Suroviny
Porce: 4 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 069 kJ / 973 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 41,44 g |
| Tuky | 62,46 g |
| Vláknina | 11,56 g |
| Cholesterol | 96 mg |
| Sodík | 1,27 g |
| Sůl | 3,10 g |
| Sacharidy | 56,15 g |
Postup přípravy
Krok 1: Omyté papriky podélně rozřízneme, vydlabeme semínka a položíme na plech s pečícím papírem řeznou stranou dolů. Dáme zapéct do trouby cca na 30 minut, dokud se na paprikách nezačnou dělat černé puchýřky. Pak je ještě horké vložíme do igelitového sáčku nebo do uzavřené nádoby cca na 20 minut a poté z nich sloupneme slupku. Sloupnuté papriky dáme do vyšší nádoby a společně se solí a pepřem rozmixujeme dohladka.
Krok 2: Na másle krátce orestujeme prolisovaný česnek a pak přilijeme rozmixované papriky. Dochutíme citronovou šťávou, případně ještě přidáme sůl a pepř a na závěr vsypeme cca 100 g najemno nastrouhaného parmezánu a pokrájené lístky čerstvé bazalky.
Krok 3: Uvařené těstoviny nebo bramborové noky smícháme s hotovou omáčkou, na talíři ještě posypeme strouhaným parmezánem a zdobíme lístky čerstvé bazalky.
Zveřejněno 14. 9. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Omáčka z pečených paprik na noky či těstoviny
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZQW2
Moje poznámka
Omáčka z pečených paprik na noky či těstoviny
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZQW2
Nejnovější recepty
Nadýchaná pomazánka z červené čočky
Přidáno před 3 hodinami
Bramborový chléb podle Romana Pauluse
Přidáno před 4 hodinami
Jiggly castella cake (roztřesený dortík)
Přidáno před 5 hodinami
Koláčky máčené v rumu
Přidáno před 16 hodinami
Tortilla s mletým masem z pánve
Přidáno před 17 hodinami
Kuřecí rychlovka s opečeným bramborem
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Korejské kimči (kvašená národní zdravá pochoutka)
EvaHam před 51 minutami
Mrkvové rohlíčky s mákem nebo povidly
IRBONA před 1 hodinou
Phad Thai Kai
DenisaZ před 1 hodinou
Cuketový bramborák
lunav1 před 2 hodinami
Moje domácí věnečky
Olatko před 2 hodinami
Segedínský guláš, jak ho vařila maďarská babička
bonkova před 2 hodinami
Mokré řízky
milan_houba_je_zabijak před 3 hodinami
Zemlbába - žemlovka
kmatyasova před 3 hodinami
Brambory pečené v troubě
magdalenka před 4 hodinami
Maková náplň
martianekk před 6 hodinami
Tématické fráze:
papriková omáčka na těstoviny,
omacka z pecenych paprik,
omáčka z paprik,
omacka z pecenych citronu,
omáčka na paprice,
omáčky k těstovinám,
omáčka z červené papriky,
omáčka na gnocchi,
recept na omáčku z pečených paprik,
omacka z cerstvych cervenych paprik,
těstoviny s omáčkou z pečených paprik,
pecena paprika s testovinami,
omáčka z červených paprik s parmazánem
Suroviny:
paprika čerstvá červená,
máslo,
česnek,
pepř,
šťáva citronová,
smetana na vaření,
parmazán,
bazalka čerstvá,
těstoviny
Komentáře (1)