Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 686 kJ / 881 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5,30 g |
| Tuky | 79,61 g |
| Vláknina | 14,32 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 1,62 g |
| Sůl | 4,00 g |
| Sacharidy | 33,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kalamáry si očistíme a nakrájíme na kolečka asi necelý centimetr silná. Toto množství dáme do vroucí vody (5 litrů, 1 a 1/3 lžíce soli) na 40-60 sekund. Nepřikrýváme pokličkou.
Krok 2: Po uplynutí této doby slijeme vařící vodu a nalijeme do hrnce vodu studenou, aby kalamáry zchladly. Když jsou zchlazené, osušíme a dáme do mísy.
Krok 3: Smícháme citronovou šťávu, ocet, olej, česnek, sůl a pepř, poté přidáme cibuli a necháme 5 minut odpočnout.
Krok 4: V míse smícháme kalamáry s olivami, rajčaty, celerem a petrželí. Přelijeme dresinkem, zamícháme a necháme 15 minut stát, aby se nám spojily chutě.
Zveřejněno 29. 1. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kalamárový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nz4D
Moje poznámka
Kalamárový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nz4D
Nejnovější recepty
Plátky z krkovičky s omáčkou ze zeleného pepře
Přidáno před 13 hodinami
Králík na rajčatech a olivách
Přidáno před 13 hodinami
Mleté maso po čínsku
Přidáno před 13 hodinami
Plněné okurky s kapií
Přidáno před 13 hodinami
Bramborovo-cibulový krém se slaninou
Přidáno před 14 hodinami
Rizoto s tuňákem a sušenými rajčaty
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Malé housky nebo rohlíčky
Evculina84 před 7 hodinami
Kotlety v cidru s jablky a šalvějí
Ted před 9 hodinami
Salát Little Gem (římský) s nivou a vejci
Kajkajak před 9 hodinami
Čočková polévka s párkem
Kajkajak před 11 hodinami
Řezy ORGASMUS
VerkaDvorakova před 13 hodinami
Krkovička z trouby
bint2103 před 13 hodinami
Jablečný štrúdl z domácího těsta
Cadule před 13 hodinami
Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku
Hana1234 před 13 hodinami
Kakaový olejový korpus na dort
Mart1neek před 13 hodinami
Frankfurtská polévka s brambory, mlékem a smetanou
Machachar před 14 hodinami
Tématické fráze:
kalamáry v konzervě,
kalamáry v konzervě recepty,
recepty z kalamárů,
kalamáry uzené,
uzené kalamáry,
kalamáry v oleji,
kalamáry v oleji recepty,
uzené kalamary recepty,
kalamáry z konzervy recept,
uzene kalamary recept,
kalamáry recept,
saláty,
recepty kalamary,
konzerva kalamáry v oleji,
kalamry v oleji salat,
recept uzené kalamáry,
recepty z : konzerva - uzené kalamáry,
kalamáry v konzervě recept,
pomazánky z uzených kalamárů,
co jsou uzené kalamáry
Suroviny:
kalamáry,
šťáva citronová,
ocet vinný červený,
olej olivový,
česnek,
sůl,
pepř,
cibule červená,
olivy černé,
rajče,
celer řapíkatý,
petrželka hladkolistá
Komentáře (1)