Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Brambory pečené v zeleninovém leču

Brambory naložené do rozmixovaného zeleninového leča s bylinkami se nejprve nechají odležet a poté se pečou v troubě dozlatova. Díky marinádě jsou krásně šťavnaté a voňavé. Skvělé jako lehký oběd nebo netradiční příloha.

Hodnocení receptu je 4,8 (13×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Ivace64 Ivace64

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 40 min bez doby odležení v chladu

55 min (15 min příprava + 40 min tepelná úprava, bez doby odležení v chladu)

Suroviny pro 3 porce

3porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 307 kJ /
312 kcal
Bílkoviny8,00 g
Tuky0,40 g
Vláknina8,80 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 24 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy64,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do mixéru vložíme zeleninové lečo, olivový olej, petrželku a tymián. Rozmixujeme do hladší směsi. Osolíme a opepříme podle chuti. Krok 2: Brambory důkladně omyjeme a i se slupkou nakrájíme na silnější kolečka. Krok 3: Brambory vložíme do připravené směsi. Promícháme je, aby byly všechny obalené. Necháme odležet asi 30 minut v chladu. Krok 4: Mezitím předehřejeme troubu na 200 °C (program gril). Připravíme plech a vyložíme jej pečicím papírem. Krok 5: Brambory rozložíme na plech v jedné vrstvě. Vložíme je do trouby a pečeme asi 15 minut na program gril, dokud nezačnou lehce zlátnout. Krok 6: Mezitím žampiony očistíme a nakrájíme na plátky. Přidáme je k bramborám, promícháme a teplotu snížíme na 170 °C. Krok 7: Pečeme dalších 15–25 minut, dokud nejsou brambory měkké a opečené.

TIP: Proč nejíst klíčící brambory

Zveřejněno 20. 4. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Brambory pečené v zeleninovém leču

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Ml63

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Brambory pečené v zeleninovém leču

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Ml63

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
pečene brambory se zeleninou, lečo s bramborem, recepty z brambor, zeleninove brambory recept, naložené brambory, pečené brambory s lečem, brambory se zeleninou, pečené brambory recept, pečené brambory, zeleninové lečo s brambory, lečo na plech, zeleninove lečo v sladkokyselem nalevu recept, brambory recepty, brambory recept, recepty z pečených brambory, recept na brambory, zeleninové lečo brambory, bramboraky s lečem, brambory v lecu, recept bramboráky plněné lečem

Suroviny:
brambory, lečo, žampióny, olej olivový, petrželka, tymián, sůl, pepř mletý

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu
]
]