Suroviny
Porce: 4 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 069 kJ / 973 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 41,44 g |
| Tuky | 62,46 g |
| Vláknina | 11,56 g |
| Cholesterol | 96 mg |
| Sodík | 1,27 g |
| Sůl | 3,10 g |
| Sacharidy | 56,15 g |
Postup přípravy
Krok 1: Omyté papriky podélně rozřízneme, vydlabeme semínka a položíme na plech s pečícím papírem řeznou stranou dolů. Dáme zapéct do trouby cca na 30 minut, dokud se na paprikách nezačnou dělat černé puchýřky. Pak je ještě horké vložíme do igelitového sáčku nebo do uzavřené nádoby cca na 20 minut a poté z nich sloupneme slupku. Sloupnuté papriky dáme do vyšší nádoby a společně se solí a pepřem rozmixujeme dohladka.
Krok 2: Na másle krátce orestujeme prolisovaný česnek a pak přilijeme rozmixované papriky. Dochutíme citronovou šťávou, případně ještě přidáme sůl a pepř a na závěr vsypeme cca 100 g najemno nastrouhaného parmezánu a pokrájené lístky čerstvé bazalky.
Krok 3: Uvařené těstoviny nebo bramborové noky smícháme s hotovou omáčkou, na talíři ještě posypeme strouhaným parmezánem a zdobíme lístky čerstvé bazalky.
Zveřejněno 14. 9. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Omáčka z pečených paprik na noky či těstoviny
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZQW2
Moje poznámka
Omáčka z pečených paprik na noky či těstoviny
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZQW2
Nejnovější recepty
Galetky s jablky
Přidáno před 2 hodinami
Tradiční gruzínské jídlo odžachuri
Přidáno před 4 hodinami
Pečený jehněčí ořez s listovým špenátem
Přidáno před 9 hodinami
Sicilská sekaná s feferonkami
Přidáno před 9 hodinami
Česneková kynutá „focaccia“ se sýrem a olivami
Přidáno před 9 hodinami
Nepečené roládky
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí rizoto
pazderka83 před 2 hodinami
Falešná "škvarková" pomazánka z pohanky
medlovice před 2 hodinami
Bábovka Ing. Petr
horakova654 před 2 hodinami
Vepřové maso na houbách v jednom hrnci
Vanish před 2 hodinami
Rajská polévka s bazalkou...
Kajkajak před 3 hodinami
Těstoviny s brokolicí
Blazenka před 3 hodinami
Mrkvový koláč s ořechy a skořicí - šťavnatý
dahoonve před 5 hodinami
Banánové muffiny
PidzonekKiki před 6 hodinami
"Pštrosí" vejce
Mefistik před 6 hodinami
Hovězí dušené na mrkvi
Lenka Sedlackova před 6 hodinami
Tématické fráze:
papriková omáčka na těstoviny,
omacka z pecenych paprik,
omáčka z paprik,
omacka z pecenych citronu,
omáčka na paprice,
omáčky k těstovinám,
omáčka z červené papriky,
omáčka na gnocchi,
recept na omáčku z pečených paprik,
omacka z cerstvych cervenych paprik,
těstoviny s omáčkou z pečených paprik,
pecena paprika s testovinami,
omáčka z červených paprik s parmazánem
Suroviny:
paprika čerstvá červená,
máslo,
česnek,
pepř,
šťáva citronová,
smetana na vaření,
parmazán,
bazalka čerstvá,
těstoviny
Komentáře (1)