Postup přípravy
Krok 1: Vepřovou panenku odblaníme, osušíme a rozdělíme na tři díly. Oba konce oddělíme a použijeme na jiné dobroty. Střední část panenky rozdělíme na šest stejných steaků.
Krok 2: Každý steak po obvodu omotáme plátkem slaniny a převážeme provázkem pro udržení hezkého tvaru.
Krok 3: Steaky potřeme ze spodní a vrchní části olivovým olejem a okořeníme z obou stran směsí čerstvě namletých pepřů a osolíme.
Krok 4: Na nepřilnavou pánev vložíme všech šest steaků a opékáme z každé strany cca 4 minuty.
Krok 5: Jakmile je maso opečeno z obou stran, uložíme ho do připraveného alobalu a necháme cca 8 minut rozležet.
Příloha vařené brambory lehce šťouchané s nasekanou mladou cibulkou a máslem.
Příloha vařené brambory lehce šťouchané s nasekanou mladou cibulkou a máslem.
Zveřejněno 15. 12. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Slaninové dukáty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JAP2
Moje poznámka
Slaninové dukáty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JAP2
Nejnovější recepty
Směs mořských plodů obalená a smažená
Přidáno před 1 hodinou
Pomazánka ze sýrů a šunky
Přidáno před 10 hodinami
Křenová pomazánka se sýrem
Přidáno před 15 hodinami
Koláč z lišek
Přidáno před 17 hodinami
Kančí řízky se zeleninou
Přidáno před 18 hodinami
Sachr dort z jablek
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrnková bábovka
lunav1 před 1 hodinou
Hruškový špaldový perník
Brumaire před 11 hodinami
Kuřecí mexické nudličky
Tally před 12 hodinami
Česnekový bůček na pivě
lubosykora1 před 13 hodinami
Rajská omáčka s masovými kuličkami
Rradka před 14 hodinami
Cikánské kuře
Sahula před 14 hodinami
Babiččina drožďová pomazánka
Sahula před 15 hodinami
Pečený losos s bazalkou a rajčaty
Alenas23 před 15 hodinami
Borůvkový kynutý koláč
76alena před 15 hodinami
Rychlá buchta s povidly
rubihorn před 16 hodinami
Tématické fráze:
recept dukaty pana purkmistra,
slanina,
panenka se slaninou a bylinkovym maslem,
vepřove dukaty,
slanina recept,
vepřová panenka se slaninou,
panenka slanina,
dukaty,
panenka se slaninou,
slaninové sušenky,
recept se slaninou,
cepty se slaninou,
recept na bramborové dukáty,
recepty se slaninou,
recept se slaninou,
čtyř dukáty,
bramborove dukaty,
recepty ze slaniny,
slanina steak recept,
panenka slanina recept
Suroviny:
panenka vepřová,
sůl mořská,
pepř čtyř barev,
olej olivový,
slanina uzená
Komentáře (14)