Krůtí sekaná s čedarem, mrkví a pikantní glazurou

Name: Krůtí sekaná s čedarem, mrkví a pikantní glazurou
Prep time: 10 min
Cook time: 55 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g mletého krůtího masa; 2 mrkve; 1 cibule; 2 stroužky česneku; 1 hrst medvědího česneku (nebo pažitky); 100 g nastrouhaného čedaru; 1 vejce; 1 lžíce dijonské hořčice; sůl; mletý pepř; olivový olej; Glazura:; 3 lžíce kvalitního kečupu (nejlépe domácího); 1 lžíce medu; 1 špetka chilli

Výbornou sekanou z krůtího masa dochutíme čedarem a osmahnutou zeleninou. Výraznější chuť jí dodává dijonská hořčice a medvědí česnek. Před koncem pečení ji ještě potřeme pikantní glazurou.

Hodnocení receptu je 4,6 (6×)

Angel 666

Snadný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 55 min

65 min (10 min příprava + 55 min tepelná úprava)

Krůtí sekaná s čedarem, mrkví a pikantní glazurou

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 139 kJ / 1 467 kcal
Bílkoviny	138,55 g
Tuky	70,13 g
Vláknina	9,96 g
Cholesterol	559 mg
Sodík	1,98 g
Sůl	4,91 g
Sacharidy	67,41 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli nakrájíme nadrobno a mrkve najemno nastrouháme. Krok 2: V pánvi rozehřejeme lžíci oleje a zeleninu asi pět minut smažíme, přitom stále mícháme. Pak zdroj tepla vypneme, přimícháme nadrobno nasekaný česnek, pánev odstavíme a vše necháme vychladnout. Krok 3: Maso dáme do mísy a přidáme všechny ostatní ingredience, nakonec přimícháme i vychladlou zeleninu. Dobře promíchanou směs dáme do olejem vymazané formy na chlebíček, povrch uhladíme a dáme péci při 180 °C 30 minut. Krok 4: Na glazuru smícháme kečup, med a špetku chilli. Krok 5: Po 30 minutách formu vyjmeme z trouby, povrch sekané potřeme připravenou směsí a formu ještě na 15 minut vrátíme do trouby.

Cibuli nakrájíme nadrobno a mrkve najemno nastrouháme.

Jak nakrájet cibuli
V pánvi rozehřejeme lžíci oleje a zeleninu asi pět minut smažíme, přitom stále mícháme. Pak zdroj tepla vypneme, přimícháme nadrobno nasekaný česnek, pánev odstavíme a vše necháme vychladnout.
Maso dáme do mísy a přidáme všechny ostatní ingredience, nakonec přimícháme i vychladlou zeleninu. Dobře promíchanou směs dáme do olejem vymazané formy na chlebíček, povrch uhladíme a dáme péci při 180 °C 30 minut.
Na glazuru smícháme kečup, med a špetku chilli.
Po 30 minutách formu vyjmeme z trouby, povrch sekané potřeme připravenou směsí a formu ještě na 15 minut vrátíme do trouby.

TIP: Rady na téma sekaná

Mám hotovo!

Zveřejněno 8. 4. 2019

Poznámka autorky Angel 666

Zdroj: pro ženy.cz, upraveno

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (11× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Krůtí sekaná s čedarem, mrkví a pikantní glazurou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2ZJj

Krůtí kuličky s fazolemi a čedarem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Angel 666

Kuřecí nudličky s cuketou a čedarem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Kuřecí balíčky s bylinkami ve slanině s javorovou glazurou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Kaill 45 min

Pivní štrúdl s pivní glazurou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

jajine

Polévka s batáty, mrkví a čedarem

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

chute-sveta.cz 25 min

Královská glazura

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

MiskaKulicka 10 min

Zobrazit více

Vepřové pečené na cibuli

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Angel 666 80 min

Švestkové bochánky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Angel 666

Rychlý tvarohový koláč z drobenky s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Angel 666 70 min

Vepřová pečeně po frankfurtsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Angel 666 105 min

Briošky se švestkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Angel 666 65 min

Sýrovo - kuřecí placičky Videorecept

Sýrovo - kuřecí placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Angel 666 35 min

