Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Porce: 4 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 069 kJ / 973 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 41,44 g |
| Tuky | 62,46 g |
| Vláknina | 11,56 g |
| Cholesterol | 96 mg |
| Sodík | 1,27 g |
| Sůl | 3,10 g |
| Sacharidy | 56,15 g |
Postup přípravy
Krok 1: Omyté papriky podélně rozřízneme, vydlabeme semínka a položíme na plech s pečícím papírem řeznou stranou dolů. Dáme zapéct do trouby cca na 30 minut, dokud se na paprikách nezačnou dělat černé puchýřky. Pak je ještě horké vložíme do igelitového sáčku nebo do uzavřené nádoby cca na 20 minut a poté z nich sloupneme slupku. Sloupnuté papriky dáme do vyšší nádoby a společně se solí a pepřem rozmixujeme dohladka.
Krok 2: Na másle krátce orestujeme prolisovaný česnek a pak přilijeme rozmixované papriky. Dochutíme citronovou šťávou, případně ještě přidáme sůl a pepř a na závěr vsypeme cca 100 g najemno nastrouhaného parmezánu a pokrájené lístky čerstvé bazalky.
Krok 3: Uvařené těstoviny nebo bramborové noky smícháme s hotovou omáčkou, na talíři ještě posypeme strouhaným parmezánem a zdobíme lístky čerstvé bazalky.
Zveřejněno 14. 9. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Omáčka z pečených paprik na noky či těstoviny
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZQW2
Moje poznámka
Omáčka z pečených paprik na noky či těstoviny
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZQW2
Nejnovější recepty
Salát s chřestem a jahodami
Přidáno před 11 hodinami
Masové kuličky obalené v ostro-kyselé omáčce
Přidáno před 11 hodinami
Smažený řízek podle babičky jednoho šéfkuchaře
Přidáno před 11 hodinami
Domácí třešňový sirup
Přidáno před 12 hodinami
Kynuté knedlíky
Přidáno před 17 hodinami
Květákové kari s brokolicí, paprikami a baby špenátem
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tuňáková pomazánka s tvarohem
Sahula před 8 hodinami
Tuňáková pomazánka s kapary
Sahula před 8 hodinami
Tuňáková pomazánka se sušenými rajčaty
Sahula před 8 hodinami
Vepřové výpečky na černém pivu
Sahula před 9 hodinami
BeBe střecha s banánem
Majavcelicka před 12 hodinami
Luxusní a rychlý makovník
Jakubka před 12 hodinami
Jihočeská kulajda
poirotka před 12 hodinami
Kuřecí špalíčky na divoko
poirotka před 12 hodinami
Tvarohový koláč s borůvkami
marsa.marsa před 12 hodinami
Tématické fráze:
papriková omáčka na těstoviny,
omacka z pecenych paprik,
omáčka z paprik,
omacka z pecenych citronu,
omáčka na paprice,
omáčky k těstovinám,
omáčka z červené papriky,
omáčka na gnocchi,
recept na omáčku z pečených paprik,
omacka z cerstvych cervenych paprik,
těstoviny s omáčkou z pečených paprik,
pecena paprika s testovinami,
omáčka z červených paprik s parmazánem
Suroviny:
paprika čerstvá červená,
máslo,
česnek,
pepř,
šťáva citronová,
smetana na vaření,
parmazán,
bazalka čerstvá,
těstoviny
Komentáře (1)