Suroviny
Porce: 2-3
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 797 kJ / 430 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 61,45 g |
| Tuky | 3,98 g |
| Vláknina | 7,12 g |
| Cholesterol | 118 mg |
| Sodík | 2,82 g |
| Sůl | 6,72 g |
| Sacharidy | 32,26 g |
Postup přípravy
Do malé skleničky dáme 2 lžíce vody, 2 lžičky škrobu a rozmícháme. Krok 2: Do rozpálené Wok pánve dáme vyšší vrstvu oleje a když se u dna dělají bublinky prudce orestujeme nudličky hovězího masa (mají plavat). Několikrát promícháme a přidáme po částech připravenou zeleninu. Opět 2-3 krát promícháme, restujeme cca 3-4 minuty, zelenina musí být na skus, pak olej scedíme do pomocné nádoby. Krok 3: Maso se zeleninou vrátíme do pánve, přidáme prolisovaný nebo utřený česnek, rýžové víno, sójovou omáčku a malou naběračku vody, můžeme vše smíchat předem v hrnečku. Dále přidáme cukr, sůl, chilli dle chuti, můžeme přidat i sójovou omáčku a zahustíme rozmíchaným škrobem. Pokud dáme 1 lžíci sladké sójové omáčky, nemusíme dávat cukr. Odstavíme a ihned podáváme s rýží nebo nudlemi, můžeme posypat smaženou cibulkou.
Zveřejněno 28. 1. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Hovězí nudličky po sečuánsku podle čínského kuchaře
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pxxV
Moje poznámka
Hovězí nudličky po sečuánsku podle čínského kuchaře
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pxxV
Nejnovější recepty
Máslové špenátové palačinky s tvarohem
Přidáno před 6 hodinami
Mini roládky z vepřové panenky s pečenou dýní
Přidáno před 8 hodinami
Balkánská pomazánka s petrželkou
Přidáno před 9 hodinami
Slepice na víně s petrželkovými knedlíčky
Přidáno před 9 hodinami
Ptačí hnízdo z mletého masa a špaget
Přidáno před 11 hodinami
Nadýchaná banánová roláda
Přidáno před 14 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jogurtové muffiny
Sanndy97 před 6 hodinami
Hummus se sušenými rajčaty
rychtja1 před 7 hodinami
Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve
alena.judi před 7 hodinami
Mirabelkový sirup
marek1.belan před 8 hodinami
Kedlubnová omeleta
Sahula před 8 hodinami
Luxusní a rychlý makovník
sedlaci před 8 hodinami
Jemný kedlubnový krém s medvědím česnekem
trdlo před 9 hodinami
Mandlové rohlíčky (výborné)
Annanas před 10 hodinami
Rohlíčky
Lehoncakma před 13 hodinami
Tvarohové muffiny s ovocem
Sima1996 před 13 hodinami
Suroviny:
maso hovězí,
paprika čerstvá červená,
cibule,
mrkev,
bambusové výhonky,
houby,
zelí čínské,
omáčka chilli,
omáčka sojová,
víno rýžové,
ocet rýžový,
cukr,
sůl,
voda,
škrob kukuřičný
Komentáře (1)