Zobrazit více

Mleté maso
Drůbeží maso
Krůtí maso

Bylinky
Medvědí česnek
Česká kuchyně
Jarní recepty
Běžný den
Snadné recepty
Oběd
Zelenina
Restování
Pečení
Pikantní chutě
Levné recepty

Moje poznámka

Krůtí sekaná s čedarem, mrkví a pikantní glazurou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2ZJj

Náhodný recept

Nepečený dort z jablek a hrušek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Hanule 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Hrstková polévka s majoránkou

Přidáno před 6 hodinami

Bramborové knedlíky, cuketové zelí a grilované klobásky

Přidáno před 7 hodinami

Mleté maso se zelím à la holubky

Přidáno před 8 hodinami

Zavařená směs na špagety

Přidáno před 8 hodinami

Koláčky z listového těsta s dvěma náplněmi

Přidáno před 8 hodinami

Mleté maso s fazolkami na vietnamský způsob

Přidáno před 8 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Angel 666 přidala nové fotografie! 8. 4. 2019 19:15

Přečtěte si

Jak nakrájet cibuli. Zvládnete to bez říznutí i potoků slz. Poradíme, jak na to Hodnocení 768×

Jak nakrájet cibuli. Zvládnete to bez říznutí i potoků slz. Poradíme, jak na to

Jednoduché a křupavé cuketové kroužky s krémovým dipem si zamilujete. Takhle snadno se dělají

Statečná Laďka Něrgešová nabídla recept na parádní drobenkový koláč s tvarohem a pudinkem. Příprava je snadná, chuť božská

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Milovali jste KFC, ale nechcete prošlé kuře? Udělejte si parádní stripsy doma, podle tohoto receptu to zvládne každý

Jaké koření patří do sekané a bez kterého druhu koření se rozhodně neobejdete Hodnocení 189×

Jaké koření patří do sekané a bez kterého druhu koření se rozhodně neobejdete

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Desatero rad na téma sekaná: Vše, co potřebujete vědět pro dokonalý výsledek Hodnocení 132×

Desatero rad na téma sekaná: Vše, co potřebujete vědět pro dokonalý výsledek

Nejnovější články

Milovali jste KFC, ale nechcete prošlé kuře? Udělejte si parádní stripsy doma, podle tohoto receptu to zvládne každý

Statečná Laďka Něrgešová nabídla recept na parádní drobenkový koláč s tvarohem a pudinkem. Příprava je snadná, chuť božská

Jak obalovat tvarůžky, aby při smažení nevytekly? Jednoduchý postup zvládne i začátečník a pochutná si celá rodina

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vajíčkový salát Videorecept

Vajíčkový salát

Sahula před 5 hodinami

Vajíčková omáčka

Sahula před 5 hodinami

Labužnický králík na smetaně

Darwin před 6 hodinami

Zapečené brambory s mletým masem a smetanou Videorecept

Misicka77 před 9 hodinami

Jednoduchý houbový guláš Videorecept

Jednoduchý houbový guláš

knihomolka před 10 hodinami

Tématické fráze:
sekaná z mrkve, sekaná krůtí mrkev, krutí mleté s mrkvi, glazování cibule, glazura na domácí sekanou, sekaná s chedarem, glazura na sekanou, mleté krůtí recepty, sekaná z krůtího masa s mrkví, kruti sekana s testovinami, kuřecí sekaná s mrkví

Suroviny:
maso krůtí mleté, mrkev, cibule, česnek, česnek mědvědí, sýr chedar, vejce, hořčice dijonská, sůl, pepř mletý, olej olivový, kečup sladký, med, chilli

Naposledy jste si prohlédli

Krůtí sekaná s čedarem, mrkví a pikantní glazurou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Angel 666 65 min

Polévka co dala zahrada

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

suslajda

Vývar z hovězí oháňky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Colombo65 440 min

Luxusní a rychlý makovník Videorecept

Luxusní a rychlý makovník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

TerezaRezova 40 min

Amur s česnekem na letní zeleninové směsi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Angel 666 30 min

Krůtí sekaná s čedarem, mrkví a pikantní glazurou

Suroviny pro 4 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Angel 666

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji