Suroviny
Porce: 4 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 069 kJ / 973 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 41,44 g |
| Tuky | 62,46 g |
| Vláknina | 11,56 g |
| Cholesterol | 96 mg |
| Sodík | 1,27 g |
| Sůl | 3,10 g |
| Sacharidy | 56,15 g |
Postup přípravy
Krok 1: Omyté papriky podélně rozřízneme, vydlabeme semínka a položíme na plech s pečícím papírem řeznou stranou dolů. Dáme zapéct do trouby cca na 30 minut, dokud se na paprikách nezačnou dělat černé puchýřky. Pak je ještě horké vložíme do igelitového sáčku nebo do uzavřené nádoby cca na 20 minut a poté z nich sloupneme slupku. Sloupnuté papriky dáme do vyšší nádoby a společně se solí a pepřem rozmixujeme dohladka.
Krok 2: Na másle krátce orestujeme prolisovaný česnek a pak přilijeme rozmixované papriky. Dochutíme citronovou šťávou, případně ještě přidáme sůl a pepř a na závěr vsypeme cca 100 g najemno nastrouhaného parmezánu a pokrájené lístky čerstvé bazalky.
Krok 3: Uvařené těstoviny nebo bramborové noky smícháme s hotovou omáčkou, na talíři ještě posypeme strouhaným parmezánem a zdobíme lístky čerstvé bazalky.
Zveřejněno 14. 9. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Omáčka z pečených paprik na noky či těstoviny
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZQW2
Moje poznámka
Omáčka z pečených paprik na noky či těstoviny
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZQW2
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Polévka z Peru
Přidáno před 11 hodinami
Gratinovaný celer s čedarem
Přidáno před 12 hodinami
Vepřové kotletky s vaječnou omeletou
Přidáno před 12 hodinami
Vepřové frikasé s pórkem
Přidáno před 12 hodinami
Balkánské čevabčiči
Přidáno před 14 hodinami
Kuřecí játra na jehle se žampiony a jablkem
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rýžový nákyp s broskvemi
KetyHu před 8 hodinami
Kuře na paprice s kokosovým mlékem
PetrM před 8 hodinami
Česnekové škvarky
Marule před 8 hodinami
Domácí utopenci
UnholyKetty před 9 hodinami
Rychlá a chutná pomazánka
Bokinka před 9 hodinami
Hlávkový salát s nálevem
Kajkajak před 10 hodinami
Vajíčková pomazánka s petrželkou
Alena445 před 11 hodinami
Nepečený citrónový cheesecake
Susenka909 před 11 hodinami
Kuře na medu
Falchalupska před 12 hodinami
Jahodová kostka
PavliSv před 15 hodinami
Tématické fráze:
papriková omáčka na těstoviny,
omacka z pecenych paprik,
omáčka z paprik,
omacka z pecenych citronu,
omáčka na paprice,
omáčky k těstovinám,
omáčka z červené papriky,
omáčka na gnocchi,
recept na omáčku z pečených paprik,
omacka z cerstvych cervenych paprik,
těstoviny s omáčkou z pečených paprik,
pecena paprika s testovinami,
omáčka z červených paprik s parmazánem
Suroviny:
paprika čerstvá červená,
máslo,
česnek,
pepř,
šťáva citronová,
smetana na vaření,
parmazán,
bazalka čerstvá,
těstoviny
Komentáře (1)