Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 686 kJ / 881 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5,30 g |
| Tuky | 79,61 g |
| Vláknina | 14,32 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 1,62 g |
| Sůl | 4,00 g |
| Sacharidy | 33,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kalamáry si očistíme a nakrájíme na kolečka asi necelý centimetr silná. Toto množství dáme do vroucí vody (5 litrů, 1 a 1/3 lžíce soli) na 40-60 sekund. Nepřikrýváme pokličkou.
Krok 2: Po uplynutí této doby slijeme vařící vodu a nalijeme do hrnce vodu studenou, aby kalamáry zchladly. Když jsou zchlazené, osušíme a dáme do mísy.
Krok 3: Smícháme citronovou šťávu, ocet, olej, česnek, sůl a pepř, poté přidáme cibuli a necháme 5 minut odpočnout.
Krok 4: V míse smícháme kalamáry s olivami, rajčaty, celerem a petrželí. Přelijeme dresinkem, zamícháme a necháme 15 minut stát, aby se nám spojily chutě.
Zveřejněno 29. 1. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kalamárový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nz4D
Moje poznámka
Kalamárový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nz4D
Nejnovější recepty
Uramaki sushi podle Richarda Tomáše
Přidáno před 21 minutami
Brokolicová polévka s řapíkatým celerem
Přidáno před 13 hodinami
Tortilla jako toast
Přidáno před 13 hodinami
Plněné kapustové závitky s mletým masem
Přidáno před 15 hodinami
Vepřová játra na červeném víně
Přidáno před 16 hodinami
Křupavé bramboráčky s uzeninou a nivou
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku
lunav1 před 12 minutami
Jednoduché domácí housky
Natalie74 před 43 minutami
Kuřecí prsa s omáčkou
JanaPav před 53 minutami
Zabijačková sekaná
Zdenka@222 před 1 hodinou
Výborné lasagne
MajaFero před 2 hodinami
Štrúdl ze zmrazeného listového těsta
Kajkajak před 8 hodinami
Houbová omáčka dle Jitky
Sahula před 9 hodinami
Mrkev s koprem
Kajkajak před 11 hodinami
Drobenkový koláč s tvarohem a ovocem
VMonika před 13 hodinami
České housky-rohlíky
elisb před 13 hodinami
Tématické fráze:
kalamáry v konzervě,
kalamáry v konzervě recepty,
recepty z kalamárů,
kalamáry uzené,
uzené kalamáry,
kalamáry v oleji,
kalamáry v oleji recepty,
uzené kalamary recepty,
kalamáry z konzervy recept,
uzene kalamary recept,
kalamáry recept,
saláty,
recepty kalamary,
konzerva kalamáry v oleji,
kalamry v oleji salat,
recept uzené kalamáry,
recepty z : konzerva - uzené kalamáry,
kalamáry v konzervě recept,
pomazánky z uzených kalamárů,
co jsou uzené kalamáry
Suroviny:
kalamáry,
šťáva citronová,
ocet vinný červený,
olej olivový,
česnek,
sůl,
pepř,
cibule červená,
olivy černé,
rajče,
celer řapíkatý,
petrželka hladkolistá
Komentáře (1)