Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Domácí buchty s jahodovou marmeládou

Pekáč plný kynutých buchet je oslavou české kuchyně. Domácí buchty s jahodovou marmeládou, pečené v sádlem vymazaném pekáčku, jsou nadýchané a voní rumem a vanilkou. Upečte je do zlatova a podávejte se šálkem kávy.

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

indulina28 indulina28

Středně náročný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 20 min + doba kynutí

40 min (20 min příprava + 20 min tepelná úprava, + doba kynutí)

Domácí buchty s jahodovou marmeládou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 13

Suroviny pro 1 dávka

15-18 buchet

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie16 742 kJ /
4 001 kcal
Bílkoviny146,98 g
Tuky35,48 g
Vláknina33,36 g
Cholesterol 289 mg
Sodík 318 mg
Sůl0,71 g
Sacharidy756,88 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mléko zahřejeme, aby bylo vlažné. Přidáme špetku cukru a celé droždí. Rozmícháme a necháme v teple vzejít kvásek. Krok 2: Do mísy dáme mouku, olej, sůl, cukr, vejce a rumovou a vanilkovou tresť. Krok 3: Přidáme vzešlý kvásek a vypracujeme hladké a nelepivé těsto. Necháme v teple kynout asi 1,5 hodiny. Krok 4: Vykynuté těsto vyklopíme na vál podsypaný moukou. Lehce propracujeme a rozdělíme na 15-18 dílů. Každý díl rozplácneme dlaní a naplníme marmeládou. Uzavřeme a utvoříme kuličku, buchtu. Krok 5: Buchty vyskládáme do sádlem vymazaného pekáčku a dáme péct do vyhřáté trouby na 180 °C asi 20 minut. Krok 6: Vychladlé buchty můžeme pocukrovat.

TIP: Jak uchovat buchty čerstvé

Mám hotovo!

Zveřejněno 19. 1. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (37× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (13 komentářů)

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Domácí buchty s jahodovou marmeládou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/49y1

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Domácí buchty s jahodovou marmeládou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/49y1

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (13)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

ajulka 23. 4. 2011 05:18
:yes::yes::yes::yes: tag diky vam jsem se ty buchty naučila :-K

Suvicka Suvicka 23. 1. 2011 12:32
Upekla jsem. :-p
Pridala jsem i par fotek, pokud se nebudou libit, smazu. ;-)
Jinak jsem zapomnela na trest, ale stejne jsou vyborne. Plnila jsem povidlama. Bodik uz jsem poslala. :-K:-K:-K

Suvicka Suvicka přidala nové fotografie! 23. 1. 2011 11:27

Domácí buchty s jahodovou marmeládou, Buchty s povidlama.

Domácí buchty s jahodovou marmeládou, Pekla jsem na plechu s pecicim papirem. Po upeceni jen vytahneme. Vse je ciste a rychle.

Suvicka Suvicka 21. 1. 2011 07:00
Diky tomuto receptu mam uz 3. den zoufalou chut na buchty. Vypadaji skvele, tak kdyby se dalo ochutnat z obrazovky. :-)). Jsme cela rodina nemocni, tak si chvilku pockam. ;-)
Ve statech jsem je delala jenom z hladke, ale tady doma delam vzdy v pomeru napr. 350 g polohrube a 150 g hladke. A naplne muzu vsechny, tvaroh, povidla, marmeladu. :-p Udeluji 9. bod. :yes::-K

indulina28 indulina28 20. 1. 2011 08:26
diky vsem za hezky narozy ..ja mam taky rada tvarohovy buchty ale bohuzel jsem nemela...jinak mouku mam jenom hladkou :-8:-K:-K:-K vsem diky

Nadja Nadja 19. 1. 2011 22:24
Já dávám polohrubou mouku a asi méně cukru - na 1 kg mouky 100 g cukru, což asi nebude sklenka, i když není uvedeno jak je velká.

Klikokatka 19. 1. 2011 17:52
Jako malované :-):-p:yes:

kucerova45 kucerova45 19. 1. 2011 17:42
buchty,jako od maminky:yes::-p

Svetlana Svetlana 19. 1. 2011 12:27
:yes::yes:u nás jednou hlavně tvarohové...používám polohrubou mouku...a ty?...nemáš to tam uvedeno ;-)...určitě posílám bodík...buchty ty my můžeme...

janusa 19. 1. 2011 12:22
mmmmmmm mňam mňam:-*...hoďte mi sem jednu!!!:-D:yes:

Nadja Nadja 19. 1. 2011 10:12
:-D Mňam, buchty jako od babičky. Zrovna jsem je dělala v neděli ke kulajdě, ale u nás jedině s tvarohem.
Buchty ještě mezi sebou promazávám tukem, aby se neslepily.
:yes:+2.:yes:

djany 19. 1. 2011 10:08
takhle vypadají krásně,ještě by to chtělo vidět uvnitř :-p:yes:

indulina28 indulina28 přidala nové fotografie! 19. 1. 2011 08:19

Domácí buchty s jahodovou marmeládou

Domácí buchty s jahodovou marmeládou

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
buchta s marmeládou, české buchty s marmeládou, domaci buchty, buchty s marmeladou, kluci v akci české buchty, jahodova buchta, rychla buchta s marmeladou, honzovy buchty kluci v akci, buchty, recept na buchtu s marmeládou, tvarohová buchta s marmeládou, jahodová marmeláda jako od babičky, kudrnata buchta, kynuté buchty s marméládou, co s marmeládou, moučníky s marmeladou, české buchty s marmeládou recept, buchta, buchty jako od babičky, moucnik s marmeladou, recept

Suroviny:
mouka hladká, vejce, droždí čerstvé, sůl, olej, cukr krystal, mléko, tresť rumová, tresť vanilková, jahodová marmeláda, cukr moučkový, sádlo, mouka hladká

Přidat fotografie receptu