Kuřecí maso v zeleninovém kari s hlívou

Name: Kuřecí maso v zeleninovém kari s hlívou
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Evropská
Ingredients: 4 kuřecí paličky; 1 lžíce olivového oleje; 1 cibule; 1 stroužek česneku; 1 mrkev; 1 trs hlívy ústřičné; 1 malá červená paprika (nebo polovina); 1 malá zelená paprika (nebo polovina); 10 cm pórku; 1 lžička kari koření; 1 lžička zázvoru; 1 lžička sladké papriky; 1/2 lžičky kurkumy; čerstvě mletý pepř; sůl; vývar na podlití; 100 ml kokosového mléka

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 10 min

20 min (10 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 800 kJ / 430 kcal
Bílkoviny	6,43 g
Tuky	27,61 g
Vláknina	11,95 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	81 mg
Sůl	0,15 g
Sacharidy	34,61 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Očištěné kuřecí paličky uvaříme, odstraníme kůži a kosti a maso necháme stranou. V hluboké rozehřáté pánvi na oleji zesklovatíme nasekanou cibuli, přidáme na kolečka nakrájenou mrkev a minutu ještě restujeme. Krok 2: Přihodíme nasekaný česnek, všechno koření a na nudličky nakrájenou hlívu. Promícháme a dle potřeby podlijeme asi 50 ml kuřecího vývaru. Když se vývar odpaří přilijeme ještě další a necháme opět vydusit. Poté vložíme do pánve papriky nakrájené na širší proužky. Krok 3: Přidáme kokosové mléko a dle potřeby ještě vývar (záleží kolik chceme dělat omáčky, pokud je třeba zahustíme lžičkou Solamylu). Když jsou papriky na skus přidáme pórek nakrájený na kolečka, promícháme a vložíme prohřát maso. Dle chuti dosolíme a podáváme s těstovinami nebo rýží.

Očištěné kuřecí paličky uvaříme, odstraníme kůži a kosti a maso necháme stranou. V hluboké rozehřáté pánvi na oleji zesklovatíme nasekanou cibuli, přidáme na kolečka nakrájenou mrkev a minutu ještě restujeme.
Přihodíme nasekaný česnek, všechno koření a na nudličky nakrájenou hlívu. Promícháme a dle potřeby podlijeme asi 50 ml kuřecího vývaru. Když se vývar odpaří přilijeme ještě další a necháme opět vydusit. Poté vložíme do pánve papriky nakrájené na širší proužky.
Přidáme kokosové mléko a dle potřeby ještě vývar (záleží kolik chceme dělat omáčky, pokud je třeba zahustíme lžičkou Solamylu). Když jsou papriky na skus přidáme pórek nakrájený na kolečka, promícháme a vložíme prohřát maso. Dle chuti dosolíme a podáváme s těstovinami nebo rýží.

TIP: Nejlepší recepty z hlívy ústřičné. Jak připravit královnu mezi houbami

Mám hotovo!

Zveřejněno 31. 10. 2022

Poznámka autorky Marie Svarcova

Vařila jsem vývar ze skeletů a paliček, ty jsem pak použila do omáčky. Kokosové zbylé mléko dávám do menších zipsáčků zamrazit a pak se takové množství hodí právě do omáček jako v tomto případě. Pokud nemáme kokosové mléko lze použít smetanu na vaření a mírně zahustit.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí maso v zeleninovém kari s hlívou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/738xO

Kuřecí kari

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

michsamant

Kuřecí maso na kari s rýží a zeleninou Videorecept

Kuřecí maso na kari s rýží a zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anezka-123 45 min

Kuřecí maso na kari

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lenunka 20 min

Kari topinky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

vybusna 30 min

Mrkvové kari

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hosta

Květákové kari

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Susa

Zobrazit více

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 35 min

Rychlé krůtí prsní kousky s česnekovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 45 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Marie Svarcova 40 min

Hrníčkový makový koláč se švestkami a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 40 min

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 120 min

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát Videorecept

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 85 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Oběd
Večeře
Pikantní chutě
Bezlepkové recepty
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Houby
Zelenina
Evropská kuchyně
Dušení

Moje poznámka

Kuřecí maso v zeleninovém kari s hlívou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/738xO

Náhodný recept

Treska s máslovou omáčkou s hořčicí a koprem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pivní cibulačka

Přidáno před 5 hodinami

Smažené rybí filety s lehkým bramborovým salátem

Přidáno před 6 hodinami

Dvoubarevná vláčná bábovka

Přidáno před 10 hodinami

Králík s cibulovou omáčkou

Přidáno před 22 hodinami

Mrkvová bábovka

Přidáno 7. 10. 2025 14:47:02

Bažantí stehna nadivoko

Přidáno 7. 10. 2025 11:29:01

Další recepty

Komentáře (1)

Marie Svarcova přidala nové fotografie! 31. 10. 2022 08:39

Přečtěte si

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Jak na kynuté skořicové šneky: Nadýchané pečivo, které provoní byt a mizí ze stolu rychleji než vychladne

Foodie – přivítejme dlouho očekávaný věrnostní program!

KVÍZ: Umíte správně skladovat jablka? Otestujte své znalosti a naučte se, jak uchovat ovoce dlouhé měsíce

Spodní šuplík v lednici používá většina lidí úplně špatně. Tyhle potraviny tam nepatří, přesto, že je tam možná dáváte

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

Kuřecí popcorn je vynikající na zobání. Připravte ho snadno s videonávodem Hodnocení 9×

Kuřecí popcorn je vynikající na zobání. Připravte ho snadno s videonávodem

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vláčný mrkvový dort

Ashelin před 1 hodinou

Kedlubnové zelí Videorecept

Kedlubnové zelí

Bernardy@telecom.cz před 2 hodinami

Lečo II.

SenBri před 2 hodinami

Houstičky

JarkaT před 3 hodinami

Rychlá buchta s tvarohem a povidly - chuť jako hanácké koláče

Tomaassss před 3 hodinami

Bábovka (hrníčková, olejová) Videorecept

Bábovka (hrníčková, olejová)

Komberec před 4 hodinami

Celerová pomazánka

Majkaa před 5 hodinami

Tažený štrúdl Videorecept

Tažený štrúdl

MarekvariMiskovi před 6 hodinami

Dětská jablečná přesnídávka II Videorecept

Dětská jablečná přesnídávka II

jana.kulkova před 7 hodinami

Kedlubny s mrkví a hráškem na česneku

juannita před 8 hodinami

Suroviny:
paličky kuřecí, olej olivový, cibule, česnek, mrkev, hlíva ústřičná, paprika čerstvá červená, paprika čerstvá zelená, pórek, koření kari, zázvor, paprika sušená sladká, kurkuma, pepř mletý, sůl, vývar masový, mléko kokosové

Naposledy jste si prohlédli

Kuřecí maso v zeleninovém kari s hlívou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Marie Svarcova 20 min

Ostružinové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bahula 85 min

Kuřecí maso v zeleninovém kari s hlívou

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Marie Svarcova

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno