Suroviny
Porce: 2-3
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 797 kJ / 430 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 61,45 g |
| Tuky | 3,98 g |
| Vláknina | 7,12 g |
| Cholesterol | 118 mg |
| Sodík | 2,82 g |
| Sůl | 6,72 g |
| Sacharidy | 32,26 g |
Postup přípravy
Do malé skleničky dáme 2 lžíce vody, 2 lžičky škrobu a rozmícháme. Krok 2: Do rozpálené Wok pánve dáme vyšší vrstvu oleje a když se u dna dělají bublinky prudce orestujeme nudličky hovězího masa (mají plavat). Několikrát promícháme a přidáme po částech připravenou zeleninu. Opět 2-3 krát promícháme, restujeme cca 3-4 minuty, zelenina musí být na skus, pak olej scedíme do pomocné nádoby. Krok 3: Maso se zeleninou vrátíme do pánve, přidáme prolisovaný nebo utřený česnek, rýžové víno, sójovou omáčku a malou naběračku vody, můžeme vše smíchat předem v hrnečku. Dále přidáme cukr, sůl, chilli dle chuti, můžeme přidat i sójovou omáčku a zahustíme rozmíchaným škrobem. Pokud dáme 1 lžíci sladké sójové omáčky, nemusíme dávat cukr. Odstavíme a ihned podáváme s rýží nebo nudlemi, můžeme posypat smaženou cibulkou.
Zveřejněno 28. 1. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámku
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Moje poznámka
Hovězí nudličky po sečuánsku podle čínského kuchaře
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pxxV
Moje poznámka
Hovězí nudličky po sečuánsku podle čínského kuchaře
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pxxV
Nejnovější recepty
Topinky se salámovo-vaječnou směsí
Přidáno před 11 hodinami
Mini chlebíčky s tataráčkem z uzeného lososa
Přidáno před 11 hodinami
Medailonky se žampiony a paprikami
Přidáno před 11 hodinami
Jednohubky s pomazánkou z červené řepy, sypané strouhaným vajíčkem
Přidáno před 11 hodinami
Pražma na grilu s bylinkami
Přidáno před 12 hodinami
Grilovaný losos s koprem a citronem
Přidáno před 12 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Švestkové knedlíky z bramborového těsta
Koubicka před 4 hodinami
Cukeťák podle Kateřiny Winterové
matousekk před 5 hodinami
Brambory se dvěma druhy hub na kyselo
Sahula před 5 hodinami
Máčanka ze sušených hub
Sahula před 5 hodinami
Cuketové placičky
Issis před 7 hodinami
Vepřová pečeně po frankfurtsku
motelij před 9 hodinami
Kefírka s kokosovým krémem
LilianaKofronova před 9 hodinami
Čínský okurkový salát
Marcela0123 před 9 hodinami
Tvarohovo-vajíčková pomazánka
Evicka18 před 9 hodinami
Kynutý se švestkami ... koláč
PetaP před 10 hodinami
Suroviny:
maso hovězí,
paprika čerstvá červená,
cibule,
mrkev,
bambusové výhonky,
houby,
zelí čínské,
omáčka chilli,
omáčka sojová,
víno rýžové,
ocet rýžový,
cukr,
sůl,
voda,
škrob kukuřičný
Komentáře (1)