Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bramborovo-sýrové krokety

Křupavé bramborovo-sýrové krokety z vařených brambor a mozzarelly připravíme snadno a bez smažení. Směs vytvarujeme do šišek a pečeme v troubě dozlatova. Skvěle se hodí jako příloha k pečenému masu i jako samostatná večeře.

Hodnocení receptu je 5,0 (38×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

hosta hosta

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 20 min bez doby vaření brambor

35 min (15 min příprava + 20 min tepelná úprava, bez doby vaření brambor)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 694 kJ /
1 122 kcal
Bílkoviny60,13 g
Tuky66,21 g
Vláknina9,00 g
Cholesterol 400 mg
Sodík 803 mg
Sůl1,90 g
Sacharidy66,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vařené brambory nastrouháme najemno. Krok 2: Troubu předehřejeme na 200 °C. Krok 3: V míse smícháme brambory, mozzarellu, škvarky, sušenou cibuli, vejce, pažitku a strouhanku. Osolíme a opepříme podle chuti. Krok 4: Směs promícháme. Podle potřeby přidáme strouhanku, aby byla hmota tvárná. Krok 5: Z těsta rukama tvarujeme šišky nebo válečky. Krok 6: Pokládáme je na plech vyložený pečicím papírem. Krok 7: Pečeme přibližně 15–20 minut dozlatova.

Zveřejněno 7. 11. 2019

Poznámka autorky hosta

Krokety podáváme jako přílohu k pečenému masu. Výborné jsou i samostatně – na povrchu jsou křupavé a uvnitř vláčné.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Bramborovo-sýrové krokety

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/B4nx

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Bramborovo-sýrové krokety

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/B4nx

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (10)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Nahradit uzené maso škvarky je dobrý nápad. Určitě vyzkouším :-K

Byli výborné :yes:

Vypadají úžasně, určitě vyzkouším! :yes::yes:

sevladka: mívají i lépe zásobení vietnamští zelovoci - já koupila u nich, pokud jsi z Prahy nebo většího města...

sevladka: má ji Ikea, v přízemí v potravinách, 1 kg za 98,- Kč :-)

Dobrý den, můžete mi poradit, kde koupit sušenou smaženou cibuli? Děkuji

Eja57: asi tak - jsou jako palec;-)

Ušoulané na velikost jednohubek ( jako palec) se zkrácenou dobou pečení si je dovedu představit jako součást mlsání k pivu/vínu...Moc pěkné:yes: Jestli jsem to v té míse dobře spočítala, tak Ti jich z toho množství vyšlo asi 15?

Tématické fráze:
květákové karbanátky, bramborové krokety pečené v troubě, syrove krokety, krokety pečené v troubě, bramborové krokety, nivové krokety, syrovobramborove krokety, křupavé brokolicové krokety, květákové karbanátky recept, syrovobramborove bramborové krokety

Suroviny:
brambory, sýr mozzarella strouhaná, škvarky, cibule sušená smažená, vejce, strouhanka, pažitka, sůl, pepř mletý

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu
]