Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 18 212 kJ / 4 353 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 66,85 g |
| Tuky | 197,01 g |
| Vláknina | 36,20 g |
| Cholesterol | 1,07 g |
| Sodík | 168 mg |
| Sůl | 0,28 g |
| Sacharidy | 559,99 g |
Postup přípravy
Žloutky, cukr, citrónovou kůru, škrobovou moučku a skořici šleháme tak dlouho, až vznikne nadýchaný světlý krém. Do krému pak vmícháme připravené švestky. Krok 3: Odleželé těsto vyválíme.
Dno dortové formy vyložíme pečícím papírem a vložíme vyválené těsto, kterým utvoříme i 3 cm kraje po stranách formy. Krok 4: Na těsto ve formě nasypeme mleté oříšky a naklademe švestkovou náplň.
Okrojky těsta znovu propracujeme, vyválíme a nakrájíme proužky, ze kterých utvoříme mřížku na povrchu koláče.
Pečeme v troubě předehřáté na 180°C asi 45 minut.
Před podáváním koláč necháme dobře vychladit, aby náplň ztuhla a pocukrujeme.
Zveřejněno 30. 8. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Křehký švestkový koláč s mřížkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YP70
Moje poznámka
Křehký švestkový koláč s mřížkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YP70
Nejnovější recepty
Zeleninový salát s vejci, sýrem a šunkou (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 12 hodinami
Bramborová roláda plněná mletým masem
Přidáno před 18 hodinami
Nepečená kávová zrna podle Ivety Fabešové
Přidáno před 23 hodinami
Grinchův elixír
Přidáno 20. 12. 2025 16:30:01
Mleté karbanátky z horkovzdušné fritézy
Přidáno 20. 12. 2025 13:16:10
Fíkové kostky
Přidáno 20. 12. 2025 13:01:11
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vánoční věnec
Stefi.f před 53 minutami
Kokosová očka
Sima1996 před 7 hodinami
Likérové špičky
Sahula před 9 hodinami
Kávové úlky
MichaelaSr před 9 hodinami
Likérové špičky s vaječným koňakem
Sahula před 9 hodinami
Telecí pečeně s bylinkami
Kajkajak před 10 hodinami
Marokánky - měkké a vláčné
Josi_25 před 10 hodinami
Bramborová roláda plněná mletým masem
BinaSa před 11 hodinami
Ořechové řezy děda
nenutilova68 před 11 hodinami
Tématické fráze:
krehky kolac se svestkami,
křehky kolac,
švestkový koláč s makovou mřížkou,
švestkový koláč křehky a nadýchaný,
koláč s mřížkou,
krehky kolac s makem a se svestkami,
křehký švestkový koláč
Suroviny:
mouka hladká,
cukr moučkový,
sůl,
vejce,
máslo,
švestky,
žloutek,
cukr krupice,
kůra citronová,
moučka škrobová,
skořice,
ořechy lískové mleté
Komentáře (6)