačenkovém obalu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

pavelk

Zobrazit více

Vepřová panenka Wellington s máslovou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

medanek 90 min

Zavařené maso ve vlastní šťávě, jak dělám já

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

medanek 300 min

Domácí klobásy sýrové, jak je dělám já

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

medanek 420 min

Jemná lososová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

medanek

Pečená kachní stehna a voňavá kapusta s uzenou slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

medanek

Špekové knedlíky, jak dělám já

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

medanek

Zobrazit více

Těstoviny

Pálivé chutě
Rajčata
Bylinky
Houby
Dušení
Vaření
Běžný den
Oběd
Večeře

Moje poznámka

Pikantní klobásová směs s chilli a těstoviny mafaldine

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZByJ

Náhodný recept

Cibulák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

veru7 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Slaný snídaňový koláč z tortilly Videorecept

Slaný snídaňový koláč z tortilly

Přidáno před 1 hodinou

Jemná rybičková pomazánka

Přidáno před 9 hodinami

Koláčky s dvojí náplní zadělávané majonézou

Přidáno před 11 hodinami

Kuřecí kapsy plněné šunkou a uzeným sýrem, pečený květák a česnekový dip

Přidáno před 12 hodinami

Trhaná krkovice

Přidáno před 12 hodinami

Hráškový krém bez mouky se smetanou a křupavou slaninou

Přidáno před 13 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

medanek přidala nové fotografie! 8. 4. 2018 21:02

Přečtěte si

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

16 receptů na pikantní pomazánky: Okořeňte si vánoční a silvestrovské oslavy

Pikantní smažené kuřecí plátky podle ČSN: Tyto mini řízečky nemají konkurenci Hodnocení 49×

Pikantní smažené kuřecí plátky podle ČSN: Tyto mini řízečky nemají konkurenci

„Na svatého Martina, nejlepší je husina“ aneb Listopadové pranostiky nám napoví, poradí a taky zpříjemní podzim

Hitem TikToku je smažení v soli: Starý středomořský trik zajistí skvěle šťavnaté maso a čistou kuchyň

Pikantní sýrový salát podle ČSN: Pozor, po této jemně pálivé lahůdce se jen zapráší Hodnocení 3×

Pikantní sýrový salát podle ČSN: Pozor, po této jemně pálivé lahůdce se jen zapráší

KVÍZ: Poznáte v obchodě pravé máslo od jeho náhražek? Otestujte se, zda nenaletíte na triky obchodníků

Už jste jedli šunkoflekozelo? Vylepšená klasika školních jídelen i obědů u babičky chutná skvěle. Prozradíme vám, jak na ni

Nejnovější články

„Na svatého Martina, nejlepší je husina“ aneb Listopadové pranostiky nám napoví, poradí a taky zpříjemní podzim

Už jste jedli šunkoflekozelo? Vylepšená klasika školních jídelen i obědů u babičky chutná skvěle. Prozradíme vám, jak na ni

Hitem TikToku je smažení v soli: Starý středomořský trik zajistí skvěle šťavnaté maso a čistou kuchyň

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Dort s kysanou smetanou - Zebra

Monkrizova před 2 minutami

Dvoubarevná vláčná bábovka

mk.martinkucera před 8 minutami

Podzimní kotleta

ZdenaUvizlova před 12 minutami

Francouzský hruškový koláč Videorecept

Petraska před 13 hodinami

Maminčina ořechová bábovka Videorecept

Maminčina ořechová bábovka

Priserka před 14 hodinami

Bábovka šlehačková čtyřvaječná

sab.pol@ před 14 hodinami

Domácí houstičky Videorecept

Domácí houstičky

Vratis před 14 hodinami

Tématické fráze:
jak ohrat klobasu, klobásová směs s hlívou, pikantni klobasova smnes, klobásová směs, klobasova směs v plechovce

Suroviny:
klobása, cibule šalotka, rajče sušené, česnek, žampióny, rajče, omáčka chilli, rajče cherry, olej, sůl, pepř, chilli paprika čerstvá, škrob kukuřičný, těstoviny mafaldine, olej olivový, cibulka jarní

Naposledy jste si prohlédli

Pikantní klobásová směs s chilli a těstoviny mafaldine

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

medanek

Tvarohový desert s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

ProchiWoman 90 min

Americký kakao-kolový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka

Konfitované koleno s Vegemite a celerovým pyré

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jenda1

Sekaná mistička plněná vejcem a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lucasinka